在麥寮這個寧靜純樸的小鎮裡,以橙黃色為店面視覺佐以典雅端莊的裝潢風格,一眼就能緊抓住消費者的好奇心及眼球,入內撲鼻而來的清新水果香氣,就已讓人為這間飲料店的印象大大加分,而其店名,MR,KUO,I,憨漫先生,也有個耐人尋味,充滿傳承火花的故事,由於老闆的阿公過去同樣也從事飲品相關的行業,在現代這個原料背景複雜的世代,希望能重現過去單純的好滋味,而由於老闆本身姓郭,kuo,取其諧音,KUO,I,即可......
在麥寮這個寧靜純樸的小鎮裡,以橙黃色為店面視覺佐以典雅端莊的裝潢風格,一眼就能緊抓住消費者的好奇心及眼球,入內撲鼻而來的清新水果香氣,就已讓人為這間飲料店的印象大大加分,而其店名,MR,KUO,I,憨漫先生,也有個耐人尋味,充滿傳承火花的故事,由於老闆的阿公過去同樣也從事飲品相關的行業,在現代這個原料背景複雜的世代,希望能重現過去單純的好滋味,而由於老闆本身姓郭,kuo,取其諧音,KUO,I,即可......
,記者張辰卿台北報導,為鼓勵國人食用營養,安心美味的國產黑豆,黃豆等雜糧產品,行政院農業委員會農糧署輔導雲林縣西螺鎮農會於,12,7,8兩日,在希望廣場農民市集舉辦,莎郎黑優就愛國產黑豆,國產大豆展售活動,邀請到黑豆產銷班蔡財興班長示範運用果汁機現磨出香濃,補氣養生的,黑豆漿,與採用富含大豆異黃酮營養成分的黃豆,製作高纖,高營養的,大豆煎餅,兩道簡單易學大豆料理,希望帶動民眾居家三餐中隨時補充兼顧......
百年美景,品賞張學良百歲養生哲學,北投少帥禪園漢卿美饌,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,圖片提供,北投少帥禪園,時序進入冬季,泡湯最溫暖舒心,離台北最近的,北投少帥禪園,不僅可享足湯,湯屋之浴,緬懷張學良發思古幽情之外,漢卿美饌鑽研張氏夫婦的飲食內容,探究少帥長壽密碼,依季節嚴選新鮮食材,配合時令設計創意料理,以特色器皿擺盤,大帥府傳套餐和四小姐鱻魚套餐,百歲隱食的養生之味,......
雲林虎尾有家以健康食療為出發點的,林記蔬果汁,主張依照客人的身體狀況及口味需求調配,目標是讓每位客人喝到一杯自己喜歡又營養滿分的果汁,貼心的店家也有針對糖尿病及癌症患者調配合適比例濃度的果汁,有需求的可以詢問店家唷,nbsp,林記蔬果汁位在熱鬧的中山路,即將邁入第10個年頭,是闆娘曉慧從父親手上承接的愛,老店重新翻修後帶點文青的氣息,nbsp,五顏六色的水果擺放在店內,外觀雖然不是很精美,但都是店......
紅米肉鬆飯糰,不是每個告別都有時間好好準備,會痛的總是讓人措手不及,每次離開外婆家,左璐都要和外婆展開一場行李箱,爭奪戰,而戰敗的總是左璐,她拗不過外婆,只好任由她塞滿各種各樣的吃的,臘魚,臘肉,自製鹹菜,以及做好了可以隨時吃的紅米肉鬆飯糰,nbsp,車來了,梅子不敢回頭看路邊的那個人,而是狼狽不堪地衝上了車,等到車子開出了兩百公尺,梅子這才號啕大哭,像極了一個春天裡馬上就要融化的雪人,helli......
離心萃汁不加一滴水維他命含量UP,瑞士Novis,VitaJuicer完全維他果汁機,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,慎達貿易,習慣於每天晨起喝一杯鮮果汁,啟動一天的活力,但您真得有吸收到蔬果的營養成分嗎,據研究一般調理機打果汁需加水影響原汁含量,而慢磨機用壓榨方式,大量纖維反而成了果渣實在可惜,來自瑞士工藝的,VitaJuicer完全維他果汁機,革命性的創意,是為萃取更多果汁量......
