夏天的酷熱總讓人精神不振,利用夏季盛產的蔬果如鳳梨,芒果來做口感類似冰淇淋的雪寶,SORBET,不含牛奶成份,也不額外添加糖份,原汁原味,酸甜冰涼,美味又健康,Sorbet主材料,鳳梨,200g切塊,芒果,200g切塊,柳橙汁,150g,百香果醬,適量,配料,芒果丁,適量,百香果,適量,百香果醬,百香果,270g,糖,130,140g,檸檬汁,1,2大匙,作法,1,製作百香果醬,將百香果醬所有材料......
當蘆筍變身冰淇淋,配上自己烤的甜脆餅,一口咬下,幸福爆錶,材料,蘆筍,10根,牛奶,240cc,鮮奶油,100cc,吉利丁,1片,蛋黃,2顆,甜脆餅,蛋白,30g,低筋麵粉,30g,砂糖,30g,奶油,30g,蘆筍焦糖醬,砂糖,50g,葡萄乾,10顆,鮮奶油,80g,威士忌,15cc,作法,1,蘆筍消除厚層外皮,備用,2,取八根蘆筍切小段,與牛奶,1,2砂糖,吉利丁一起燉煮,煮至蘆筍軟化後,將材料......
,對於果凍的家庭秘方,這次介紹一發更全的,西瓜,鮮橙,草莓,大部分水果都有,好看又好吃,nbsp,西瓜果凍,nbsp,食材,西瓜1個,魚膠粉15克,水,15克魚膠粉用10湯匙的水,nbsp,做法,1,西瓜剖開,挖去瓤,去瓜籽,瓜瓤榨汁,大約300毫升,汁中加入白糖攪勻,魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀,2,泡好的魚膠粉隔熱水蒸化,3,魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好,浮在瓜汁表面的白沫撈去,倒入空的......
胡蘿蔔護眼的功效廣為人知,它還能抗氧化,防癌及預防心血管疾病,修護呼吸道,減少過敏原侵入,難怪被譽為,平民人蔘,一般營養素都怕加熱,然而胡蘿蔔中富含的,beta,胡蘿蔔素屬脂溶性,必須在油炒加熱的狀況下才比較能釋出,這道超奶的胡蘿蔔濃湯就能吸收完整的養分,材料,胡蘿蔔1條,約200g,玉米粒1,2罐,地瓜50g,奶油40g,高湯500cc,牛奶300cc,調味料,月桂葉1片,砂糖2小匙,鹽巴2小匙......
醬色,香氣十足,油脂豐厚滑潤的鰻魚飯,是令人難以抗拒的日本料理,在鰻魚價格節節高升後,常常也只能望菜單興嘆了,但今年鰻苗數量增加,鰻魚價格可望下降,一定要把握產季,好好大快朵頤一番啦,日本人愛吃鰻魚的風氣,直接造就了台灣的鰻魚養殖事業,台灣從1945年開始養鰻,直到1980年間,整整35年的時間,對於並不特別瘋吃鰻魚的台灣而言,是個奇特的現象,不過,台灣向以出口產業支撐島嶼經濟,為他人做嫁衣裳,並......
雖然山藥若經過高溫烹煮,效果就會打折扣,但煮熟後的山藥,對人體荷爾蒙分泌和免疫功能還是有一定的幫助的,一起來做看看這道溫暖養生的山藥海鮮湯吧,材料,日本山藥150g,蛤蜊300g,中卷30g,草蝦2隻,鮭魚30g,花椰菜5g,調味料,味醂2大匙,鹽巴1小匙,胡椒1小匙,香油1大匙,作法,1,蛤蜊放入鍋中,加水至蓋過蛤蜊,開火加熱煮滾至蛤蜊打開,取出蛤蜊與蛤蜊湯分開備用,2,日本山藥洗淨去皮,以研磨......
香蕉是最不好保存的東西了,不過別擔心,小編教你一個最好的方法,那就是吃掉吃掉,美味又好做的10種香蕉吃法,以後再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦,圖片來源,nbsp,以後做給家人吃,好吃的讓你難以想像,一,奶味香蕉蛋羹,原料,香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個,做法,1,香蕉去皮用勺子壓成泥,2,雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻,3,往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻,4,蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋......
經常聽到周邊的媽媽們聊起,孩子感冒流流鼻涕就算了,最怕咳嗽,一旦咳嗽了要很長時間才會好,尤其是到了晚上,孩子睡不下,睡不安穩,媽媽就更揪心了,家長對寶寶咳嗽都很頭疼,給孩子吃止咳藥擔心藥物有副作用,不給孩子吃藥看著孩子咳嗽又很心疼,其實,如果家長在孩子咳嗽未癒期間注意飲食調理,可以起到事半功倍的效果,孩子咳嗽時,以下食物不宜吃,1,大魚大肉等葷菜,以新鮮蔬菜為主,適當吃豆製品,葷菜量應減少,可食少......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,你若問我最愛的食物是什麼,我會毫不猶豫地告訴你,mdash,mdash,地瓜,最近這天兒是越來越冷了,想想路邊烤地瓜的香味就忍不住流口水,小風吹起來的時候,捧著香噴噴,熱乎乎的烤地瓜是一件多麼愜意的事情啊,你是不是和小編一樣有著,地瓜情結,那你知道學名紅薯的它有著強大的抗癌功能嗎,紅薯又有哪些花樣做法,來,快跟小編一起長知識,紅薯做法大全,烤箱版烤地瓜,食材,紅薯6個,水適量,做法,1,買來的地......
廣東29個靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲,nbsp,nbsp,1,玉米蘿蔔大骨湯,nbsp,原材料,玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑,紅棗少許,nbsp,作法,1,玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用,排骨汆一下去血水,nbsp,2,煲內注入清水,水量自己看著辦,多一些,水開後加入薑片,玉米棒,排骨塊,用大火煲開,改中火煲4......
