Text,包叔平,圖片來源,掌生穀粒糧商號你知道全世界的稻米種類約為十一種,光台灣本土就能找到十種嗎,你知道其實我們每年,每人只要多吃十三碗飯,就能夠大大促進台灣經濟嗎,你知道現在有一個好好吃的台灣米品種,有超越日本米的實力嗎,有多久沒有好好吃飯了呢,品牌,掌生穀粒糧商號,所企劃的,飯,粒厚,台灣米食力展,為成立八年來首次獨立策展,有別於一般大眾對農業相關展覽的印象,觀畫三大主題,米,飯,友,台日......
切開褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心,舉起叉子,送入口中,牙齒往柔軟的纖維壓,鮮甜的肉汁一湧而出,混著鮮甜的油脂,再喝下一口紅酒,單寧因為油脂變得滑順,一瞬間,口腔浸淫在肉的鮮甜與葡萄酒的果香中,第一個將肉食與葡萄酒同時放入嘴中的是誰,早已不可考,但對的肉與對的葡萄酒是否為天作之合,嚐過的人,答案似乎很一致,烤牛排那經過在碳烤下轉化而出的誘人香氣與鮮嫩的肉汁,註定得配著葡萄酒才能品嚐到,1,1,2,......
,學音樂的孩子不會變壞,想讓孩子在音樂薰陶下成長,不一定要逼著孩子到音樂補習班學習,只要大手牽小手到,東河音樂體驗館,張連昌薩克斯風博物館,和,黃聖彥小提琴手創館,等音樂觀光工廠走走,不用花大筆金錢跟時間,就能挑起孩子們對音樂的興趣,東和音樂體驗館叮叮咚咚叮叮咚,悅耳的鋼琴聲傳入耳中,或許很多人會彈鋼琴,但真正了解鋼琴構造與製程的人卻意外地少,位於桃園大溪的,東和樂器,主要製造鋼琴,是河合音樂的主......
,當走入清心懷舊的三峽老街時,脫離了城市的喧囂,那份寧靜,輕輕的撥動我那埋藏己久的感動,啊,真的是當不了文青,要寫出句句扣人心弦的字句,真的不是一般人就能寫的出來的,我還是乖乖的當回我普通人的身份好了,每一次來到三峽都很直覺性的往祖師廟或是老街過去,雖然一直知道,甘樂文創,這興新的藝文展演空間,但經過朋友的介紹,才知道原來他離祖師廟如此的近,來到河堤旁那垂滿樹枝的大門,一切的感覺似乎都不一樣了,這......
有搭過飛機的人,如果排除掉一開始搭飛機的新鮮感,可能都不會太喜歡飛行,無論是飛機上狹窄的空間,機場昂貴的食物,低價航空,繁複的層層關卡,重重的困難,可能都不會是什麼好玩的事情,但如果你回到1960,1970年代,看看當時的航空,你可能會覺得,那個時代的飛行體驗,好像比現在好玩多了,hellip,航空服務和經驗早在1950到1960年代就有了,在1970年代特別興盛,Sploid,你會有很寬敞的商務......
不用烤箱的,迷迭香雞腿排,nbsp,這是小情人最近的最愛,之前去吃鐵板牛肉,他反常的點了雞腿排,而且還一吃就愛上了,所以在家自己做,讓他吃個過癮,這道料理其實做法相當容易,只要有點耐心,雞腿排確實醃漬入味,煎時中小火慢慢將雞皮煎香,真的,即使家裡沒有烤箱,也能輕鬆就完成外皮酥脆,肉質鮮嫩夠味的好滋味喔,nbsp,材料,去骨雞腿5隻,新鮮迷迭香2,3株,醃料,海鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,義式綜合香料1......
家常滷肉鍋,吃到不知要吃什麼,也不想在廚房又煮又炒搞得滿身汗,突然也好想吃滷肉,心動就行動囉,來鍋又香又好吃的滷肉鍋,把想吃的通通擺進去,一次到位,一鍋搞定,nbsp,材料,瘦肉塊,500g,油豆腐,6塊,海帶,1盒,豬皮,約6卷,雞蛋,6個,薑片,約5片,蒜頭,5,6顆,蔥,2根,調味,八角,2個,滷味醬油,200,250cc,冰糖,2大匙,米酒,3大匙,水,500cc,nbsp,步驟,nbsp......
,電鍋料理,蔥油雞,現在許多的媽媽除了兼顧家庭,還需兼顧工作,時間體力都沒全職家庭主婦來得充裕,簡單利用電鍋來做料理,不但省時也省麻煩,還不用搞得滿身油煙,今天分享用電鍋就能快速上桌的蔥油雞,輕鬆上桌,美味不打折喔,nbsp,材料,去骨大雞腿2支,蔥3根,辣椒1根,薑3,4片,調味,米酒1,2大匙,沙拉油1,5大匙,香油1,5大匙,鹽酌量,nbsp,步驟,nbsp,先準備好所需材料,並確實處理乾淨......
