圖說,新加坡Andre餐廳主廚江振誠來自台灣,被評為印度洋最佳主廚,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導泰國曼谷的nahm餐廳榮獲英國,餐廳雜誌,2014年亞洲最佳餐廳大獎,澳洲籍的主廚湯普森,D,Thompson,很低調地表示,這是苦盡甘來,我花了很多錢,我和自己對賭,我下了很多的賭注,從兩罐公雞牌辣椒醬,一罐魚露,天啊,我花了很多錢在研究,他說,Nahm的料理從煙......
圖說,神田裕行使用香檳,洗龍蝦,創作出香檳浴龍蝦襯魚子醬,西華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店美食界最近吹起一股米其林風潮,有不少米其林主廚來台客座,台北西華飯店則邀請連續7年獲得東京米其林三星肯定的名廚神田裕行來台,並於即日起自3月2日在KOUMA日本料理小馬,推出每日限量22席的系列珍稀料理,民眾除了可以品嘗獨家菜色外,更引進價值高達50萬元的法國佩里戈黑松露入菜,台北西華飯店邀請米其林......
,作者,Ashley,經由一些文創市集發現這一家可愛的荷蘭餅乾,簡單的製作原料組合出動人的美味與香甜口感,原來在這樣傳統點心背後還有一段動人的故事,兩個曾經交換學生去荷蘭充滿夢想與理想的女孩,將對當地的思念融入荷蘭餅中,並以身體力行的方式做出最道地又符合台灣人喜愛的口味,因為這兩個小女孩對夢想奮而不懈的精神讓我們能吃到這樣好吃的餅乾,Go2,Dutch,Cookie,Go2,荷蘭餅,讓我們來片荷蘭......
圖說,鴨肉切碎,加入老陳皮與薑熬煮成粥,成為美味,暖胃又養生的,陳皮鴨骨粥,華漾提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導堅持保留傳統港式推車服務的華漾大飯店,提供道地港式點心及大器歡筵的婚宴桌菜,為了回饋支持華漾大飯店的顧客,2014年特別推出,銅板片皮鴨,活動,只要一枚10元銅板,就可以享用香嫩酥脆的粵式烤鴨,史無前例的超值優惠,絕對是2014年不可錯過的美食盛事之一,手工搓揉的餅皮,包入酥脆的片皮鴨......
今天下午到台中新社區公所附近賞櫻花,雖然比兩年前早到了幾天,滿開已過,落英綴地,枝頭只剩稀疏桃紅花蕊,沒什麼遊客駐足觀賞,人生就像花期,一閃即過,勸君惜取少年時,莫待無花空折枝,往新社路上,先到豐原廟東夜市吃午餐,雖是夜市,白天也開,大部分攤子都營業,媽祖廟不大,旁邊的市集街巷也狹窄侷促,不是很出名的美食地點,來吃東西的,大部分應該是當地人,但廟東小吃,有一樣別的夜市吃不到,或者口味遠遠不及的美食......
圖說,奶油鬆餅也是Miss,Marple,s,Tearoom的招牌餐點之一,翻攝自babyrabz,wordpress,com,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導大家對英式司康餅,Scone,一定不陌生,有些人可能也會聯想起肯得基的比士吉,不過在澳洲墨爾本的著名旅遊景點丹頓農山,Mt,Dandenong,上的一間白色歐式木屋,卻提供著獨特口味的司康餅,加上屋內外如同英式,非常地具有品味的溫馨裝潢,以及各......
,這,次大口要帶捧油們來去賞櫻溜,號稱,全臺最美的派出所,的泰安派出所週邊種植約有六,七十株的八重櫻,從年前就開始陸續綻放,目前正是花況最佳的時候,2014后里櫻花季,活動日期從2月8日至16日,搭配泰安鐵道文化園區活動一直延續到元宵節後,深桃紅的八重櫻在道路兩旁盛開著,形成花團錦簇的驚豔,美景,在雪白天空映照下怎麼拍都美麗,接下來趕緊帶大家來去感受這股桃紅色的魅力吧,nbsp,nbsp,2014......
