... 不過前提是以下講述只是我的個人觀點僅供參考內鍋到底要不要蓋鍋蓋的 ... 我 媽媽使用電鍋所產生的: 我媽用電鍋煮菜都不蓋內鍋蓋的: 除了煮飯 ...,只需蓋上鍋蓋蒸煮,將食材切好,放進鍋子或平底鍋中,只需開火放著煮就完成,一鍋裡有肉也有菜,今晚就決定來道份量十足的主菜,簡單蒸煮雞肉蔬菜,材料,2人份,去骨雞腿肉,mdash,mdash,1片,約250g,馬鈴薯,mdash,mdash,2顆,綠花椰菜,mdash,mdash,4小朵,約80g,小番茄,mdash,mdash,8顆,橄欖油,mdash,mdash,1大匙,月桂葉,mdash,md......
準備三餐時,常常煮飯炒菜後,發現隔餐的剩菜又要重複再熱過很浪費時間、瓦斯,菜放入電鍋蒸,蒸一層還可以但要蒸上 2 層電鍋蓋子 ...圖說,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌,繼去年推出熟食年菜後今年又再度搶攻年菜市場,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導農曆年節伴手禮市場掀起激烈戰況,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌請來明星主播夫妻檔岑永康,張珮珊代言站台,面對近來備受關注的食安問題,身為岑家長媳的張珮珊說,不加防腐劑的香腸放在電鍋煮飯,就能吃得安心又美味,至於,新聞界侯昌明,岑永康則大讚,過年香腸小小一條......
4.浸泡:煮飯前浸泡,夏天約浸泡半小時,冬天約1小時。 5.燜飯:煮飯完成後需燜10~ 15分鐘,且中途不能打開鍋蓋。 6.鬆飯:食用前,將飯翻鬆,讓多餘的水份蒸發掉, ...,原文網址請看,http,ppt,cc,ArB5,是說最近很少找妞妞一起出門吃飯,想說這幾天天氣稍微有涼一些,那去吃個火鍋好了,反正也好久沒吃囉,這次打算到平常不是珍珍活動範圍的區域,行天宮捷運站附近,去用餐,因為這家火鍋店挺特別的,除了有涮涮鍋之外,還有壽喜燒,壽喜鍋,耶,想說可以和妞妞兩個人同時吃到不一樣的鍋品,就衝啦,也是國民旅遊卡餐飲業的特約商店耶,這天珍珍和妞妞到櫻川已經快要下午兩點,快......
我也是今年才開始用大同電鍋煮飯直接看說明書,上面寫得很清楚 ... 一杯米配一杯 水外鍋再配一杯水比例就好電鍋開關跳起時不要急忙打開電鍋蓋 ...大同電鍋可以說是家家戶戶的必備品,煮飯最方便好用,但怎麼煮可以更好吃,趕快來看看,bull,煮飯前,加幾滴檸檬汁或白醋,煮出來的飯會更白,更軟Q,且不容易壞掉,bull,煮飯前,加幾滴沙拉油,煮出來的飯感覺更晶瑩透亮,也比較不會黏在一起,bull,由於電鍋是用蒸煮方式將米粒煮熟,吃來口感較濕潤,電鍋跳起後悶一下,把飯拌一拌,讓多餘的水分散發,再燜個10分鐘,這樣會更好吃,更多精采內容,詳見,台灣好......
相同的米,用不同鍋具煮食,不但米,水比例不同,口感滋味也有差異,用土鍋煮飯,讓米飯口感,香氣更上一層,趕快試試吧,將洗好的米泡20分鐘,以等量的米水比例文火慢燒,待水分燒乾後立刻關火再燜10分鐘,通常2杯米需煮25分鐘,烹煮過程米香會慢慢釋出,口感香氣皆優,且米飯吃來有回甘滋味,最棒的是還可將切片的臘腸,乾腸直接擺上做炊飯,但需費心看火,nbsp,你可能還會想看,小撇步,電鍋煮飯,方便也要好吃,n......
