,來到美食天堂的馬來西亞檳城,就不能不來到這個全世界第一間的美食博物館,食物狂想館,2016年才剛開幕的,食物狂想館,在隔年2017年更榮獲檳城最佳博物館,可見其厲害之處,這裡最特別的是他們將檳城美食通通用超大或超小的模型來展示,除了擬真的食物模型之外,還有早期檳城人的飲食文化,讓有些即將失傳的美食也能繼續傳承下去,檳城美食包括華人餐,馬來餐,印度餐及傳統的峇峇娘惹餐,多元又和諧的飲食文化更是一座......
文章出處,TripPlus,nbsp,作者,Sharon,前言,這篇拖稿有一點久,是今年二月的飛行體驗,之前經由加拿大多倫多出發的體驗,雖然說已經分享過了,請看這,也有分享用哩程兌換的方法喔,但是從台北出發,連同貴賓室也有不同的感覺,本站提供的菜色也不太一樣,而且一家航空就是要多搭幾次,才能評估是否在服務上跟產品水準保持一致,不過乾姐妳一直搭國泰,日航,英航這樣對嗎,所以今天就來分享我這趟返美的長......
澳門繽紛旅色,奢華酒店目眩神迷,撰文,妮可魯,Catty,Wang,攝影,王銘偉,nbsp,感謝協力,澳門特別行政區政府旅遊局,澳門航空,各大澳門酒店,澳門星級飯店林立,整個城市充滿了五顏六色的繽紛色彩,眼前看到的澳門不是葡萄牙,不是巴黎,不是威尼斯,而是採擷無數世界地景綺麗繁複的色彩元素,渲染以點點金光,層層霓虹後,幻化成真的美麗境地,nbsp,永利皇宮,沉醉在迷夢般的水舞繽紛,走進永利皇宮,迎......
,全台第一間以石臼鮮麥現磨現做的手工義大利麵,Molino手工義大利麵工場,在桃園大江購物中心正式開幕啦,Molino,在義大利文有石臼研磨的意思,所以也特別以此命名,採用石臼研磨除了轉速慢,磨溫低,還能完整保留鮮麥的營養,另外麵體特別搭配甜菜根,波菜,紅蘿蔔,番茄,薑黃等天然食材,不僅造型獨特吸睛,加上繽紛的色彩與一麵一醬的搭配,讓整個麵體都活絡起來,不同麵體也都被賦予特殊的靈魂,此外因為是生麵......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
印度雖以印度教為大宗,但其實穆斯林人口也以億計,開在台北市民大道巷內的,泰姬印度餐廳,就是一家獲得清真認證的道地印度料理,這裡還有一種看似火辣卻溫和的白咖哩,怕辣的人也能大口享受,何為清真認證,清真認證表示食物合乎伊斯蘭教的戒律標準,包括不含任何豬肉成分,不提供酒精及含酒精飲食,提供肉品的屠宰過程合乎清真標準,並嚴格追溯生產源頭,通常由在地的清真寺認可並頒發證書,是穆斯林在外消費的重要指標,交通部......
如果你對印度料理的印象,僅停留在坦都爐烤雞,咖哩餃,香料飯等菜色,那,想想廚房,的餐點一定會讓你大大驚豔,老闆兼主廚的Joseph,曾在西華,亞都麗緻,台北花園大酒店等5星飯店擔任主廚,豐富資歷讓他做的料理,有法菜的優雅,印度菜的馨香,重點是菜單會隨四季更迭,甚至還以台灣夜市小吃,臭豆腐,做新菜發想,絕對能顛覆你的味蕾印象,我厭倦飯店工作,工時長,沒什麼生活品質可言,一直做重複的事情,這樣不會成長......
記者王郁淳,台北報導雖然現在國外旅遊的旅費已經逐年下降,但挑對時間與地點旅遊,省下的旅費可以升級房間,增加血拼額度,提升旅遊品質,而時節進入冬季,旅遊達人特別推薦想出國的旅客可以選擇歐洲,每年11至3月正值歐洲秋冬季,由於機票,住宿都有調降,是全年中游歐最便宜的時節,有些民眾想暢遊歐洲但又怕冷,達人表示,其實環地中海地區冬季仍暖和,氣溫約於攝氏二十度左右,能一邊享受陽光海灘,一邊體驗專屬於歐洲的浪......
