北市南港區,鎮興燒臘,人氣相當旺,許多民眾吃過一次就迷上,甚至有人稱讚它是,全台北市最強燒臘,鎮興燒臘在南港相當知名,是許多人心中最強燒臘店,圖,鎮興燒臘臉書,nbsp,不過這個月初店家終於忍不住po文了,我們錯了,原來堅持不添加色素和不用來路不明的原料是不對的,一直以來,我們都秉持自己不吃的,就不能販售給客人,但是今日的插曲,讓人覺得我們是不是應該當個黑心店家就好呢,遇到奧客,不但嫌店家用的食材......
染上醬色的古土雞,一開蓋,怎麼有檸檬葉清新,原來師傅一改傳統油雞作法,用泰國魚露,檸檬葉做滷水,讓傳統燒臘,充滿香草清新,吃來很有南洋風,檸檬葉,魚露和片糖調的滷水,把雞肉先滷,再泡,大刀一切,切成小塊,不過這還不能上桌,薑片,蔥段爆炒到金黃,滷雞肉的滷水,一碰到砂鍋,立刻喚醒香氣,滷汁還得淹過雞肉,放上檸檬葉,焗一下,花雕酒延著鍋蓋,往下滴,光聞,就醉了,燒臘主廚高天志表示,到一般出餐的時候,雞......
彰化員林有一家主打正宗香港師傅掌廚的香港燒臘,一經過便當店門口就可以聞到濃濃的燒臘香味,是在地相當有名便當店,攤位上掛著烤好的香腸,臘肉,雞腿,烤鴨,都是師傅事先醃漬過,然後使用小火燜烤一個早上才完成的,蜜味雞腿飯,店內便當是四配菜搭一主食,蜜味雞腿吃起來有蜜汁的甜味但不會太過死甜,搭配烤得酥脆的外皮,肉不會乾柴而且還很多隻,讓人一口接著一口,而且這麼大的一個雞腿便當只要80元,真是物超所值,招牌......
燒臘店是許多人中午便當的選擇,因為算是日常所需,對於其味道的要求也不會太苛刻,軟掉的烤鴨外皮更是司空見慣,但董事長脆皮烤鴨就不同了,將高品質的櫻桃鴨烤至外皮金黃,切片裝盒都力求迅速,就是希望吃到的顧客都能享受外皮酥脆,卡滋卡滋的口感,這是一家燒臘店簡單而執著的堅持,nbsp,董事長脆皮烤鴨不但是一家有所追求的燒臘店,也是擁有卓絕廚藝的餐廳,除了作為鎮店之寶的烤鴨外,還有油雞,燒肉,叉燒,烤雞,炸雞......
在員林特力屋附近,靠近星巴克的有個角間的拉麵店,老闆原先是在日本工作的工程師,後來在日本靜岡拉麵店吃出感情,因緣際會下開始跟店家學習拉麵之路,會走上拉麵這條路,對老闆而言也是生命中意外的緣分,店內也引進日本拉麵店最常用的投幣式點餐機,可以說是員林最先進的拉麵店,來到角屋拉麵用餐,不用擔心停車問題,因為店家有附設專屬停車場,位在中山路與三多街街口,只要找到吳神父停車場就可以一起停進去了,吃完麵也要記......
想吃道地港式飲茶口味的餐點就到彰化的,為食貓香港茶餐廳,不僅價格親民,口味也很道地,讓人有彷彿置身於香港茶餐廳用餐的錯覺,不能出國就到彰化,為食貓香港茶餐廳,吃港式飲茶吧,港式飲茶是許多老饕們心中的夢幻料理,來自港澳的粵式飲食包括了飲茶及小點,在台灣最收歡迎的莫過於蒸籠港點,煲仔飯,炒河粉,燒臘飯等經典菜餚,隨著港式飲茶大受歡迎,價格也愈來愈親民了,為食貓香港茶餐廳,位於員林員東路二段上,室內座位......
在金門,想吃到正宗的港式燒臘飯,那就一定要來,香港新梁記燒臘,堅持每日早晚兩次現烤,用心製作的美味,還沒到正午吃飯時間,店門口就排了許多人,來外帶香噴噴的燒臘便當,手起刀落,老闆用菜刀剁肉切肉的動作不停歇,在員工的分工下,一份份的便當被打包好送出,為什麼說是正宗的呢,因為老闆就是道地的香港人,年輕時和身為專業廚師的叔叔學習做菜多年,老闆的叔叔在台北華陰街開,龍鳳腊味店,20幾年,退休後將店家留給了......
