秋風吹起,帶點微薄寒意,街頭經常可見熱呼呼的糖炒栗子,買上一包,與親朋分享,是深秋的應景零嘴,不過栗子不只是零食,不論入菜或烘焙甜點,都是秋天的最佳食材,自古便是健康食品,栗子又稱為板栗,大栗或毛栗等,自古以來,就被視為健康食品,唐代名醫孫思邈指出,栗,腎之果也,顯示栗子可養胃健脾,補腎活血等,本草綱目,作者李時珍也說,以袋盛生栗,懸掛,每晨吃十餘顆,隨後喝豬腎粥助之,人必強健,突顯栗子不僅美味,......
馬齒莧在台灣俗稱豬母乳,早期農業社會當作飼料來養豬,因其成份能促進母豬泌乳而得名,嫩莖嫩葉可炒食,涼拌,煮羹湯,近年開發出園藝選拔出來作為食用的品種,坊間也流行將馬齒莧作為糖尿病的保健膳食,對濕疹,皮膚癢也有舒緩作用,自栽自食者越來越多,科別,馬齒莧科,別名,豬母乳,白豬母乳,紅豬母乳,功能,降血糖,濕疹,皮膚癢,腸炎痢疾,使用部位,全草,鮮品,使用方式,內服,外用,白馬齒莧可降血糖,白色馬齒莧以......
文,高寶書版作者,黃苡菱,三餐老是在外面吃,油膩,油膩,還是油膩將一餐換成蔬菜湯,健康養身又美味,五色蔬菜湯,材料,胡蘿蔔,hellip,hellip,50,公克白蘿蔔,hellip,hellip,50,公克牛蒡,hellip,hellip,50,公克鮮黑木耳,hellip,hellip,50,公克油菜,hellip,hellip,50,公克薑片,hellip,hellip,2,片鹽,hellip......
文,高寶書版作者,黃苡菱,節食,運動瘦身是大部分想要快速瘦身人必經方法但是,hellip,太嚴格的瘦身往往不持久,還可能因為節食導致身體病痛,現在,別擔心,黃苡菱營養師教教你即使瘦身也可以大方吃肉,營養滿分的五穀粥,補充身體所需能量,五穀粥,材料,豬肉,hellip,hellip,70,公克五穀米,hellip,hellip,100,公克洋蔥,hellip,hellip,100,公克胡蘿蔔,hel......
文,高寶書版作者,黃苡菱,想養身的朋友們有福了,黃苡菱營養師私藏大公開,僅255大卡的,雪梨銀耳雞湯,開心吃肉,大方喝雞湯,健康,美味又養身,雪梨銀耳雞湯,材料,去骨雞腿肉,hellip,hellip,120,公克杏鮑菇,hellip,hellip,20,公克鮮銀耳,hellip,hellip,100,公克水梨,hellip,hellip,50,公克蔓越莓乾,hellip,hellip,1,大匙薑......
,圖片來源,以下同,nbsp,煎蛋簡單好吃無論是單面蛋or雙面蛋無論是純白蛋清or,金黃焦邊無論是半熟or全熟無論是撒鹽or胡椒無論是淋生抽or,蘸老抽,完美並不美,只要你喜歡就是完美,nbsp,最近有網友在網路上徵求,千姿百態的,完美,煎蛋,和千變萬化的煎蛋吃法來曬曬你喜歡的煎蛋吧,nbsp,來看看大家票選的心目中的完美煎蛋吧,nbsp,1,太陽蛋,蛋白光滑平整,蛋黃可嫩可熟很多廚友喜歡這種吶,......
,圖片翻攝自,左連結,右連結,nbsp,原來還有這種煎法,還快學起來,以後想吃,這種蛋,不用再去麥X勞買啦,nbsp,洋蔥煎蛋法,nbsp,1,把洋蔥洗乾淨,控干水分,從中段最粗的部位一切兩半,各切下1厘米厚的片,取下最外層的兩三個洋蔥圈,剩下的部分您可以放在冰箱裡留作他用,2,在中型煎鍋,可以一次煎4只荷包蛋,裡倒入沙拉油,燒至八成熱,放入4個洋蔥圈,再把4個雞蛋分別打在4個洋蔥圈裡,荷包蛋立刻......
