,nbsp,活動現場展示及製作的,核果野菜涼拌雞絲拉麵,左,及,蕃茄炸醬吻仔魚烏龍麵,nbsp,發表會上邀來型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利站台,以長年的食品產業經營為背景,金車企業看準現代人講求輕鬆且快速的料理特性,於2014年正式跨足冷凍麵,進軍台灣冷凍食品市場,現場並邀請型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利為金車滿鮮,Easy,Cook,冷凍麵站台,強調不需要解凍,更加便利,麵體使用頂級小麥為原......
圖說,畢業聚餐餐廳的選擇總是讓人特別煩惱,擷取自flickr,作者teyou,http,ppt,cc,b8GB,欣傳媒,欣台灣,高宜汝FB上一張張學士服畢業照,提醒著每個人畢業季節又到來,同班多年的好朋友們將面對分離的時刻,雖然不捨,卻又讓人期待新生活的到來,想為回憶下一個完美句點,畢業聚餐成為畢業典禮後的必要安排,雖然不少人會在這特別的時刻裡選擇氣派的飯店用餐,不過有時候到氣氛佳的餐廳用餐,反而......
記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹,似乎他們的甜派很出色,剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison,Gourmande的法式甜派,就想去品嚐看看,是有把這間店記在待吃名單上,但基於名單太長,一直沒有機會去吃,前陣子突然接到店家的試吃來信,溝通了一下,決定趁機去吃吃看,nbsp,原文出處,備註,雖然是試吃,但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格,不用擔心會看到只有吹捧的內容,找了其他兩位友人一起去,因......
這是一座寂寞的城市,在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動,nbsp,有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避,但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷,更寂寞的酒,nbsp,有些人覺得自己是天之嬌子,在每段與人的關係中游刃有餘,卻在喝到某一支酒後,臉頰不由自主地留下了兩條溫熱的淚,這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫,來,喝......
決定好要去哪裡看世足了嗎,精彩球賽沒有美食,好友相伴怎麼行,今天起一直到7月13日賽程,可有好多可以一邊觀賞大螢幕比賽,一邊大嗑美食的好去處,台北君品酒店6樓La,The茶苑架起110吋大螢幕播放賽事,現場還有手足球檯,每日舉辦兩場PK賽,讓球迷挑戰飯店服務人員,勝出者可以得到野生帝王蟹一隻,同時還有一款創新漢堡,Pasta,Burger,是將義大利麵油炸是金黃酥脆,再佐以義大利番茄辣肉醬和白色奶......
出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,黃明堂,起源自漢朝時期的豆腐乳,在台灣如何玩出更多變化,與法式甜點結合,又能變出什麼新味道,豆腐乳一向被稱為東方的起司,專門研究台灣食材的徐仲說,豆腐乳的英文名字就叫Chinese,Cheese,其實與藍紋起司,Blue,Cheese,有許多異曲同工之妙,眷村式vs,台灣式徐仲歸納,台灣豆腐乳按製作方法可粗分成直接種麴式和間接醃漬式,又稱為眷村式和台灣式,外省掛的做......
,nbsp,發佈日期,2014年06月17日,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,王品餐飲集團為我國餐飲業指標性業者,至於民眾最常光顧以及最喜歡王品集團旗下之業者又是何者呢,波仕特線上市調網於2014,6,9,一,2014,6,11,三,針對王品餐飲集團消費習慣進行問卷調查,共計調查1,396位受訪者,其中97位從未至王品餐飲集團進行消費之受訪者,約占整體受訪者6,9,近八成民眾曾至西堤牛排消......
霜淇淋熱潮從去年開始燒,過了個冬天反而愈演愈烈,還不到炎夏,各家就已開始磨拳擦掌出招,這些熱騰騰的新貨除了用料更講究,賣相也愈來愈精緻,今夏吃冰,就等這幾支,Honey,Creme蜂巢霜淇淋,距離白一生淇淋兩三個店面的距離,另一間台北城的熱門話題霜淇淋就在同棟建築的轉角,主打韓風霜淇淋的Honey,Creme與韓國廠商技術合作,引進在韓國大受歡迎的蜂巢霜淇淋,用上台灣百年養蜂場蜂巢,牛乳霜淇淋上,......
