文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
韓國首爾五星飯店柏悅酒店,Park,Hyatt,Seoul,負責酒店宴會餐飲及各餐廳之韓國料理主廚全在浩,Jae,Ho,Jeon,擁有十多年紮實的廚藝資歷,他說,品嘗韓國料理也是一門藝術,從一碟看似簡單的泡菜,一碗燉粥到眾人喜愛的燒肉,每道佳餚的背後蘊藏了博大精深的文化,韓國因地理位置關係,飲食習慣受到來自中國及日本的影響,從料理中不難發現許多共同點,但卻又擁有獨特的餐食文化,辛辣過癮,香入肺腑的......
,nbsp,因為很注重健康和養生,所以我平常就有吃優格的習慣,連家中的小姪子們也很愛吃優格喔,在PChome購物看到五星級飯店的愛用品牌JUONO優格有在做JUONO,優格及,100,生乳優格,每週享用組,的優惠組合時,便決定要和家人一起享用優質,美味的JUONO,優格,nbsp,nbsp,JUONO優格,三種口味,都是全國五星級飯店,早餐buffet上最佳選擇,如台北晶華,台北君悅,華泰飯店,台......
Summer,is,coming,你準備好痛快地擁抱夏日了嗎,接近台灣的菲律賓有不少CP值超高的度假勝地,像是長灘島,薄荷島,宿霧,愛妮島,你玩過了嗎,省錢旅行不代表住宿和行程規格要大打折扣,買機票和住宿訂房可以張大眼睛挖好康,不論是搭飛機或是住旅店,若是能夠來個免費升等,可說是錦上添花,Agoda,com特別在菲律賓最受歡迎的八大度假勝地推出即時訂房升等優惠,即日起至4月22日止,透過www,a......
聽過米線,米糕,米粿,卻很少人聽過米干,到底米干是什麼,找個時間來到桃園中壢,這裡包括,阿美米干,阿嬌米干,國旗屋米干,等滿街的米干店隨便選一家都能聽到最道地的米干歷史,以及雲南移民們來台開墾深耕的故事,米干是利用在來米粉磨成漿後蒸熟製成的一種米食,吃起來比粄條還要韌,米香則不分上下,最初是由雲南移民來台的民眾帶過來的飲食習慣,後來在桃園一帶生根發展,逐漸帶起桃園的米干文化,在眾多米干店裡,被認為......
一個好湯屋能讓人疲勞全消,但選到不好的湯屋只會讓人積怨不平,想消除疲勞反而越泡越累,不想白費埔里難得的山光水景,讓自己放鬆解悶,漾之谷溫泉別莊,箱根溫泉生活館,天泉溫泉會館,或許可以讓你事半功倍,坐落埔里鎮山中寧靜角落的,漾之谷溫泉別莊,自開業以來以親切貼心的服務在網路上廣受好評,但真的到現場之後,才發現這裡好的不只服務態度,就連住宿環境也是一等一,雖然近在大馬路邊,但這裡沒有喧囂的汽車聲,取而代......
一張張精緻的電影海報就像企圖拉走每個過路人眼球般,除了表現電影主題,還要做的夠酷夠炫夠吸睛,才能讓人駐足看看這海報中賣的是什麼片,但在桃園跟台南,就有三家老戲院反其道而行,他們不用廣印的常見海報,堅持使用過去耗時費力的手繪看板,雖然成本也較高,不過也成功吸引人們注目,同時保留了老戲院特有的懷舊風,成為城市裡意外的新風景,在桃園八德的,民和戲院,是桃園已經營40餘年的二輪老戲院,這裡不像印象裡的戲院......
,以印象派繪畫風格導入,透過形象派繪畫概念,分享畫展的創作過程,早期的畫家,常忽略,光,與,色,的問題,人們實際看到的,是由光線所變化的顏色,認為物體在視覺上會因光線關係而變化,因此直接描繪眼睛直接看到的物體變化的形象,印象派畫家以光譜色,分析太陽光後的七色,作畫,在畫布上將補色並置,在畫家的眼中自動調色,增加畫面的彩度和明度,否定固有色,不用黑色和深咖啡色,不用線條畫輪廓,認為陰影是有顏色的,只......
韓流襲港,席捲山頂,香港杜莎夫人蠟像館為慶祝開幕15週年,特意為訪客打造更精彩的體驗,將多位炙手可熱的韓國巨星羅致麾下,齊集4月30日隆重開幕的全新展區,韓流專區,屆時一眾粉絲可和偶像作零距離接觸,親身感受這股熾熱韓風,為隆重其事,香港杜莎夫人像館更會在4月30日當日舉行開幕禮,並邀請人氣組合Super,Junior成員崔始源出席,為展區揭幕,並分享其蠟像的製作過程,作為蠟像館第10個主題展區,韓......
,自製簡易蛋包飯,蛋包飯在日本是一種普通而且很受青睞的主食,它主要由蛋皮包裹炒飯而成,然後配上咖哩醬或者番茄醬,好看又好吃,蛋包飯可說是每個廚師學會做的第一道菜,所以從校內小店到高級餐廳都能吃到它,甚至還會有蛋包飯專賣店,而蛋包飯的重點就是蛋皮的製作,單憑蛋皮的專業程度就能評斷出廚師的廚藝,現在就讓我們一起來學學烹飪出專業蛋皮的訣竅吧,nbsp,首先將雞蛋打入盆中,用攪拌器將雞蛋打散,一人份的蛋包......
,攝影,王星鑑,撰文,李梅西,頂級旅宿在墾丁落腳,無論是貼進湛藍海洋,亦或是走入翠綠青山,以不同高度的視點,為南國假期寫下新的詮釋,伸出手,彷彿就能邀海浪共舞,全新開幕的頂級旅宿永豐棧後壁湖,面對如寶石般湛藍的後壁湖海灣,熱情迎入陽光與浪花,藉由華麗的空間設計,頂級餐食與奢華帆船體驗,呈現墾丁最高檔次的居遊風景,海景頂級閣樓為雙層獨立臥房設計,室內湯池景色絕佳,與大海為伍的極致享受白浪在岸邊翻滾激......
,探寶導航,苗栗報導,51連假要去那裡玩呢,快快把握桐花季的尾巴賞桐去,今年雨下得少,花開得正美麗,討厭人擠人嗎,探寶偷偷告訴你,在苗栗的三灣鄉有個內行人才知道的桐花步道喔,臨近還有私房景點報乎你知,走,讓我們繼續看下去,hellip,位在苗栗縣三灣鄉北埔村的老銃櫃步道,銃櫃的,銃,意指一種舊式的槍械武器,由此可知,這裡古早以前可是軍事重地呢,物換星移現今每到4,5月,在這裡都能看見美麗的桐花盛開......
,Images,Source,nbsp,digwow,nbsp,nbsp,arowanahome,魔王級,遊樂設施,等你來挑戰,生活中沈重的壓力,讓你快透不過氣來了嗎,這時候不如來遊樂園歡樂一下吧,不管你是正面臨升學壓力的學子,或是被業績追趕的上班族,還是被公婆,小孩綁手綁腳的家庭主婦,只要坐上驚險又刺激的遊樂設施,然後暢快尖叫一下,所有的煩惱和壓力都會隨風消逝,台灣雖然不大,但是東西南北都有主題......