電鍋料理,豆腐心鮮蝦蒸蛋,本來就非常喜歡吃蒸蛋,也做過蠻多關於蒸蛋的料理,前陣子社團好姐妹分享了一款,結合雞蛋和豆腐的組合,我覺得非常的特別,所以用屬於自己的方式再變化,簡單利用電鍋就能完成喔,讓我們無油煙又能輕鬆上桌,喜歡的也試著做做看吧,nbsp,材料,嫩豆腐,1盒,雞蛋,3個,蝦子,酌量,蔥,2根,調味,米酒,1茶匙,味醂,1大匙,鹽,1小匙,水,約350,400cc,nbsp,步驟,nbs......
,歐式風味的香料烤雞,沒有過多的調味,做法也相當輕鬆方便,是連廚房新手也不容易失敗的料理喔,蔬果本身的鮮甜,加上雞肉烘烤後的香,層層交疊出的美妙滋味,趕緊試試看哦,nbsp,材料,棒棒腿6支,紅蘿蔔1,2根,蘋果1個,洋蔥1,2個,蒜苗1根,新鮮迷迭香酌量,調味,橄欖油2,3大匙,乾燥迷迭香1小匙,黑胡椒1小匙,海鹽酌量,白酒50cc,nbsp,步驟,nbsp,1,雞腿肉略沖洗後,用餐巾紙擦乾,加......
又到了到處都是情侶成雙成對閃瞎眼的聖誕季節,許多電影也因應聖誕提前至24日平安夜上映,像是,博物館驚魂夜3,曼哈頓戀習曲,等歡樂電影,但事情總有一體兩面,就像去死去死團有存在的意義般,也有如,聖誕壞樂,闇魔怨,等充滿恐怖血腥的電影選擇在本週上映,提供人們各取所需,渡過屬於自己的開心聖誕週,實現無數孩子幻想的,博物館驚魂夜,因大受好評而在本週推出第三集,這次博物館的展品們將遠赴英國尋找,復活黃金碑,......
聚集國內外媒體目光的台北101跨年煙火終於確定將以,iSee,Taiwan,和民眾見面,和過去幾次相比,今年煙火不僅強調圖案創新多元,就連發射高度都打破紀錄,也是有史以來在塔端施放最多煙火的一次,勢必為民眾帶來更多的驚呼聲,歷經經費不足,停止轉播等波折後,今年的101煙火將與,看見台灣基金會,iSee,Taiwan,Foundation,合作,邀請法國煙火團隊Group,F第三次為101設計跨年煙......
,會來到這兒,真的是糊里糊塗,帶著瑜和瑜媽看完,新社花海節,後,三人說要找個地方吃東西,本來覺得不太餓,走完偌大園區還是餓了,上車後沿著路旁指標,就這樣莫名來到這處山中小屋,下了車,我還不曉得自己在哪,桃李河畔,雖然仍在台中新社,我卻以為走到南投去了,瑜領著媽媽走進園區,赫然想起這兒以前跟朋友來過,同樣的地方跟不一樣的人前往就有不同感觸,之前是朋友間的聊天,現在是跟親人的互動,瑜說,不如就在這裡吃......
,帶你真正看見戰爭之外,以色列的人文風景,見證年輕勇敢的心,如何將未知的世界融為生活,本書獻給,hellip,hellip,年輕,有夢,卻少一點勇氣的你,妳,關心孩子未來的父母,這輩子絕不能錯過耶路撒冷的旅人,本書是國際交換學生李潔在以色列希伯來大學就讀大三一年期間的生活觀察,在戰爭與和平平行的國度衝撞,在各國菁英齊聚的大學,以希伯來文重新學習,在多元宗教並存的文化差異裡融入當地生活,還談了場異國......
在淡紅色的霞彩下,追逐滿天的熱氣球身處卡帕多奇亞最美妙的一件事,就是在每天早上欣賞那淡紅色的霞彩與滿天的熱氣球,在這,你可以在一個日出前後,看見多達80顆熱氣球同時劃過天際,彷彿在訴說著,追蹤我吧,旅人,有時你可是選擇早起,在熱氣球準備的同時,漫步丘陵,尋找個合適的眺望點,一覽卡帕多奇亞的奇岩地型,迎向漫妙的朝陽,再看著結伴冉冉上升熱氣球們在這快速變化的天色下,時高時低漂浮在這由紫紅渲染峽谷中,那......