,麻辣鍋顧名思義又麻又辣,匯聚了花椒粒,辣椒,紫草,桂皮,八角,大小茴香等等各式辛香料匯聚成的湯底,搭配著必備的鴨血與豆腐,在在呈現店家獨到的堅持與熱情,隨著天氣漸漸轉涼,趕快複習一下有那些熱門的麻辣鍋,找些三五好友聚一聚吧,餐廳不分排名,點擊餐廳名字查看地址及更多訊息,原文出處,1,老四川,長安東路二段112號,一走進人氣名店老四川就會看到濃濃的中國風的空間規劃,麻辣鍋的香氣也隨之撲鼻而來,最具......
你深愛美食,喜歡自己做菜,甚至有想過開店嗎,或是想當自己的老闆,開創新人生,千萬別錯過從今天開始一連4天在台北世貿一館的,2014台北國際連鎖加盟大展,春季展,眾多餐飲品牌釋出優惠加盟方案,現場還提供不少試吃,走進展場就像進了美食區,原文出處,參展廠商中不少主攻早午餐市場,主辦單位表示,這次有近200個連鎖品牌,上百家廠商參展,以餐飲業為最大宗,占比高達9成,其中又以連鎖飲料業最多,包括CoCo都......
,nbsp,最近這又悶又熱的天氣,現在還下大雨下成這樣是怎樣,不只讓奔狼感到心浮氣躁,常常沒來由的就想發脾氣,還讓俺這平常食量就已經夠小的鳥胃人經常不知道該找啥料理來當午餐好,說真的實在很煩哩,年輕時候夏天都馬把冰當正餐吃,現在年紀大惹,沒法度啦,nbsp,上週的某日,心情悶到一個極致,本想跟老闆告假帶七先生出去散散心,結果一早出門看到邪惡的太陽公公在天空上咧嘴笑,母子兩人便又縮回京城小套吹電風去......
,nbsp,最近這又悶又熱的天氣,現在還下大雨下成這樣是怎樣,不只讓奔狼感到心浮氣躁,常常沒來由的就想發脾氣,還讓俺這平常食量就已經夠小的鳥胃人經常不知道該找啥料理來當午餐好,說真的實在很煩哩,年輕時候夏天都馬把冰當正餐吃,現在年紀大惹,沒法度啦,nbsp,上週的某日,心情悶到一個極致,本想跟老闆告假帶七先生出去散散心,結果一早出門看到邪惡的太陽公公在天空上咧嘴笑,母子兩人便又縮回京城小套吹電風去......
,酷熱夏天就是要來碗好吃挫冰才過癮,在新竹廟口附近,85C巷弄內,店內明亮乾淨,也有可愛小裝潢,因此吸引我前來享用,nbsp,芒果遇到冰的菜單,有分水果冰,傳統冰,雪花冰,果醬冰及杜老爺冰淇淋,nbsp,全部都是冰冰冰,hearts,hearts,hearts,炎熱的夏季就是要來碗透心涼的冰阿,nbsp,食材新鮮乾淨看的見各類水果真的看起來好新鮮好好吃,重點是很乾淨的感覺耶,冰品最忌髒髒,店內座位......
,新竹喜愛義式料理的朋友有福了,位於新竹市東區西大路上,大遠百斜對面的,費莉絲Felice義大利麵幸福廚房,新竹店,正是從頭份紅到新竹的名店,費莉絲Felice,開業至今已經邁入第十年,不論是用餐環境,餐點品質還是服務都讓人印象深刻,大口自從吃過一次頭份總店,初訪請點我,後就念念不忘,前陣子得知他們來新竹開分店,說什麼也要來吃上一輪啊,這裡的餐點選擇更多元,像是酥炸軟殼蟹奶油野菜燉飯,嫩煎金目鱸熱......
,撰文,Patti,攝影,蔡孝如,nbsp,親手製作繽紛彩虹蛋糕,實現藍帶小廚娘夢想,在烘焙業界頗富盛名的易烘焙DIY,EZ,BAKING,成立近3年,清新粉綠和潔白自在的透明氛圍裡,不藏私地傾囊相授藍帶等級的甜點製作技術,透過自身雙手最真的感觸,讓烘焙變簡單了,帶人找回最純淨美好的感動,打開許多男女小廚娘的天份,nbsp,三位藍帶學院老師坐鎮,目前有台北信義店,新北三重店和新竹店等3家分店的易烘......
