大家都喝過香濃的酪梨牛奶嗎,你知道酪梨無法在樹上熟成,採收後必須放在常溫下,當外皮從青綠轉為紅褐才能吃嗎,而盛產酪梨的台南市大內區,除了打果汁,在地人又有什麼特殊吃法呢,產量最多,大內被稱,酪梨之鄉,位於台南市中心區的大內,是台灣的,酪梨之鄉,產量居全台之冠,走進大內,到處可見酪梨果園,以及懸掛在樹梢的酪梨,被稱為,酪梨達人,的大內區農會供銷部主任楊新樂說,目前全台最老的酪梨樹就在大內,已經有30......
酪梨是很特別的水果,富含油脂的口感,與多數水分飽滿,氣味清爽的水果大異其趣,也因為富含油脂,一般人認為多吃酪梨會變胖,其實酪梨的熱量並不高,每100公克僅58大卡,所含植物性油脂多為單元不飽和酸,容易被人體消化吸收,反而是控制體重的人不錯的選擇,蛋白質含量最多的水果,除了植物性脂肪,酪梨也含有豐富的蛋白質,每100公克約有2克,是水果中最高,有,大自然的乳酪,與,森林中的奶油,之稱,是金氏紀錄記載......
時尚優雅的一口料理,不僅可當作前菜,副菜或用來裝飾主餐,還能增添可愛,華麗的用餐氛圍,輕鬆搞定派對X下午茶X宴客X家庭料理場合,小巧的食物光是看起來,就覺得十分可愛,只要為這類的料理,點心加上一點巧思,便能端上餐桌並傳達出,歡迎來到我家作客,讓我們一起度過愉快的時光吧,的訊息,不論是宴客還是一般的聚會都很適合食用,到訪的客人也會因此而露出開心的笑容,透過食物就能讓現場氣氛熱絡起來,本書介紹了許多容......
櫛瓜外表看起來雖與黃瓜,小黃瓜相似,但其實屬於南瓜同種的葫蘆科,又稱為,夏南瓜,由於本身沒有特殊的味道,因此可與任何料理搭配,不論焗烤或油煎,甚至直接切片當沙拉都很好吃,櫛瓜外表看起來雖與黃瓜,小黃瓜相似,但其實屬於南瓜同種的葫蘆科,又稱為,夏南瓜,由於本身沒有特殊的味道,因此可與任何料理搭配,不論焗烤或油煎,甚至直接切片當沙拉都很好吃,歐美等地廣泛食用,一般人對櫛瓜可能並不熟悉,但在歐美,澳洲,......
口感與瓠瓜很像的佛手瓜,宛如一隻手掌的,長相,非常特別,而它的藤蔓嫰芽因為形狀捲曲,宛如,龍鬚,般,因此被稱為,龍鬚菜,由於生命力強,不需噴灑農藥也能生長旺盛,可說是物美價廉的的野菜,成為市場頗受歡迎的佳餚,百克龍鬚菜熱量僅17卡,龍鬚菜也稱為柳絲藻,海米粉,菊花菜,每年4,10月是盛產期,根據台灣地區食品營養資料庫顯示,100公克龍鬚菜的熱量只有17大卡,卻有1,9公克的膳食纖維,有助於穩定血糖......
口感滑嫩的莧菜魩仔魚羹,老少咸宜,是莧菜最常見的料理方式,不但美味可口,而且含有豐富的鈣質與鐵質,與牛奶,豬肝相比,有過之而無不及,尤其富含膳食纖維,熱量也低,經常食用可以促進腸胃蠕動,防止便秘,有助於排毒減肥,好處多多,趕快把莧菜列入夏日菜單吧,較無農藥殘留疑慮,莧菜全年都可生產,但6,10月是盛產季節,由於栽培容易,抗蟲害力強,不必噴農藥就能長得好,比起一些病蟲害嚴重的蔬菜,莧菜的農藥殘留疑慮......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
除了直接吃,梨子也可以入菜喔,以泰式酸辣醬涼拌,清爽又開胃,與雞湯燉煮,鮮甜的湯汁讓人喝了還想再喝,夏天快到了,就到宜蘭三星品嚐夏日限定的,蔥梨餐,吧,夏天非吃不可的美味,三星位於蘭陽平原制高點,三面環山一面靠海,日夜溫差大,水氣充沛,不僅氣候涼爽,也形成優異的栽培環境,除了蔥白長,葉肉厚,纖維細緻的三星蔥聞名遐邇,三星上將梨,更是夏天非吃不可的美味,三星上將梨產期為每年7,8月,有幸水,豐水,黃......
,大自然創造瑰麗的美景,但同時也會收回這些奇蹟,有些景點,你不去,就再也看不到了,hellip,hellip,東川紅土地,上帝將收回遺落人間的畫板,可能消失的原因,為防止水土流失,退耕還林,停止種植,疑是彩虹下凡,東川紅土地位於昆明市東川區西南40多公里的新田鄉,一個叫,花石頭,在109公里里程碑處,的地方,這裡方圓近百里的區域是雲南紅土高原上最集中,最典型,最具特色的紅土地,被專家認為是全世界除......
秋天來了,楓葉紅了,羅東自然教育中心於10月18日舉辦,秋天風,棲蘭,活動,帶領大家走入山林聆聽秋天的腳步聲,前往棲蘭野生動物重要棲息地,用心,用手,用身體感受季節的變化,棲蘭森林,檜木矗立成林,陽光灑落的棲蘭森林,矗立許多檜木綠林,而秋天,是樹木結實的季節,檜木也不例外,每年秋天,檜木灑落上萬顆種子在倒木上,倒木上的苔蘚植物則提供2公釐大小的種子發芽成長的溫床,小檜木苗在土壤生根後,經過千百年的......
圖說,靜浦部落樂舞,交通部觀光局東管處提供,欣傳媒為鼓勵原民部落發展部落觀光,原住民族委員會與交通部觀光局東部海岸風景區管理處,以下簡稱東管處,於10月2,3日,特邀全台共23處部落代表參加,山海部落輔導訓練課程,藉由旅遊業界專業人士與部落長老等講師,與各部落代表實地分享觀光產業生態,實務操作,導覽解說與經營部落觀光等寶貴經驗,加上實地觀摩體驗具特色之原鄉部落,串聯起部落對深度旅遊規劃及觀光市場的......
圖說,第三屆關島購物嘉年華11,1,1,12熱鬧登場,優惠券手冊與手機App,最超值的購物折扣讓遊客一手掌握,關島觀光局提供,欣傳媒,綜合報導提供旅客最多好康與優惠的購物節盡在關島,一年一度由關島觀光局主辦的關島購物嘉年華將於2014年11月1日起至2015年1月12日再度展開,除了各購物商場的年度最大折扣外,關島觀光局另外整合了全島額外給海外旅客的優惠好康,種類全方位舉凡購物,美食,活動,景點到......
,探寶快報,nbsp,苗栗報導,全體注意,之前錯過的,這次可要好好把握了,每次遊玩後相信大家都是意猶未盡的吧,從一望無際的天空到清晨的芬多精,將這些遊盪在心裡滿滿美妙的回憶訴諸於於文字吧,nbsp,告訴你一個好康,能夠紀錄美好的旅程又有獎金可以拿,就是這個,nbsp,苗栗縣政府國際文化觀光局舉辦第二階段徵文比賽,而且獎金高達1萬元耶,即日起至103年11月20日止,nbsp,想不想拿著旅遊獎金再次......
