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手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......

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,沙拉主角,ndash,ndash,ndash,ndash,櫛瓜,別看櫛瓜一個個圓胖胖,貌似葫蘆,看著並不苗條,但是它卻有瘦身的功效呢,除此之外,櫛瓜還含有豐富的維生素,對臉色暗黃的人群有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充肌膚的養分,掃除臉上的暗沉,這可不是廣告,這是事實哦,材料,自製沙拉醬,作法,STEP1,櫛瓜切片,在烤盤或平底煎鍋上輕刷一層橄欖油,待鍋熱後將櫛瓜放進鍋中,每面煎2,sim,3......

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,火腿南瓜沙拉,沙拉主角,ndash,ndash,ndash,ndash,火腿,火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種胺基酸,多種維生素和礦物質,火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津,益腎壯陽,固骨髓,健足力,癒創傷口等作用,材料,自製沙拉醬,作法,step1,將火腿切薄片,每兩片之間用一張廚房紙隔開,放進盤子中,微波爐高火轉2,sim,4,分鐘至表面焦脆即......

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文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......

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狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......

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,抹茶霜淇淋,材料,鮮奶200ML,抹茶粉,2湯匙,糖60克,鮮奶油100ML,做法,1,鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發,2,把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻,加入打發的鮮奶油裡,輕輕攪拌均勻,3,倒入容器裡,放入冰箱上格,冷藏1小時,4,取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用,圖,截取自,nbsp,http,www,epochtw,com,9,6,30,115798,htm,nbsp,......

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到鶯歌陶瓷博物館除了欣賞陶藝展覽,還能做什麼,答案是野餐,陶博館即日起開放民眾進入陶瓷藝術園區野餐,還免費租借野餐專用防水地墊的貼心服務,有興趣的民眾可上陶博館官方網站,http,www,ceramics,ntpc,gov,tw,查詢,陶瓷藝術園區開放野餐,陶瓷藝術園區於2008年啟用,佔地4,2公頃,分為風,水,土,火廣場,代表陶的組成要件,園區有各種傳統窯種,陶藝體驗示範以及世界各地陶藝家的作......

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,旅行達人Molly,分享征戰歐洲美麗心得,nbsp,號角響起,旅行季正值高峰,BRAND特別邀來時尚圈火速竄紅的部落客Molly,分享她長期在歐洲採購時的旅行甘苦心得,每月至義大利報到掃貨的她,今年還沒過一半,小妮子已相繼去了杜拜,土耳其,西班牙等十國遊歷,接下來還計畫前往北歐,nbsp,nbsp,圖,1,圖說,台灣It,Girl,nbsp,Molly,徐若嘉,今年被時尚雜誌選為第一個台灣的It......

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養工處,愛河,它不只是一條河,更是看著我們長大的母親,記者陳俊廷,高雄報導,愛河景觀改造完工,高雄在地藝術家邱旭衝老師創作,愛河意象,景觀地標,高市府希望藉由亮點意象的塑造,利,用不同的鮮明色彩讓遊客感受,高雄人,的熱情與活力,帶給遊客們更不同於以往的觀光體驗,養工處說,愛河,對高雄人而言,它,不只是一條河,更是看著我,們長大的,母親,愛河蜿蜒12餘公里,是高雄最重要的水岸藍帶空間,尤其下游段從建......

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圖說,鎖定新開幕酒店,Photo,flickr,CC,Thomas,Hawk,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,這年頭人人都是小資男女,也不是天天都吃得起百元早餐,存了一筆錢難得出國放鬆,想住個較高級的飯店還要比價比了老半天,除了搭飛機座艙升等需要靠點運氣,事實上許多頂級飯店也有住房免費升等的機會,除了運氣有時也要耍點小心機,以下是7個飯店房型免費升等的小技巧,1,出發前,寫封信給飯店吧,事前......

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圖說,廣西仙人橋是世界最長的天然橋,要泛舟3小時才能抵達,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導橋樑是人類最偉大的工程之一,透過橋可拉近兩地的距離,增進雙方的交流,不論是大自然形成的天然橋,冰橋,還是人類建造的拱橋和越來越長的大橋,越過橋樑可以帶領我們看到另一個新視野,6,最長石頭拱橋,法國洛特河畔新城自由拱橋,Pont,de,la,Liberation,雖然很多拱橋在......

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蒸騰的夏日,天天吃冰身體會壞,狂吹冷氣北極熊會無家可歸,全身發懶的午後不知怎麼消暑,想到海邊玩又礙於工作,假期到了還怕曬黑,怕中暑加上鬼門開了怎麼辦,沒關係,讓衝浪攝影師,Clark,Little,帶你一探浪圈裡的世界,nbsp,誕生於加州,兩歲時移居夏威夷的他本是衝浪好手,在他老婆要求以海洋照片作為壁紙的因緣際會下,他開始了不一樣的人生,包辦多項攝影大獎並且聲名大噪的他,將這些令人驚豔的照片分享......

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網路上的照片通常跟現實生活有落差,不管是再美好的地方,生活中都不可能完美無缺,英國對大家來說也算一個嚮往的旅遊之地,但現實生活的英國跟明信片上的美麗模樣落差多大呢,以下這些,nbsp,Instagram,nbsp,的照片,住在英國的編輯也覺得自己常拍阿,hellip,拍完再看看現實,想嘆氣,hellip,Instagram上,以及一般人覺得英國名菜,炸魚薯條,應該是這樣,但其實現實生活,在海邊吃的......

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處於北美洲的加拿大為全球面積第二大的國家,雖然一般人對他的印象可能停留在,楓葉,但這個富裕大國還有很多你所不知道的地方,例如一些景象和標誌,hellip,以下特殊的情況,如果造訪過充滿移民人口的,楓葉之國,你一定不會陌生,天然的冰箱,隨時都有冰透涼的啤酒能喝,比基尼女郎不只出現在沙灘,雪地裡也能看見,路牌都結冰了,hellip,這樣要怎麼看指標認路,超可愛的禁止圖示,精心大作,在滑雪時巧遇,hel......

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圖說,美機場提供免簽國家快速通關服務,U,S,Customs,and,Border,Protection提供,旅,天下,簡佑庭,台北報導包括洛杉磯第5航廈,LAX,紐約甘迺迪,JFK,西雅圖,SEA,溫哥華,YVR,多倫多,YYZ,等機場在內,都已安置的護照自動查驗系統APC,Automated,Passport,Control,未來台灣旅客赴美國旅遊,除了免簽優勢,更能透過這套系統,以電子化方式......

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