台南人愛吃肉燥飯配虱目魚湯,往北走,嘉義人也嗜魚湯,但更愛刺少肉多的草魚,傳承3代,賣了快50年的,正老牌草魚,從下午5點營業到隔天早上10點,既是在地人的深夜食堂,也是活力早餐店,老闆每天清晨親自處理活草魚,因此魚肉鮮嫩,湯頭甘美,一大碗50元銅板有找,CP值破錶,難怪還沒開店就有客人癡癡地等,最早是開在省道旁,半夜2點開攤,主要賣給開大車的司機,當時生意好到貨車停一整排,2代老闆娘吳美梅笑說,......
位在嘉義文化公園旁的,阿波鴨肉麵,是我採訪60年老店,黑人魯熟肉,時,店員向我推薦的小吃店,我想說台北到處吃得到鴨肉麵,應該不會差太多,結果一上桌超陽春,只有鴨肉絲,油麵和清湯,但一入口令我驚豔,濃郁滋味讓我坐上高鐵後,還念念不忘,台灣光復後,嘉義就有鴨肉麵,外地吃法會加菜,我們就只有鴨肉和油麵,紅燒是指鴨肉有煙燻過,老闆簡聰波跟我解釋,原來嘉義歷史悠久的小吃不只有火雞肉飯,還有這碗紅燒鴨肉麵,為......
肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的,這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢,開業50多年的,南門涼肉圓,就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉,豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮,上桌前會淋甜醬,醬油膏,還有被嘉義人稱作,白醋,的沙拉醬,涼肉圓,外皮口感不是走彈Q路線,比較像夜......
嘉義人的下午茶,不是去甜點店吃蛋糕配英式紅茶,而是到南門圓環的,黑人魯熟肉,切盤熟肉配米粉湯,想吃還得請早,下午2點開賣,不到3小時就會賣完收工,嘉義的魯熟肉其實類似黑白切,或台南常見的香腸熟肉,差別是老闆有增加獨門手路菜,像是包進旗魚漿,青蔥,芹菜,荸薺的,旗魚腸,兼具營養和豐富口感,而我覺得最特別的是,米血,裡頭竟然加進地瓜塊,多了鬆綿口感和地瓜的甜香,沾醬更是一大特色,我用豬骨高湯加醬油膏下......
記者陳木隆,宜蘭報導到宜蘭旅遊出現新玩法,宜蘭舊城6家特色店家共同串連推出,玩轉宜蘭,迺一下玩舊城,微旅程,只要到其中任何一家轉扭蛋機,就能獲取特色紀念物及店家方位指引遊程,還有兩次抽獎機會,第一抽可中店家提供的大,小獎項,第二抽為過年特別加碼的,玩轉宜蘭GO大獎,活動,有機會獲得價值超過3000元的旅遊組合,由宜蘭縣政府文化局補助推動的,迺一下玩舊城,扭蛋計畫,於2017年11月啟動,迺,有旋轉......
在報關行林立的舊遠東戲院附近,即使沒落,老基隆人還是習慣來這兒,吃個咖哩麵,點個紅燒鰻,鹹蚋仔,再來杯特製的,三光,調酒,管他榮景不再,繼續酒酣耳熱,還記得舒淇在電影,千禧曼波,中踩著林強迷幻的電音節奏,走過閃著藍光,如層層夢境般的中山陸橋,如今已頹圮的橋身將面臨拆除,過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲院川流不息的人潮,也因此造就了此街區許多讓外地勞工,本地居民獲得溫飽的食肆,阿玉炒牛肉,與,三姊妹熱......
記者陳宜婷,採訪報導憑車票免費享入園,憑綠博門票再享旅遊折扣,2018宜蘭綠色博覽會將於3月31日在冬山河生態綠舟與冬山車站周邊盛大舉辦,今年玩綠博特別好康,呼應綠色環保的主題概念,宜蘭縣政府祭出,車票,門票,雙重最殺優惠,民眾只要搭乘大眾交通工具憑票根可享免費入園,另外憑綠博門票就可享武荖坑風景區免費入園,飯店民宿超殺折扣最低六折起,觀光工廠贈精美小禮與購物折扣,傳藝中心購物9折,等百樣優惠,要......
記者陳木隆,宜蘭報導2018宜蘭綠色博覽會將於3月31日至5月13日,在冬山河生態綠舟與冬山火車站周邊盛大登場,主辦單位特於27日舉辦,票,亮出擊好康發佈會,與在地觀光業者喊出,憑綠博票,宜蘭玩到底,的優惠方案,活動期間,民眾只要憑綠博票根,即可享受多項優惠折扣,縣政府農業處長游憲廷與業界代表共同邀請全國民眾共享綠色盛會,並且趁著春天的氣息暢遊宜蘭,這些優惠包括武荖坑風景區免費入園,飯店民宿最低六......
