追,台南文青小攤車,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝影,FION,客家本色快餐車狂想,高麗菜乾,肉餅,抹茶的......
,撰文,楊舒涵,圖片來源,交通部台灣鐵路管理局,HTU,weniliou,Richie,Chan,Shutterstock,com,shutterstock,高雄有相當多戶外景點,只要搭配捷運,輕軌,渡輪等交通工具,就能輕鬆玩,選擇臺鐵,一起搭火車出發吧,臺鐵,高鐵,高捷三鐵共構的新左營火車站,無障礙設施相當完善,車站一樓臨停接送區中段及北側設有3個專供輪椅通行的無障礙坡道,一樓電梯口,二樓南一門......
吃膩傳統年夜飯了嗎,中天主播林嘉源今,2018,年難得不必在農曆年節值班播報新聞,已經準備好變身,帥哥大廚,洗手作羹湯,下廚給爸媽吃,有別於一般常見的年菜菜色,他特別分享了鑄鐵鍋料理,30分鐘即可變出美味,麻油雞燉飯,在除夕夜好好替辛苦的家人補身體,林嘉源興奮地說,以前過年從來沒有做過菜,都是吃爸爸媽媽準備的年菜,今年第一次有機會做菜給家人吃,自己也覺得非常期待,林嘉源表示,選擇做麻油雞燉飯是因為......
,撰文,楊舒涵,圖片來源,CHANG,JO,YI,Kit,Leong,TK,Kurikawa,Shutterstock,com,shutterstock,蔚藍海域療癒人心,大自然的魅力就在於此,感受海的鹹味,遠望海天一線,身心都舒暢起來,南臺灣有許多打造得越來越有特色的看海好去處,都值得去走走,散心,nbsp,景點1,布袋漁港,高跟鞋教堂,nbsp,來到嘉義縣布袋漁港,絕對不要錯過當地新鮮的蚵仔料......
記者潘姿瑛,高雄報導搭渡輪遊旗津使用電子票證代替投幣登船,省很大,高雄市輪船公司表示,使用電子票證,一卡通,悠遊卡,I,CASH,HAPPY,CASH乘船皆可享有行人20元,機車25元的票價優惠,旗津,鼓山航線渡輪每年需輸運650萬以上人次,為有效提升渡輪整體服務品質並加速輸運,高雄市輪船公司自105年起不斷宣導使用電子票證代替投幣登船,每人次約可減少2倍以上驗票時間,還可享有票價優惠,輪船公司統......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
,台北訊,以,雙廚出任務,奪下第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人的名廚索艾克,於母親節前夕推出全新節目,台灣燙TV,自5月6日起,於,公視,OTT播出,他精選了經典台式早餐,更私心推薦最台,最有,阿母味道,的蘿蔔糕給民眾,他說,同事,粉絲吃過都說好吃,心中唯一的遺憾卻是,阿母看得到卻還吃不到,他說,下次回台中沙鹿老家,一定會做給媽媽吃,nbsp,索艾克說,媽媽做的蘿蔔糕,可說是,超台味,的代表,他喜......
美食記者吃遍世界好料,寫得人如同身歷其境,口水直流,但拿筆的手抄起擀麵棍,還一樣威嗎,擔任多年記者的施穎瑩投筆從烘焙,由自家廚房開始,創立,海倫鮮土司,每天少少的供應土司,貝果,肉桂卷,早午餐,若沒預訂,可能空手而歸,當時在花蓮採訪一間民宿,老闆娘早餐端出熱騰騰的土司,用麵包機做的,我覺得很好吃,而且好像不難嘛,香港長大,來台工作多年的施穎瑩談起讓她踏上烘焙不歸路的機緣,麵包香激起了她開始自學的念......