1、一般電鍋外鍋水煮乾了,才會由煮飯切換到保溫,你的電鍋好奇怪呦! ... 外鍋不變.重點是煮好時,要燜五~十鐘才可以開電鍋蓋子.{附註:不同的米,要放的水會有一點差異,可自行調整,飯太硬,內鍋多加一些水,飯太軟,內鍋少加一點水} ...工欲善其事,必先利其器,由韓國人氣部落客,暢銷作家圓圓夫人新作,介紹超過100種以上的經典款,times,必備款的廚房工具,想要做出美味料理一定要參考喔,製作,尤莉惠,視覺編輯,黃雅惠,圖片,部分文字提供,小器小皿過好生活,尖端出版,nbsp,廚房中的工具,鍋子類,nbsp,法式薄餅平底鍋Crepe,Pan,專門為法式甜點薄餅所設計的平底鍋,鍋身極淺,優點是導熱效果特別好,短時間內就可以將薄餅煎熟......
洗米最適合的器具是不鏽鋼鍋具(如象印IH電子鍋所附的黑金剛厚釜內鍋就非常 ... 請 不要在煮飯的過程中打開鍋蓋,不但影響到米飯的美味,更有可能會被蒸氣燙傷。山藥排骨湯材料有紅蘿蔔,山藥,排骨,香菜少許,紅蘿蔔,山藥切滾刀塊,山藥要切大塊一點,不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀,排骨先燙過,之後紅蘿蔔,山藥,排骨,生水放入鍋中,外鍋加3,4量米杯的水,好了之後加香菜,鹽,味精即可,nbsp,香菇雞湯,一,乾香菇用熱開水先燙過,約1分鐘即可,水倒掉,因為要清除表面的雜質跟氣味,之後再用熱開水泡乾香菇約,1小時,第2次泡過香菇的水不能倒掉喔,刴塊過的雞腿肉先燙......
現在的小朋友應該都不知道什麼是,叭噗叭噗,了吧,大概在念幼稚園到小學的那段時間,推著車或者蹬著腳踏車後面掛著兩個冰桶,沿路壓著喇叭,叭噗,叭噗,叭,噗,我們就知道要跑出門買,芋頭冰,了,在那個沒有H,agen,Dazs,Cold,Stone的年代,小美冰淇淋與芋頭冰就是我們最美味的甜點,看電影的時候吃小美冰淇淋,日常生活就是,叭噗叭噗,那是屬於蟬聲綿綿的夏天記憶,話說,北京到了冬天,戶外的氣溫可以......
2008-10-24 ywc 用電鍋煮飯,是一杯米一杯水的比例,例如三杯米,是三杯水而電鍋 ... 大約差不多蓋到食材;外鍋放兩杯水去蒸,電鍋跳起來後,放咖哩塊,外鍋四分之一 ...,不知道大家有沒有想過,不想做飯時,該怎麼辦,其實很簡單啦,電鍋燜飯,你不知道吧,提前準備好食材,什麼時候想吃,什麼時候做,簡單方便,而且香氣撲鼻,有菜,有飯的一鍋,絕對滿足你的胃口,現在教你7種不同口味的燜飯,簡單易做,喜歡的童鞋趕緊學起來吧,香菇胡蘿蔔燜飯,食材,250g大米,150g臘腸6朵香菇,200g胡蘿蔔,適量蔥,適量姜,適量生抽,適量鹽,適量糖,適量料酒,適量雞粉,適量香油做法,1,......
