,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
地方中心,台東報導,環島旅遊越來越夯,開車,騎車,甚至是徒步,各種方式都有,其中,騎乘電動機車進行環島低碳旅行是最環保的旅遊方式,為了守護台灣最後一片淨土,臺東縣持續擴增及新建充換電站,不留空污給花東的優美環境,台東縣長饒慶鈴表示,每年來臺東的旅客將近千萬人次,開車或騎乘燃油機車數量都相當可觀,間接影響臺東縣空氣品質,為響應全球環境變遷議題,臺東縣政府推行減碳全民綠生活政策,積極推展各項減碳活動,......
記者陳愛金,花蓮報導,春節連假哪裡去,根據雄獅旅遊調查顯示,74,2,民眾已經規劃春節出遊計畫,前三名目的地分別是花蓮,42,5,台東,42,4,宜蘭,21,3,疫情之下不能出國,東部國旅正當時,台泥DAKA,園區處處都是打卡點,除了網路打卡第一名的,星巴克山形水泥牆,還有親子最愛的,整點循環水舞,現在最新的熱門拍照點當屬3D地景的,漂浮斑馬線,以及一旁的,彩繪水泥機關車,這個水泥機關車可是大有來......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
撰文,Aries,Huang,攝影,ccc,來自屏東縣林邊鄉,優質水產,鱻活一號,以無汙染,純淨,生態的養殖方式,深獲消費者肯定,新鮮味美好安心,而為了讓大家品嘗變化更多元的大海鮮味及在地小農契作,特別新開設,鱻境,廚藝料理教室,邀請各餐廳的主廚現場指導,輕鬆學好上手,還能品嘗精緻佳餚,度過歡樂的美味時光,隨著大家對食安意識越來越清楚,由,力佳綠能生技,公司所創立的,鱻活一號,成立近10年,現已成......
撰文,Aries,Huang,攝影,相,王基守,Aries,Ray,去年末可愛的Sunny,Q公主愛上全台首座以掌中戲為主題,位於雲林的,虎尾春秋,設計旅店,並化身廚娘,帶著她的好朋友們,超萌小動物與小精靈進駐一樓的,Sunny,Q陽光公主餐廳,妝點出更華麗夢幻的童話童趣風格,又再度擄獲網美族的目光,從室外到室內處處皆是吸睛焦點,怎麼拍都好美,深入探索虎尾純樸小鎮,發現更多在地旅遊樂趣,入住,虎尾......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
,顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調,這個周末準備好來小酌一杯了嗎,保留威士忌薰香的無酒精配方,nbsp,布蕾般的焦糖甜香,nbsp,濃郁綿密牛乳奶泡,nbsp,快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧,準備材料,濃縮咖啡,45ML,熱水,125ML,MONIN麥芽威士忌糖漿,不含酒精,10ML,紐西蘭特濃牛乳奶泡,50ML,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,nbsp,製作步......
,用一杯優雅的玫瑰清香,沖淡日常中的忙碌,細膩的花香,揉合咖啡中的堅果韻味,原摘花果濾掛咖啡,全新上市,賦予生活新鮮感受,重瓣玫瑰的芬芳,享受花朵的自然風味,100,阿拉比卡咖啡豆,走到哪都能享受咖啡廳般的高質感,酸度與苦味的和諧搭配,每一口咖啡都有花香瀰漫,手中的每一杯咖啡,都是璞珞的專業把關,呈現最純粹的美味想像,寶雅和家樂福熱賣中,快來讓花果咖啡提升你的生活質感,開元食品,餐飲事業的美味推手......
,適合夏天的瑪格麗特,加入草莓後就是冬天的開胃餐前酒囉,喜歡在家來點調酒過過癮,週末就選這杯草莓瑪格麗特,最經典的龍舌蘭配方,搭配酸甜Q軟的草莓果泥,每一口都是幸福的微醺甜密,準備材料,珂柏斯冷凍草莓果泥,50ML,Tequila,30ML,Cointreau,君度橙酒,15ML,芙芮西檸檬汁,15ML,戀液糖,10ML,製作步驟,STEP1,冰過的酒杯在邊緣塗上檸檬汁,半邊沾上鹽,STEP2,雪......
,勁報,記者張立明,雲林縣報導,雲林縣環球科技大學餐飲廚藝系27名學生,全數高分通過英國葡萄酒與烈酒基金會二級葡萄酒師認證考試,成績斐然,消息傳來,為之振奮,環球科大餐飲廚藝系劉禧賢系主任表示,該系積極培育學生餐飲技能,是全台高教體系唯一榮獲世界廚師協會,WORLD,ASSOCIATION,OF,CHEFS,SOCIETIES,WACS,認證為優質廚藝教育機構,有鑑於業界國際化發展潮流與市場需求,......
,今天我想來點,hellip,hellip,輕食系列,地中海風義麵沙拉來囉,Woody屋底下的廚房再次用美食療癒大家,大人小孩都愛的螺旋麵Q彈有勁,加上肯迪雅乳脂起司的清爽奶香,拌入橄欖油醋調味,瞬間迎來滿滿地中海的風味,nbsp,準備材料,小番茄,100克,Agnesi安尼斯小螺旋麵,200克,培根,50克,紫洋蔥,50克,肯迪雅乳脂起司,30克,堅果類,15克,巴西里,1茶匙,巴薩米克醋,1大......
,五顏六色的烤蔬菜,不只健康滿滿味道更不用說,Woody屋底下的廚房,用,香料烤食蔬,療癒大家,可芮莎蕃茄糊有五倍濃縮新鮮蕃茄,為色澤和口感加分,肯迪雅乳脂起司柔軟清爽,增添法式香氣,跟著影片來動手做吧,nbsp,準備材料,洋蔥,100克,水,320毫升,可芮莎番茄糊,100克,糖,1大匙,鹽巴,frac14,茶匙,綠櫛瓜,1根,黃櫛瓜,半根,彩椒,100克,蘑菇,50克,肯迪雅乳脂起司,50克,......