,彰化鹿港天后宮前不遠處,有一家在地手搖店,行漉飲茶,從店名,杯身設計,飲料菜單,通通都來自於老闆娘與先生的創意發想,行漉飲茶,走路喝茶,一聽就讓大家難以忘懷,還能喝到獨家研發的飲品,飲料的研發與製作,都是透過一次次不斷的嘗試才研究出來的,店裡所使用的鮮奶也是與彰化在地小農合作,大山牧場,泳霖牧場,都是精挑細選過的品牌,同時更可以幫助在地經濟,並且可以在店內看到所使用的茶葉實品,皆是品質良好的臺灣......
吃過川菜水煮魚,其實義大利也有狂水煮魚,沒有任何調味,靠石斑和淡菜和海瓜子,各種海味濃縮,讓白水變魚湯,喝來鮮甜有味,原本是義大利的漁夫料理,整尾大石斑,大火煎香,放上酸豆,番茄,煮出茄紅素,大量海瓜子,蛤利,淡菜,釋放貝殼裡的海水鹹味,連鹽巴,白酒都不用放,倒入橄欖油,讓白水和油脂乳化,越煮越濃郁,沸騰模樣,難怪被取名為狂水煮魚,再品嚐跟盤子一樣大的大象耳朵,光長度就有30公分,傳統會淋上大量起......
生魚丼飯居然有一層,兩層,上面是龍蝦沙拉,肉質甘甜彈牙,底下是生魚丼,溫泉蛋滑進丼飯,淋上昆布柴魚醬汁,來回攪拌後口感更滑嫩,整隻龍蝦一一片肉,放在沙拉上淋上明太子醬,襯托鮮味,底下的丼飯,把鮪魚,紅甘切成丁,玉子燒蛋絲,紫蘇鋪在米飯上,兩個堆疊就能上桌,再品嘗火牛壽司,澳洲和牛,奶油經過噴槍炙燒逼出香氣,包入米飯,刷上燒肉醬,用蝦卵,青蔥畫上句點,而茶壺裡可不是茶,居然用500克蛤蠣煮成一壺蛤蠣......
營業至今37年,在恆春問起當地人大家都知道,南都冰果室,老闆娘全年無休陪伴恆春人,也提供往來旅人在炎炎夏日的南國午後各式新鮮,健康,乾淨,美味輕食好選擇,夏日最熱賣紅豆牛奶雞蛋冰,說是夏日可能在恆春不太準,恆春的太陽實在太熱情,除了冬天以外,大家真的都和海角七號裡的阿嘉一樣短袖短褲,也因此來一碗香甜紅豆加煉乳,搭配新鮮雞蛋和剉冰的組合,是許多恆春人面對國境之南熱情太陽的午後必備行程,看著剉冰機,剉......
慕軒飯店新廚上任,GUSTOSO義大利餐廳全新菜單,新鮮,分享,體驗,知識,nbsp,nbsp,創造一期一會的餐食饗宴,國泰飯店觀光事業旗下精品風格旅宿,慕軒飯店,日前迎來新主廚Ben邱隆盛加入,結合自身歷練20年的廚藝背景,為慕軒飯店2樓的GUSTOSO義大利餐廳規劃一系列嶄新菜色,以台灣在地食材及玩趣創意轉化傳統義國料理,在2020年夏季推出全新菜單,每套價格從1,680元,10,起,將帶給饕......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
,編輯,施佩儀,老少咸宜的馬鈴薯相關料理,一道道都非常美味,受歡迎,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查兩年來網路聲量,可以發現在台灣平均一個月有2萬1千多筆討論,換句話說,每日平均就有超過700筆討論聲量,數量十分驚人,而且無論FB還是熱門討論區,都可見網友主動發文,分享今天吃了什麼馬鈴薯美食,或展現精湛廚藝,親手把馬鈴薯料理端上桌,image,source,KEY......
,就要過年啦,東西式混搭食材的創意料理,nbsp,想好今年年菜怎麼吃了嗎,位於高雄的,覓馬食堂,端出多種創意年菜料理,讓消費者在這個年有不一樣的味蕾體驗,有十多年料理經驗的陳老闆,擅長將在地以及當季食材融入西餐料理,不添加味精,調味料,凸顯原食物的風味,讓顧客擁有滿滿的幸福感,也因此收到很多正面迴響,採用來自甲仙的開元芋泥,利用鮮奶油,奶油起司一起製作,因為芋泥較為濃郁,加入鮮奶油與乳酪起司混合後......