這次終於凹到二重窯美味陶鍋團購價可以跟大家分享這個陶鍋,不用電鍋煮飯 ... 二重窯美味陶鍋跟我之前的陶鍋一樣,他共有兩個蓋子(內蓋+外蓋) 這樣的雙重鍋蓋設計可以讓熱氣在鍋內循環,熄火後蓄熱性還可以保持一陣子 ...所有用電鍋做蛋糕的食譜都在這裡啦,學起來老公愛你,小孩天天巴結你,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的朋友們,這下可有口福了,用電鍋做吧,今天給大家推薦幾個成功率非常高的食譜,用電鍋做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,1,電鍋蘋果蛋糕,nbsp,食材,100g麵粉,6個雞蛋,1盒牛奶,適量油,適量糖,適量蘋果,1,準備雞蛋,雞蛋蛋清分離,牛奶,糖,麵粉2,在蛋黃里面放些許白糖,攪拌均勻3......
相信大家都有聽過大同電鍋有多麼神奇,你想得到的料理方式通通做得到,相較之下,電子鍋就好像只能拿來煮飯而已,NO,日本網站上現在流行用電子鍋做料理,還號稱用電子鍋就能做出綿密濃郁的起司蛋糕,到底該怎麼做呢,一起來看看吧,準備材料,奶油起司,200g糖,80g雞蛋,3個鮮奶油,200ml低筋麵粉,2匙檸檬汁,1匙,做法,1,把奶油起司放在室溫下解凍,接著放到碗中打至起泡,nbsp,2,加入砂糖攪拌均勻......
還在吃簡單的蒸白米飯嗎,37種米飯做法,香甜鹹香新奇美味大集合,讓你的寶貝也愛上吃米飯,寶寶不愛吃飯是困擾很多媽媽的一個難題,每次端著個碗跟在寶寶後面可寶寶就是不吃,這可怎麼辦,今天給大家分享的是37種米飯新做法,讓寶寶愛上吃飯,一,辣白菜炒飯,1,辣白菜切碎,豆芽洗淨控干,2,鍋裡熱油,蔥薑熗鍋,放入辣白菜和豆芽翻炒幾下,3,倒入打散的冷飯,翻炒均勻即可,根據辣白菜的鹹度適當放鹽,二,水果飯,材......
許多人吃泡麵時都會額外加些東西讓泡麵更好吃,而且多加點料也不會感覺太寒酸,但加什麼東西進去才會更好吃咧,有時候亂加只會造就悲劇的,nbsp,於是全世界最愛吃泡麵的韓國人就整理出了讓泡麵更美味的,種方法啦,只要你在泡麵裡加入這些,美味等級馬上提昇一個層次,1,砂糖你沒看錯真的是加砂糖,一人份的泡麵就加半匙砂糖,美味度馬上UP,UP,這可是為什麼外面賣的煮泡麵那麼好吃的原因唷,nbsp,2,豆腐豆腐意......
如果你蒸出來的蛋疏鬆多孔,老態龍鍾,那就太阿彌陀佛了,我們要吃的蒸布丁,是那種揭開之後鮮香撲鼻,霧氣散去之後佈滿光澤,吃到嘴裡鮮爽嫩滑的感覺,就像跟自己的夢中情人深情接吻一樣,對的,就是按照以下方法做出來的,攻略1,加溫水,加冷水會讓蛋和鹽在蒸的過程中沉澱,加開水會影響水和蛋液的融合,所以要應該加溫水,VIA,nbsp,下同,攻略2,雞蛋液和溫水的比例為1,2,也就是說,要加蛋液兩倍量的溫水,這樣......
,圖片出處,百度圖片,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,蒸蛋,用料,雞蛋2個,鹽1,2茶匙,醬油少許,油3滴,溫水約280毫升,蔥花,少許,做法,1,將兩隻雞蛋打入蒸碗中,2,將雞蛋打散,3,加入1,2茶匙鹽,少許醬油,油打發均勻,4,加入約280毫升溫水,一邊加水一邊順時針攪拌均勻,5,用勺子把浮在表面的泡泡舀走,6,蒸鍋中放入適量水,燒開,水開後把蛋放入,大火蒸約10分鐘,7,開蓋撒上少......