,nbsp,泰國的Gaggan餐廳,連續三年被評為亞洲第一餐廳,想要預約,提前一個月可能都不一定能預約到,但是想吃也不是沒有解饞的辦法,Gaggan在17年的時候開了一家,分店,Gaa,以北歐菜和印度料理為主,也是被評為了泰國的網紅餐廳,比起Gaggan來說,Gaa還是比,較好預約的,但是也要提前一個月,nbsp,Gaa,由印度女主廚,Garima,Arora,負,責,再加入,Gaggan,團隊之......
,說到印度料理,應該算是台灣人較不熟悉的異國料理,因為要吃到道地又獨特的印度菜,在台灣算是比較難得可貴的,位於台中市西區公益北街,精美街交叉路口的,斯里頂級印度餐廳,就是由印度人所開設的餐廳,裡頭的香料,食材不少都是來自於印度,算是比較原汁原味的印度口味,沒有因為來台灣就調整成台灣人喜愛的口味,印度老闆來台灣15年了,國語也算是講得滿不錯,溝通上沒有什麼問題,至少大部份大口都還能聽得懂,餐點選擇多......
話說,在消費習慣上,每個人都有不同的偏好,有些人喜歡旅遊,有些人喜歡購物,而有些人喜歡尋找各種美食吃吃吃,nbsp,最近,外國一對平時喜歡品嘗美食的夫婦,就分享了他們在一家,全世界最好的餐廳,吃豪華晚餐的經過,nbsp,這家餐廳名叫Gaggan,位於曼谷,已經連續三年蟬聯亞洲最佳餐廳的稱號,在一本名叫,全世界餐廳50強,的書里,也獲得了世界最佳餐廳里第七的好成績,nbsp,他們的主廚Gaggan,......
,nbsp,後台回復,設計說,日站君會為您推送一條設計物語,365天,365句經典,每天只更新一次哦,nbsp,nbsp,還進入了學校午餐的菜單,麵食和番茄口味也被越來越多的料理應用,成為了日本料理的經典,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,洋食,日語,泛指受西方飲食影響的日本料理,通常源自歐洲菜色,nbsp,nbsp,浮世繪,mdash,mdash,位於築地的日本最早的洋食館,nb......
,作者,Ashley,喜歡美式風格和大口吃肉的族群一定都知道的Mastro,Caf,eacute,行政主廚Leo將原本頂級餐廳才品嘗的到的戰斧豬排以更親民的價格呈現,除了份量驚人外,餐廳內肉類料理過程中以靜置醃漬和舒肥秘訣,更將肉質鮮嫩的口感表現完美的淋漓盡致,每當切開豬排時那豐富的肉汁和表層的酥脆口感絕對令人難忘,nbsp,從去年秋冬更研發了許多新菜色,也有多人歡聚套餐結合各種人氣餐點,從招牌戰......
,nbsp,10間美食老店,40間延伸探訪店家盤點在地美食,台北,職人食代,帶你吃盡台北經典美味,你真正了解屬於台北的在地滋味嗎,你曾好奇台北美食背後的靈魂人物嗎,台北市觀光傳播局邀請王瑞瑤,毛奇,林家昌,梁旅珠,魚夫,焦桐,番紅花,楊子慧,蔡珠兒,諶淑婷等10位知名飲食作家聯合執筆,出版新書,台北,職人食代,收錄10家歷經歲月淬鍊的美食老店故事,帶領旅客一探道地美食背後的職人身影,作家更加碼推薦......
,記者張辰卿台北報導,2018,4,27,4,30,展出來自世界各國的葡萄酒,清酒及啤酒,結合好酒,好食,好玩,好看,與你一起打開味蕾,刺激鼻間,衝擊視野,感受微醺,探索春Wine美好,體驗酒展風格,lrm,04,27由名曜實業公司總經理特助吳依帆主持品酒會,慕名前來品酒客爆滿,深深淘醉,品嚐利口酒的香醇,前台北市調酒協會理事長閻寶蓉Amy講師與學員分享調酒的境界,MISS,STREGA,女巫咖啡......