說到台中好吃的曲奇餅乾莫過於短腿阿鹿(短腿丫鹿)啦!尤其門口那隻超級卡哇伊的阿鹿公仔更是每位顧客來店必拍,現在「短腿阿鹿」在逢甲商圈開了新的分店,只販售一種可可亞風味,跟大墩店只販售奶酥原味一樣!大口前幾天剛好跟有人來逢甲辦事兼玩耍,當然也要來買個幾盒嘗鮮兼送禮~不僅外盒質感好,咖啡色搭配亮黃色讓...
聖誕節與感恩節都是歐美國家一年中的大日子,餐桌上烤火雞更是不可缺少的傳統餐點,因此 WINE-derful感恩節熱賣的「楓糖香料烤火雞」,將於12/1開始提供預訂自取外帶的服務,想要在家舉辦豪華火雞聖誕派對的朋友,火雞分享餐禮籃絕對是您的首選,歡迎來電洽詢! ...
內容編輯/Vira Duan 帶小孩來一趟台灣輕旅行,親子飯店不可少,精選網路上媽咪都推薦的10家親子飯店,由台灣北、中、南、東依序介紹,各縣市的親子飯店各有魅力喔!快收拾行囊,出發吧! (以下由北中南東各部依序作介紹,不代表任何優先排名) 一、大板根渡假酒店.森林溫泉渡假村 【魅力...
本文出處:TripPlus 作者:Ryan Lin ↑↑↑ 懶得看這麼多字嗎?請點入! 這一篇,想來簡單的聊聊累積哩程的方式,因為實在是太多人問這個問題了,一直重複打字,其實蠻累的 XD,累積哩程的方式可以分為下面的幾種: 1.&nb...
雖然蛋捲很容易掉屑屑,但老實說這可是妞編輯最喜歡的零食之一呢!濃濃脆脆的奶香配上芝麻的香氣,每一口都是好滋味。妞編輯甚至還記得小時候自己都會拿蛋捲配牛奶當作早餐呢! 比起甜甜的零食,其實妞編輯更喜好台式小零嘴呢!尤其是像牛軋糖、牛肉乾等等,不僅味道更有層次,而且還更耐嚼,延長口腹被滿足的時間。一起...
不知道為什麼 最近你總是看到這樣的標題 張女士辭掉百萬年薪,回歸田園。 李先生放棄CEO職位,專心種地。 一時間,好像高薪高職位像是一個燙手山芋 所有的人都像逃離它 仿佛 採菊東籬下 悠然現南山 才是人生真諦 或許選擇這種生活方式 遵從了他們自己的內心,過...
擁有日本最大燈祭的名花之里(なばなの里),位於三重縣桑名市的大型主題公園內,其燈海向來以震撼壯觀著稱,今年冬天,名花之里(なばなの里)按照往常也為冬季換上新妝,並推出5大主題區,現在就一起來看看吧! 「熊本熊的故鄉遊記」 今年的主題概念,用熊本縣著名的阿蘇火山、天草、熊本城還有人見人...
每年到了不同的時候,BELLAVITA寶麗廣塲都會在中庭廣場佈置不同主題的限定造景,今年年底,BELLAVITA寶麗廣塲也再度推出聖誕限定主題造景,以「寶麗聖誕城事 倫敦舊時光」為主題,花費百萬打造歐式風格裝置藝術,希望在復古街燈與各式商店的陪襯下,可以增添人與人之間的自然互動。當你漫步其中,彷彿回...
記者扶小萍/南投報導今冬南投縣除了溫泉季的暖心健康活動,16日起系列的2017南投花卉嘉年華也要跟進,全國民眾到南投旅遊絕對是物超所值。16日埔里森巴舞踩街率先登場,12日記者會上林縣長表示,今年花卉活動以「跟著花兒去旅行」為主題,從16日至2月28日呼應各鄉鎮不同花卉主題依序展開,歡迎全國民眾到南...