記者陳木隆,宜蘭報導到宜蘭旅遊不必開車和租車,也能免費開車趴趴走,蘭城晶英酒店今年與台灣福斯汽車跨界合作,斥資五千萬元購入Volkswagen各式車款及打造專屬的取車中心,將從6月起推出Carstel新專案,凡是入住三天二夜以上的旅客,即可免費自選車款展開自駕之旅,小朋友可在飯店內盡情駕駛電動車繞行芬朵奇堡或客房賽車廊道,大人則可選擇喜愛的車款暢遊近郊觀光景點,位於宜蘭市中心的蘭城晶英酒店,每年都......
記者陳木隆,宜蘭報導2018宜蘭綠色博覽會,3月31日在冬山河生態綠舟展開為期44天的綠色盛會,精心設計的三大主題區,十大展館內容,以及,無獨有偶工作劇團,每天上演精采的大型偶劇,帶給大小朋友全新的旅遊體驗,宜蘭縣政府首次推出憑搭火車或四大國道客運的票根即可免費入園的優惠,邀請全國民眾多多搭乘大眾運輸到綠博,一起用行動節能減碳愛地球,今年綠博開幕式,以,水之鄉,韌之城,韌性城鄉概念影片拉開序幕,緊......
一棟街角的日式老房,一間位在河畔的房子,兩位女孩分別回到家鄉花蓮圓夢,小小甜點及厚鬆餅店,開始她們的甜蜜時光,在花蓮壽豐火車站外,一棟街角的日式老房,一邊是爸媽開的老雜貨店,一邊是弟弟開的日式料理,2年前李嘉琪回到家鄉,利用老屋中間的小空間,賣起甜點與咖啡,店名,進來吧,取自阿公的名字,進來,嘉琪說,在鄉下地方開甜點店的確有些辛苦,平日大致維持2,3樣品項,有時依據在地當令蔬果變換,口感清爽的,檸......
記者鄧富珍,彰化報導彰化八卦山區的油桐花綻放了,有彰化市後山花園,福田賞桐生態園區,將於4月21日起至5月6日舉行,桐言桐語桐樂會,系列活動,推出漫步福田生態賞桐趣,社區創意市集,街頭藝人表演以及專業國樂團前來演出,市長邱建富邀請全民前來遊賞,四月雪,位在彰化與南投交界八卦山,因綿延有數十公里長,從彰化,芬園,花壇,員林到社頭,有多處欣賞,桐花美景,步道,經縣府彙整後,分別從4月14日起,每逢週休......
記者吳素珍,南投報導集集鎮公所於近期與聯邦銀行合作,特別以,希望,祈福,為主題,藉由各種Mykonos,小白,造型,象徵財運,健康,幸福,平安,招財,智慧,愛情,希望,祈福等設計製作,另外還有吸晴的日本神社裝置藝術,就在集集火車站廣場前等您來拍照,展期自即日起至七月底為止,今年適逢狗年,公所特別邀請聯邦銀行至該鎮辦理巡迴特展,透過可愛的吉祥物Mykonos造型設計,希望帶給民眾幸福,同時並設有祈福......
生活中心,綜合報導五月桐花季即將到來,為迎接賞桐旺季,台鐵局將於5月19日開行郵輪式列車,由屏東,高雄出發前往全台最負盛名的賞桐勝地,客家之鄉苗栗,途中除以火車慢遊方式欣賞台灣鄉鎮美景,停靠新左營,台南,嘉義,斗六站,外,並在彰化站扇形車庫觀賞充滿鐵道魅力的360度火車轉盤秀,台鐵表示,台鐵局郵輪式列車賞桐遊程,將造訪擁有百年歷史的舊山線,勝興火車站,及台灣少數僅存的糯米橋,龍騰斷橋,在充滿濃厚懷......
,正東津,位於江原道江陵市的海邊,因為從首爾光化門一直往東走,就可以抵達,因此得名,但正東津能夠成為最著名的旅遊勝地,是因為它擁有韓國距離海岸最近的火車站,這次我的韓國旅程第一站,就決定從迎接曙光開始,開啟這趟韓國的微文青旅行,大部分的觀光客來到正東津,常會去火車站旁等待日出,不過這裡還有一間以郵輪外觀打造的飯店,座落於山丘上,清晨,只要走出房門,搭電梯往頂樓處前進,就能輕鬆地獨享日出美景的最佳視......
