三立都會台,愛玩客,將於10,14於台北華中露營場舉辦,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,愛玩客主持群包括小鐘,李易,李運慶,吳鳳及鮪魚都將參與,活動當天有創意市集,草地寫生比賽及小鐘與,鐵肺公主,戴愛玲的演唱,而當天帶Pentel畫具到現場參加寫生比賽,還可以至Pentel攤位兌換限量好禮,昨,3日,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,特別先舉辦暖身記者會,由李易及吳鳳代表出席,由於中秋節將至,暖......
韓式海鮮煎餅,Korean,Seafood,Pancakes,Ingredients食材,紅辣椒切小段,1根,青陽辣椒切小段,1根,透抽,50g,蝦仁,2隻,蛤俐,3顆,青蔥切段,1根,韓式煎餅粉,50g,冰水,50ml,雞蛋,0,5顆,葵花籽油,0,5湯匙,醬油,1湯匙,白醋,0,5湯匙,砂糖,0,5湯匙,水,1湯匙,粗辣椒粉少許,麵糊以不超過烤盤格紋處為主,避免壓蓋後麵糊過多溢出,導致清理不易......
抹茶吐司佐黑糖黃豆粉,Matcha,French,Toast,With,Brown,Sugar,And,Soybean,Flour,Ingredients食材,雞蛋,1顆,砂糖,1湯匙,牛奶,25ml,抹茶粉過篩,15g,無鹽奶油,20g,黃豆粉適量,黑糖,50g,水,25g,蜂蜜,1湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一小鍋放入黑糖及水,小火加熱至糖漿狀態,加入蜂蜜拌勻後倒出備用,牛奶......
分解檸檬塔,Lemon,Tart,Ingredients食材,帶皮檸檬片,1片,馬斯卡彭,3湯匙,薄荷葉,3片,檸檬凝醬,3湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一片豆漿土司,依序抹上馬斯卡彭,檸檬凝醬,並放上新鮮檸檬片及薄荷葉,移至三明治機,蓋上另一片吐司,闔上機器,開始烘烤,做出美味,熱壓三明治,的秘訣看這邊,本文節錄,美好,溫暖,三明治,44道超乎想像的三明治驚奇料理,一書,時報出版......
香煎雞柳佐藍莓醬,Sauted,Chicken,with,Blueberry,Sauce,Ingredients食材,雞胸肉,1片,綜合沙拉葉,1把,牛番茄切片,1顆,切達起司片,2片,黑胡椒少許,鹽少許,橄欖油,1湯匙,狄戎芥末醬,2湯匙,水,3湯匙,藍莓醬,3湯匙,鄉村麵包,2片,Practice做法,將雞胸肉兩面均勻撒上鹽及黑胡椒,中火熱鍋後倒入橄欖油,油熱放進雞胸肉,兩面煎至焦黃,鍋中倒入......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
因為NHK連續劇,阿政,而廣為人知的,Nikka,世人對它的印象大概都是單一麥芽威士忌和北海道的余市蒸餾所,卻少有人知道,Nikka起家全靠蘋果,要是少了蘋果,現在我們可能就無緣見到,余市,宮城峽,等日威銘品了,許多介紹日威歷史的文章都會說,日本威士忌之父竹鶴政孝之所以選擇落腳余市,是因為氣候條件接近威士忌的老家蘇格蘭,但其實余市也是北海道的水果王國,至今蘋果生產量仍是北海道第一,寫成漢字是,日果......
記者陳榮昌,台中報導寒冬未至,氣候溫和,即有荷蘭百合花可觀賞,后里區中社花市利用冷藏低溫及遮陰等技術,克服在平地種植百合障礙,7日上午舉行揭幕典禮,烏克蘭五位舞者在百合花田中表演精彩舞技,眾美女與鮮艷花卉爭輝,吸引遊客圍觀,台灣切花用百合的球莖大多自荷蘭進口,以往必需在寒冷的冬天,花朵才會盛開,中社花市董事長賴啟文今年從荷蘭進口二十萬粒球莖,利用冷藏方式,克服了寒時才開花障礙,迄今盛開的百合花有L......