客家鹹豬肉搭上酸菜拌炒,沒看錯,中式料理竟然成了蛋餅餡料,還有店家自製的麻婆豆腐,麻辣口感加上鮮香肉燥,和餅皮意外對味,咬上一口,裡頭餡料立刻爆漿,看得出份量十足,不只內餡口味獨特,就連餅皮都要搞創意,紅色番茄,綠色焙茶,每天都有不同驚喜,甚至還有髒髒蛋餅搶攻市場,可可和抹茶兩種口味,包進花生醬和牽絲起司,甜甜鹹鹹層次豐富,儘管一份價格都能買上一個便當,但每天限量,還是吸引不少顧客來嚐鮮,跳脫傳統......
這個早餐的感人故事是這樣開始的,紅夾子住家樓下原來有一家傳統早餐店,每天人潮絡繹不絕,老闆一家人很親切,動作迅速,每份早餐都還蠻對夾子的口味,nbsp,許我一個完美早餐,讓我有元氣面對每日的卡關,有一天,這家早餐店突然頂讓給別人了,nbsp,這也還不打緊,只要有早餐吃不就得了,nbsp,但是,新主人不但更換了原來早餐店的風格,口味也整個不對了,......
這一年多來,高雄街頭悄悄出現一群年輕人,騎著時尚三輪餐車,載著自己的手作美食,穿梭大街小巷和參與市集活動,成為另類的城市風景,其中,身為媽媽,要照顧小孩飲食的,BG遇飯糰,和,熊丸,在早餐常吃的飯糰和夾餡麵包裡,藏著對健康食材的講究和媽媽的愛心,BG遇飯糰,的主人徐于婷和妹妹蘇凱庭,開早餐店已有5,6年的時間,一開始2人都是為了做早餐給小朋友吃才開店,直到去年因為朋友的推薦,才嘗試用三輪餐車走出社......
非假日的斗六大馬路邊,一家毫不起眼的路邊攤,沒有招牌,簡單一台小攤車,一個低溫油炸肉圓,一個負責拆肉粽,一個煮湯,三人分工,手沒停過,什麼樣的早餐,非得早起才吃得到,其實,賣的商品很簡單,就是肉丸,肉粽和一碗綜合湯,這樣一套全部只賣銅板價,平價美食,顧客總是排隊等開門,超值美味,只有在地老饕才知道,賣完就收工,內行的上門都喊,一組,肉圓皮Q,肉粽香,綜合味增湯滿滿全是好料,餐車老闆說已是第四代經營......
早前的,CooL,Crew,Soul,酷酷掃單元曾提到過,在如今提倡,nbsp,Lifestyle,的時代,歐美,日本等地,都有許多潮流店鋪或是品牌主理人,設計師等紛紛開設餐廳,擁有設計背景的他們,不僅在食物上非常挑剔,就連裝潢,餐具也都非常講究,本回我們就要推薦三家擁有潮流背景的餐廳,保證讓你驚豔以後再也吃不到怎麼辦,nbsp,山文治,古早味的炭火吐司專門店,大量使用了台灣在地知名的食材,雖然是......
,nbsp,甜點王子施易男,日前剛結束金鐘評審工作,馬上又投入舞台劇排練,加上已經上軌道的甜點事業,忙得不可開交,注重養生的他,無論再怎麼忙碌,也會盡量好好吃頓早午餐,擅長甜點的施易男,習慣使用開元食品的長春專用脂系列製作甜點,但最近他意外發現,使用,長春,綠,烹調專用脂,可以做出香滑美味的嫩蛋,讓他在工作滿檔之外,也可以輕鬆享用美味健康的早午餐,開元長春專用脂,激發施易男跨界料理創意,開元食品的......
ora2,評價,nbsp,效果顯著的美白牙膏,一天早上一起床就馬上出去吃早餐,連牙都還沒刷,到了早餐店點了一份蛋餅與一杯可樂,吃完後滿嘴都是蛋還有可樂的味道,感到非常不舒服,拿起來擠一點ora2,到牙刷上面,不刷還好一刷真是驚為天人,ora2,真是太神啦,牙膏的氣味清新且不嗆鼻,而且只需要一點點的牙膏量就可以造成大量的泡泡,當然這次講的還不只這些,連續使用ora2,三個月後,牙齒竟然有明顯性的變白......