受原物料漲價影響,元旦一過不少烘焙業者紛紛忍痛漲價或是調整麵包大小與產品食材以維持價格,新竹新開幕的,Yakikasi燒菓子,卻逆勢推出選用波士頓龍蝦,生食等級日本干貝,鮑魚以及松露等頂級食材的豪華麵包,秉持,用料不能省,要就給客人最好,的精神,新竹Yakikasi燒菓子的產品要讓消費者用麵包店的價格,體驗星級飯店與米其林餐館的享受,深耕桃園多年的Yakikasi燒菓子此次跨足新竹以充滿朝氣的亮橘......
台灣特色鍋物備出,沒有兩把刷子真的很難撐下去,而在台中大雅,沙鹿,大甲以及新竹地區各有分店的,柚一鍋,主打提供多種湯頭及豐富配料,百元出頭的鍋物還提供無限自助吧,竟然連超人氣霜淇淋都無限供應,不收進口袋名單怎麼行,柚一鍋,是從台中起家的人氣鍋物,在台中大雅,沙鹿,大甲及新竹地區各有分店,特別的是分店裝潢各有特色,環境的視覺裝潢都可以依各直營,加盟店的需求量身改造,讓每間店都有個別獨特風貌,消費者到......
記者蘇彩娥／南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客，提升旅遊品質，南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元，邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀，打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所，15日上午特邀縣長林明溱、埔里鎮長周義雄，Feeling18巧克力工房董事長茆...
2月底開始，總舖師界的四大天王：汪義勇、施建發、林明燦、莊明錦，將在台中打卡熱點「審計新村」接力辦桌。大師們也會選用大甲芋頭、新社香菇、谷關鱸魚、神岡雞等在地食材入菜。首位登場的，是南霸天總舖師汪義勇，他趕在農曆年前曝光部分菜色，「潮式佛跳牆」「彩繪米糕金錢蝦」「五柳枝石斑魚」手路菜通通到齊，為活動...
在香港，連吃飯都可以開運，家家戶戶年夜飯餐桌上，少不了的就是層層堆疊、用料講究的盆菜。現在還有餐廳，把麻將牌、美金、人民幣通通做成甜點，一口吞下肚，過年肯定發發發！香港的盆菜發源自新界圍村，不只過年吃，有喜事也會來上一盆，最早是用像臉盆一樣的鋼鍋來裝，足夠一家十口分享，有「盆滿缽滿」「豐衣足食」的意...
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤？加拿大的精釀啤酒可是冬得很！在如靄靄白雪的冰涼氣泡中，竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲，我們大玩味覺實驗，拿它佐上義式料理，譜出一段跳tone的餐酒異國戀。Simon說，「很多人講到精釀啤酒就想到歐洲，但其實加拿大是啤酒花的重要產地，而且很多小規模酒廠，啤酒的個性鮮明又...
記者謝敏政／嘉義報導「宜子孫」為清朝乾隆帝的收藏印，多鈐於內府上等的作品，國立故宮博物院南部院區取同音「飴」字的贈送和甜美之意，製作限量紅包袋及手工糖果，巧妙將「宜子孫」三個字嵌入其中，祝福國人新的一年平安祥樂。 新春期間，南院推出多重迎春活動，16日（初一）上午11時及下午3時於一樓大廳發送特製「...
以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航，帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
近日寒流輪番直逼台灣，與其困在濕冷的被窩裡冬眠，不如直奔位於韓國的雪鄉江原道，舉目皆是皚皚白雪，盡情堆雪人、打雪仗，或是大玩雪上活動，就算冷得發抖，我也甘願。不過最棒的是，我還在平昌奧運開始前，搶先登上了專業滑雪賽道，雖然不敢滑下去，但已經夠刺激了！ 從首爾搭乘巴士，約3個多小時就能抵達韓國滑雪場最...
