出處,天下雜誌473期作者,賴建宇圖片,鍾士為,這家開在台北東區巷子裡的韓國料理店,大老遠就看到它紅通通的招牌,店名就叫,紅通通,專賣韓劇,冬季戀歌,裡的春川辣雞,紅通通的菜單很簡單,只賣四種鍋,其中春川辣雞鍋是必點的招牌,抬上桌的辣雞鍋,像幅色彩鮮艷的拼圖,近十種色彩各異的配料,圍著中間深紅色的韓式辣醬,光是看,就已經讓人開始分泌唾液,要炒這一鍋,需要些技巧,第一次來,老闆會親自桌邊服務幫你炒,......
圖說,全家推出泰式,韓式或南洋風,醬湯包,每包都附有湯包粉與醬料,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看好冬天關東煮市場,全家推出創意吃法,只要購買4種關東煮49元外,就送泰式,韓式或南洋風,醬湯包,三選一,醬湯包,內含湯頭粉與醬料,只要在原味關東煮湯頭中加入湯頭粉攪拌一下,立即有不同風味,再沾上異國風的醬料,小小關東煮也能隨心情變換口味,另外,7,ELEVEN與萊爾富則各推出新口味關東煮與......
北方的秋天比南方要冷的多,胃不好的朋友們在初秋要注意飲食,避免寒氣入侵,尤其一個人生活的好朋友們多多照顧好自己身體,不生病這樣就是節約了,nbsp,食材,牛里脊,nbsp,50克泡菜,nbsp,200克洋蔥,小,半個,nbsp,胡麻油3湯勺薑末,蒜末,生抽各1,2,nbsp,茶勺豆芽一小碗,nbsp,白水600ML,nbsp,南豆腐,nbsp,1,4塊蝦丸或者魚丸,魚板少許韭菜末少許,nbsp,白......
,韓式泡菜炒飯,材料,米飯,泡菜,雞蛋,洋蔥,火腿,青椒,大蔥,韓式辣椒醬,材料根據自己的喜好添加即可,做法,1,泡菜稍擠水分,不要太濕,切粒,火腿,青椒,洋蔥,大蔥均切丁,雞蛋炒好切碎備用,2,待鍋中的油熱,爆香洋蔥碎,加入米飯炒散,2,加入火腿丁,青椒丁,雞蛋碎翻炒均勻加入泡菜,泡菜不宜炒制時間過長,所以晚些才加,翻炒均勻,3,加入適量韓式辣椒醬,如果不喜歡也可以不加,只需適當增加鹽分即可,因......
,石鍋拌飯,材料,米飯,豆芽,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,泡菜,做法,1,胡蘿蔔黃瓜擦絲,泡菜切絲,煎一個蛋皮切絲,2,開水,加點鹽,焯一下豆芽和胡蘿蔔,3,石鍋在火上烤一下,倒點香油,轉動鍋子使之均勻,4,油熱後,放米飯,再擺上準備好的菜絲,最後放一顆只煎一面熟的雞蛋,5,吃時撒上韓式辣醬,nbsp,圖片來源,百科事典......
史上最全的35款泡麵新吃法,越到後面越新奇喲,除了炸雞啤酒,這個冬天的午夜,和愛的TA來碗熱騰騰的泡麵吧,1,煮方便麵,材料,方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個,花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許,nbsp,做法,1,番茄切丁,小油菜洗淨,鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋,nbsp,2,倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛,nbsp,3,倒入開水,煮麵,可多放一些,打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝......
,不知道大家有沒有想過,不想做飯時,該怎麼辦,其實很簡單啦,電鍋燜飯,你不知道吧,提前準備好食材,什麼時候想吃,什麼時候做,簡單方便,而且香氣撲鼻,有菜,有飯的一鍋,絕對滿足你的胃口,現在教你7種不同口味的燜飯,簡單易做,喜歡的童鞋趕緊學起來吧,香菇胡蘿蔔燜飯,食材,250g大米,150g臘腸6朵香菇,200g胡蘿蔔,適量蔥,適量姜,適量生抽,適量鹽,適量糖,適量料酒,適量雞粉,適量香油做法,1,......
炒飯是個簡單又好吃的料理,10個小孩有9個都愛吃,不過,單純的蛋炒飯孩子家人很快就會吃膩了,今天小編找了幾款具有世界風情的超好吃炒飯,讓你輕鬆收服家人的胃,韓式辣椒醬泡菜炒飯,材料,隔夜飯,雞蛋,油,鹽,韓式辣椒醬,泡菜,蔥花,方法,1,將雞蛋打散,蔥花切好,泡菜切好,2,鍋中放油,炒雞蛋,3,倒入隔夜飯,4,米飯炒散後放入泡菜,放入韓式辣椒醬,最後撒入蔥花,PS,可加入香腸,培根,牛肉等,泰式鳳......
,只要一個電鍋,就可以擁有整個世界,11道超好吃中外料理,這樣就搞定,手撕雞,nbsp,原料,嫩雞一隻,老抽,生抽,鹽,糖,料酒,薑片,nbsp,做法,1,準備一隻嫩雞,洗淨,2,用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片薑片,靜置五分鐘,3,準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻,4,把3均勻抹到雞身上,醃製20分鐘,5,電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油,食......
還在吃簡單的蒸白米飯嗎,37種米飯做法,香甜鹹香新奇美味大集合,讓你的寶貝也愛上吃米飯,寶寶不愛吃飯是困擾很多媽媽的一個難題,每次端著個碗跟在寶寶後面可寶寶就是不吃,這可怎麼辦,今天給大家分享的是37種米飯新做法,讓寶寶愛上吃飯,一,辣白菜炒飯,1,辣白菜切碎,豆芽洗淨控干,2,鍋裡熱油,蔥薑熗鍋,放入辣白菜和豆芽翻炒幾下,3,倒入打散的冷飯,翻炒均勻即可,根據辣白菜的鹹度適當放鹽,二,水果飯,材......
夏天吃飯沒胃口怎麽辦,來點泡菜加稀飯絕對沒錯,一想到那酸爽瞬間口水就流出來了有沒有,這裡有些簡單又實用的泡菜製作方法,快來學起吧,nbsp,家庭自製冰鎮泡菜,nbsp,翻攝小白素食記錄,nbsp,用料,白蘿蔔,1根胡蘿蔔,包菜,幾片黃彩椒,1個紅彩椒,1個尖辣椒,4,5根黃瓜,密封罐一個,nbsp,做法,nbsp,1,各蔬菜洗淨,白蘿蔔,胡蘿蔔,彩椒切條,黃瓜切片,捲心菜撕小塊,放入罐中,nbsp......