圖說,心型披薩正好滿足不愛甜食情侶的胃,成為情人節晚餐新選擇,翻攝自blogspot,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導巧克力的多樣化在情人節文化下更顯突出,甚至跨足至意想不到的領域中,跟難以想像的食物做搭配,意外迸出誘使人上癮的美妙滋味,日本儂特利在情人節期間推出限量巧克力蜂蜜芥末烤雞堡,將原先就大受歡迎的烤雞堡再度升級,先將雞腿肉以白酒,大蒜和洋蔥醃漬,再用烤箱烘烤成鮮嫩多汁的雞腿排,之後搭......
圖說,吃理想大地吃情人套餐,理想大地提供,欣傳媒,綜合報導由於數字諧音聯想,2014年可說是極具浪漫與意義的一年,伴隨二月十四日西洋情人節即將到來,正好是對心愛的另一半表達愛意的最佳時機,已經想好要給另一半什麼樣的驚喜了嗎,面對這一年一度的大日子,各家業者無不用費盡巧思製造浪漫話題,企圖吸引消費者目光,並提供更多元且別出心裁的服務,來網羅消費大眾,花蓮理想大地渡假飯店特地於浪漫情人節當天推出,20......
,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
,人氣蜜麻花,甜鹹交雜的傳統零嘴,令人一口接一口,香蔥蜜麻花組合,彰化小鎮人氣特產,沾裹著麥芽糖漿的蜜麻花,閃動著黃金般的色澤,目光還捨不得從眼前的甜蜜移開,大把大把的青綠香蔥又紛紛灑落下來,老闆吳榮進一層又一層猛灑,這可是老店的招牌產品,用料絕對不能省,甜鹹交雜,吃不膩又停不下來的好滋味,讓吳榮進的蜜麻花一炮而紅,nbsp,酥脆香蔥蜜麻花,純手工耗時費工,nbsp,蜜麻花要好吃,每個步驟都得講究......
,好讀大圖版,http,paulyearkimo,pixnet,net,blog,post,333720671人生總要甜點相伴,感受主每當阿一一讓吃甜點時,天使就會稍來幸福的體驗機會,這次收到網路知名的青山工房,專利提把減少不必要紙袋浪費,從包裝即能看出其簡約的精神,禮盒外層的氣泡墊已先拆下,沒有任何華麗的外表,只有純淨的白色,上面印著古樸青色店名,這就是,青山工房青山工房成立於民國98年1月,開......
,師承自吳寶春的桂圓紅酒麵包,180,顆,全以果乾酵母製作的,強調以健康烘焙概念對抗業界頻傳的負面訊息,已經試營運4個月的NOZOMI烘焙坊,10月中旬正式開幕,NOZOMI,是日文,希望,之意,選擇以低糖,低油,且大量使用天然素材的,素食糕點,為特色,挑戰大眾口味,提供市場更多元的選擇,盼能帶給對烘焙產品失去信心的人新希望,NOZOMI烘焙坊每天只出爐一次,每小時輪流登場的60多款麵包,包括歐式......
,就算是對咖啡沒有特別喜好的人,應該也發現到台灣咖啡店林立,從附設內用座位,裝潢氣氛俱佳的舒適咖啡館,到路邊別具特色,適合外帶的小型專賣店,咖啡文化深入城市生活,再加上便利超商,真的是隨時隨地都能來杯咖啡,原文出處,台灣咖啡產業不斷成長,咖啡飲品已逐漸與茶飲並駕齊驅,在都會區之外也見得到許多蹤跡,近年來致力於結合在地,推廣咖啡文化的統一星巴克陸續進駐二,三級城鎮,最新據點虎尾門市將在1,20,一,......