,圖片翻攝自51,橘子網,nbsp,方法1,剩飯煮成香濃雜糧粥,nbsp,剩米飯加燕麥片,小米,小棗,枸杞等,快速煮成雜糧粥,盛出時撒上炒香的芝麻和花生碎,吃起來香甜可口,一下子美食感就上升了,在用電壓力鍋煮各種雜糧粥的時候,都可以用剩米飯替代大米一起放進去,配合方式可以按自己喜歡隨意搭配,比如紅豆花生大米粥,燕麥百合大米粥,紅芸豆紫米大米粥,蓮子芡實大米粥,等等,口感都很不錯,適合健康生活人士,......
,nbsp,圖片翻攝自,寶島179,對於老年人來說,喝粥是一種很常見的飲食,這和老年人腸胃的功能減退有很大的關係,不過,在生活中我們能喝到各種各樣食材製作出的粥,大家知道有哪些是最適合老年人食用的呢,nbsp,小米山藥粥,用料,山藥約45克,小米50克,白糖適量,做法,1,備好原料,鮮山藥,小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,順便把手浸泡一下,手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了,2......
記者扶小萍,南投報導,2016,NeverStop永不放棄一騎來發財紫南宮環縣極限挑戰99,9K,自行車活動,將於22日上午6時在竹山鎮消防署訓練中心第一停車場盛大登場,今年將有逾3千位國內外選手前來挑戰,其中年齡最高72歲,最小7歲,全程將騎行99,9K,經過9大鄉鎮,縣府籲請鄉親一起為沿途經過的選手加油打氣,讓來自國內外的選手留下南投行美好回憶,縣府20日舉行,2016,NeverStop永不......
記者吳素珍,南投報導今年邁入第9屆的,永不放棄,探索新中橫自行車活動,6月5日登場,參加人數達2,545人,年齡最大75歲,最小12歲,清晨6點從水里鄉公所前出發到塔塔加,全程長達72公里,自低海拔243公尺一路爬升至2,610公尺,考驗選手的體力,耐力及,永不放棄,的毅力,6點一到,縣長林明溱,議員陳淑惠,蕭志全及教育處體健科長蔡振發等人共同鳴笛,宣布比賽開始,選手們精神抖擻地衝出賽程起點,工作......
抗癌,保健新煮張,4顆洋蔥冰塊與番茄冰塊,解決每日蔬菜攝取不足問題,最強的健康魔法冰塊,洋蔥冰,番茄冰,最佳美味組合,驚人的抗氧化力,日本超人氣,洋蔥冰發明人村上祥子的,番茄冰,問世,席捲日本的健康關鍵字,洋蔥,番茄,百搭食材,製成冰塊,想用就用,超級便利,冰箱必備,7大健康功效,74種運用料理,無限美味,4顆冰塊,解決每日蔬菜攝取不足問題,抗癌,維持血糖,預防高血壓,恢復血管彈性,美白美肌,增強......
記者扶小萍,南投報導南投市公所舉辦的,2016樂活南投139自行車挑戰賽,20日清晨在中興會堂前由縣長林明溱及市長宋懷琳等佳賓鳴槍盛大展開,來自全國各地逾800人挑戰自我,比賽全程長達93,9公里,路線自中興會堂開始,橫跨南投縣及彰化縣芬園鄉等6鄉鎮市,一名來自彰化的王姓挑戰者於草屯坪頂下坡段不慎撞及山壁,經緊急轉往彰基救治,宋市長為此表示遺憾,強調活動重安全希望圓滿完成,比耐力比體力,139自行......
記者蘇榮泉,雲林報導臺中監獄收容人參加2017台灣燈會花燈競賽,榮獲機關團體組燈王殊榮的,天女仙樂報吉,雞,祥鳳展翅衝雲霄,燈組,卻在2月12日下午因靜電造燈座部分受損,原評估需經一個多月的時間才能修復,但經過製作團隊3天的日夜搶修,燈王於17日再度回到燈區,展現鳳凰浴火重生的精神,再度點亮燈會夜空,副縣長丁彥哲,左,與副署長郭鴻文懸掛祈福卡,為2017台灣燈會祈福,記者蘇榮泉攝,燈王再度點燈儀式......
記者吳素珍,南投報導2017南投梅子節,5月6日在水里鄉農會真梅館前廣場舉行終場活動,地方民眾,來自各地的遊客熱情參加,地方表演團體的盛情演出,場面熱鬧,車埕鐵道廣場也人潮滾滾,南投縣長林明溱,縣議員陳淑惠,農委會副署長,縣府農業處副處長林美珠及來自各鄉鎮農會的總幹事等等貴賓參與盛會致意,林明溱縣長除了親自製作醋梅外,強調南投是梅子重要產地,為刺激梅消費,梅醋DIY活動辦得很成功,縣府將結合觀光與......