記者陳榮昌,台中報導寒冬未至,氣候溫和,即有荷蘭百合花可觀賞,后里區中社花市利用冷藏低溫及遮陰等技術,克服在平地種植百合障礙,7日上午舉行揭幕典禮,烏克蘭五位舞者在百合花田中表演精彩舞技,眾美女與鮮艷花卉爭輝,吸引遊客圍觀,台灣切花用百合的球莖大多自荷蘭進口,以往必需在寒冷的冬天,花朵才會盛開,中社花市董事長賴啟文今年從荷蘭進口二十萬粒球莖,利用冷藏方式,克服了寒時才開花障礙,迄今盛開的百合花有L......
,荷蘭烤鬆餅,基本的製作方式,首先,我們就先來製作基本的荷蘭烤鬆餅吧,使用的材料很簡單,只有低筋麵粉,牛奶和雞蛋,作法簡單到每個人都會吃驚的說,咦,這麼簡單就能做出來了,nbsp,基本材料,製作基本的荷蘭烤鬆餅時,只需要以下材料就夠了,沒有任何特殊的食材,隨時都可以動手做,1,低筋麵粉,hellip,hellip,75g,2,牛奶,hellip,hellip,100g,3,雞蛋,hellip,he......
記者扶小萍,南投報導2017中台灣農業博覽會11月4日上午在彰化縣溪州公園盛大開幕後,連日來人潮絡繹不絕,而18,19日特別安排為,南投週,在,品味南投館,中,有南投縣低中高各種不同海拔的農作物,結合在地茶產業和農業,文化,藝術等元素,以創意思維建構南投館豐富的內涵,希望全國遊客對南投的農產等有更深入的認識,也提升南投縣農產業的知名度,展期將至11月26日,縣府向來賓介紹南投館各產業,開幕典禮中農......
在北海道網走老街的轉角,我遇見一間自1972年開業至今的老店,喫茶,入店時店裡無人,只有老闆娘穿著整整齊齊的紅毛衣,搭上過膝的長裙,頸上還有條細細項鍊,她身形瘦削,眼神卻是晶亮的,獨自站在吧檯等待客人光顧,喫茶,講究自烘咖啡豆,一入店門就可以看到,只是可能來客數少了,久置的豆子油脂漫開在透明儲豆箱中,看起來很有歲月痕跡,我點了一杯黑咖啡,一碗香草冰淇淋,看著老闆娘緩慢用虹吸式沖煮咖啡,再慢吞吞地從......
北海道的網走,向來以冬季流冰為人所知,若在非流冰季節來到網走,還能玩什麼,這回我們跟著當地人的腳蹤,探索了在地和牛燒肉店,用上許多季節食材的冰淇淋店,老壽司店,秋日來網走,原來也可以吃得這麼不一樣,網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店,YAKINIKU網走,館,不只可以喝到自製啤酒,還有在地的知床和牛,網走和牛,秋冬季節的網走市區晚間氣溫驟降,此時鑽進一間冒著白煙的燒肉店,暖胃又能暖......
曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛,食物也不例外,在曼谷文化中心裡的,icedea,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試,我點了店內的招牌,3分熟牛排,牛排的擺盤很美,還附上淋醬和刀叉,切開牛排的那一刻,粉紅色的肉汁汩汩流出,仔細一嘗,牛排外層竟是巧克力冰淇淋,內裡則是莓......
既然千里迢迢來到新界,自然要到處走走瞧瞧,Sage,Family,所在的林村有個出名的許願樹,以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙,扔到樹上許願,後來那棵樹被折磨得奄奄一息,就換了1棵假樹上陣,居然同樣吸引祈願人群,假得挺有奇幻感,而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村,在新界錦田也有一個很具代表性的,吉慶圍,據說這個古老圍城源自明朝,已有500多年歷史,傳說這裡民風彪悍,就算盜賊匪徒也不敢輕易接近,如......