圖說,煎好的牛肉配著一旁炸得酥脆的大蒜薄片,或是搭配海鹽入口,都能吃到完全不同的美味,記者楊子慧攝,欣傳媒,欣日本,楊子慧相信喜歡吃牛肉的人,對於,和牛,一定不陌生,這個讓無數老饕垂涎三尺的頂級肉品,油花分布,肉質細嫩,不過雖然,和牛,風靡全世界,但仍有不少人搞不清楚這個名稱的由來,神戶牛,松阪牛,米澤牛等,琳瑯滿目的名稱,也讓人眼花撩亂,其實,和牛,是日本對於本土飼養的食用肉牛統稱,由於飼養的方......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,炎炎夏日,又來到吃冰的時節囉,nbsp,不僅便利商店推出霜淇淋引人嘴饞,各類冰品也紛紛提出特價優惠吸引民眾,而冰品種類眾多,不僅有霜淇淋,挫冰,也有冰沙和冰棒,不知道普遍大眾最喜歡的冰品為何種呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據Pollster波仕特即時線上市調網所做的,請問您最喜歡的冰品種類為何,調查結果,選擇,冰淇淋,占多數,約為整體受訪者......
,其實今天的主題跟貓咪一點關係也沒有,探寶來到這個叫做,打貓,的地方,是位在嘉義鬼屋尚出名的民雄鄉,說到民雄,般人所熟知的除了鬼屋,肉包,鵝肉,民雄可是台灣擁有栽種鳳梨面積最廣的地方喔,照著指標往山上開去,一路上可以看到滿滿的鳳梨田,相當壯觀,哼哼,這就是本日主題,藏身在數百公頃鳳梨田中的,PINEAPPLE,HILL,旺萊山,用著當地最新鮮美味的鳳梨,製作出讓人口水直流的鳳梨酥,每個朋友在進到店......
圖說,黑象牙咖啡散發著濃烈可可,鮮花的香味,入口如絲綢般滑順,記者蕭介雲攝,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導在泰國出產的黑象牙咖啡,Black,Ivory,Coffee,已經取代麝香貓咖啡,成為全世界最貴的咖啡豆,是由大象先,品嚐,過,再,排,出的產品,散發著濃烈可可,鮮花的香味,入口如絲綢般滑順,每公斤售價達1500美元,目前在大中華地區,只有澳門美高梅酒店獨家提供,在美高梅的天幕咖啡廳悠閒坐下時,......
這個看起來就像是一滴很大的水珠,但它其實是一塊麻糬,這款日本發明的食物跟它的外表和名字一樣美味,但必須在30分鐘內吃完,超過這個時間它就會變成一灘水,這塊水蛋糕看起來就像是沒有顏色的果凍,但它的製作者堅稱這是蛋糕,麻糬是很常見的甜點,由Kinseiken,Seika公司製作,常見的麻糬是由一種特別柔軟的麻糬年糕做成,再灑上大豆粉和紅糖糖漿,傳統上,它應該是黃色並且帶有粘性,這款新式麻糬完全透明,製......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,夏季即將來臨,在炎熱酷暑下來一瓶冰鎮的啤酒消消暑暢快無比,為瞭解民眾啤酒飲用品牌與口味之偏好,波仕特線上市調網於5,28,三,5,30,五,針對1,354位13歲以上民眾之啤酒偏好進行調查,nbsp,約三成民眾啤酒飲用頻率為超過一個月一次,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據本次調查結果,有27,6,受訪者並無喝啤酒之習慣,而具有啤酒飲用習慣的受訪......
圖說,開幕期間,還免費贈送特製的濃厚系霜淇淋,黑火山,要讓民眾酸辣在口,甜在心,瓦城泰統集團提供,欣傳媒,綜合報導瓦城泰統集團推出第四品牌,大心,主打泰式麵食,以泰式酸辣湯作為主打招牌湯頭,運用十多種天然香料,端出一碗碗風味鮮明的泰式酸辣湯麵,並用親民價格,打算再次搶攻大眾味蕾,即日起至15日止,開幕期間還免費贈送特製的濃厚系霜淇淋,黑火山,要讓民眾酸辣在口,甜在心,瓦城泰統集團發揮近25年在泰式......
