夏天的酷熱總讓人精神不振,利用夏季盛產的蔬果如鳳梨,芒果來做口感類似冰淇淋的雪寶,SORBET,不含牛奶成份,也不額外添加糖份,原汁原味,酸甜冰涼,美味又健康,Sorbet主材料,鳳梨,200g切塊,芒果,200g切塊,柳橙汁,150g,百香果醬,適量,配料,芒果丁,適量,百香果,適量,百香果醬,百香果,270g,糖,130,140g,檸檬汁,1,2大匙,作法,1,製作百香果醬,將百香果醬所有材料......
奇異果加鳳梨做雪泥,不論是維生素C,膳食纖維,酵素,果膠都是一級棒,最要的是,鳳梨的香氣和兩者融合出的酸甜滋味,光想,就要流口水嚕,食材,奇異果110,克,鳳梨125,克,作法,1,將奇異果,鳳梨洗淨削皮切塊,整齊排列於盤子上,封上保鮮膜置於冷凍庫冰凍,2,結凍後取出,放入果汁機攪打雪泥狀即可,不喜歡太濃稠口感的,可依個人喜好加入少許冰塊和開水攪打,食材替換建議,因現今水果甜度很高,建議製作時不要......
炎炎夏日,來杯清爽的冰沙消暑最好了,市售的冰沙大多添加太多糖,其實自己做超簡單,而且桑椹用冷凍的也可以,備料很方便,鮮果冰沙原汁呈現,健康又美味,食材,份數,5人份,桑椹300g,薄荷葉適量,冰塊700g,調味料,砂糖,二砂,100g,熱開水適量,作法,1,桑椹事先冷凍後備用,砂糖與適量熱開水調勻成糖水並放涼,2,將凍過的桑椹,冰塊一同放入果汁機打成冰沙,可依個人喜好加點糖水調甜度,3,桑椹冰沙打......
,夏季養生原則,生津防暑,養心為主,1,適量多吃西瓜,苦瓜,小黃瓜等能消暑的食物,2,夏季出汗多,應注意補充水分,3,適量吃些帶苦味的食物,以消暑,增進食慾,4,少吃肉,多吃口味清淡,易消化的食物,推薦食物,x,草莓,櫻桃,番茄,這些食物富含維生素C,能提高耐熱能力,補充抗高溫消耗的體力,x,綠豆,蓮子,荷葉,煮粥時加入這些食物,可起到清熱,消暑的功效,x,紫菜,香蕉,柳丁,馬鈴薯,這些食物富含鉀......
,春季養生原則,恢復元氣,養肝為先,1,飲食清淡防上火,2,少吃酸的食物,否則會使肝火旺,傷及脾胃,3,多吃含維生素C較多的食物和新鮮蔬菜,防止春睏,推薦食物,x,韭菜,常吃韭菜可增強人體脾胃之氣,x,草莓,可延緩大腦衰老,增強記憶力,有效趕走春睏,x,蔥,薑,常吃可預防常見的呼吸道感染,但要注意不能多吃,x,牛奶,富含蛋白質,維生素和礦物質,可養肝護肝,養肝護肝,綠花椰菜芝麻汁,材料,熟黑芝麻3......
,素食營養師陳婷鈺自己帶的便當,攝影,陳郁文,許多人為了避免外食易遇到的高油,高鹽問題,選擇自己下廚,帶便當,素食者也不例外,以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當,還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯,香菇鑲豆腐,核果球,蔬果手卷,南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人,家庭聚餐兩相宜,而忙碌的上班族,也可以參考陳婷鈺的便當,當中有五穀雜糧飯,薑,豌豆......
,艷陽夏日,nbsp,最不可或缺的是啥東西阿,歐歐,對AYA一家人來說,冰品,飲料,一口喝下會透清涼的東西就是最不可或缺的啦,是說,外出買杯現打果汁,nbsp,隨隨便便也要價50NT一整天下來光是花費在這些東西上算一算數字還真的是挺嚇人的重點是衛生,nbsp,還不一定看的見捏,所以家中有個果汁機就是一件很方便的事啦,將將,這回AYA所購買的是Oster隨行杯果汁機是說,怎會挑選這款Oster隨行杯......
圖說,北成庄每間房間的命名及風格各有不同,陳德偉攝影,欣傳媒,周怡玲經營民宿已20載的陳俊宏,鍾情荷花的特質,在自己的北成庄民宿前植栽了一片荷花田,夏日午后在這裡作畫,聽著微風輕撫荷葉的聲音,是一種享受,陣雨過後,大珠小珠落,玉盤,落在荷葉心氣孔上的雨滴,仔細聽會聽到嗶嗶啵啵的呼吸聲,荷花不止出淤泥而不染,原來荷葉展現生命的活力是如此地奇特,有趣,細說起荷花生態,陳俊宏的熱情感染著來訪的旅客,他說......
這一天我和朋友唯一的共同行程,就是BEANS,BINS,所以商量之下,把這一站當作早餐,nbsp,說真的因為太多東西被過度好評後又讓我失望,這一次對BEANS,BINS真的不到任何期待,連最熱賣的商品都沒有查,就直接點了自己會喜歡的口味,nbsp,nbsp,nbsp,依然是焦糖瑪其朵,鬆餅則是朋友決定的抹茶香蕉鬆餅,nbsp,萬萬沒有想到,nbsp,超好吃,不過就是鬆餅,怎麼可以這麼好吃,好吃到都......
圖說,星巴克迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台灣人愛喝咖啡,讓咖啡連鎖店龍頭星巴克又出新招,即將在3月下旬於台南永康開設全台第一家車道型中正門市,屆時不論是開車或是騎摩托車都能直接透過雙向點餐系統點餐,再也不怕大太陽或下雨天影響喝咖啡的好心情,同時,迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,......
圖說,漂流木雕刻比賽在開斧儀式後熱烈展開,琉球鄉公所提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導小琉球是擁全台冬季唯一不受東北季風影響的觀光景點之一,為推廣琉球之美,小琉球海洋牧民系列活動自即日起展開,包含刺激的獨木舟競賽,漂流木雕刻藝術比賽,漁村自行車環島生態體驗之旅,在地特色美食推廣及街頭藝人表演等,還有絢麗的海上煙火秀,吸引大家初冬來小琉球參與海洋盛會,擁有碧海藍天,絢爛陽光,貝殼沙灘及珊瑚礁石等自然......
圖說,義大世界跨年煙火是民眾跨年最想去的地點之一,義大遊樂世界提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導迎接2014年到來,義大摩天輪跨年包廂,即日起正式線上開賣,限量35個跨年包廂璀璨價3,999元,每個包廂最多可坐滿8位,內含400元餐飲兌換券,讓人在全台海拔最高的摩天輪享用跨年套餐,另再贈送最超值的專案內容,歡度最熱鬧的跨年活動,這項專案再另贈送價值1,720元商品福袋,福袋商品有,魔幻星光3D眼鏡......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,英國皇家藝術學院的建築師設計了一個裝置,將合成技術與環境保護融合到一起,起到變廢為寶的作用,這種裝置將安裝在倫敦電信塔頂部,將這座高塔變成一台巨型真空吸塵器,吸收空氣中的污染物,這種裝置會利用水和陽光將捕獲的二氧化碳變成甲醇,每年的產量在100公噸左右,......
白木耳素有,平民燕窩,之稱,富含膳食纖維,多醣體及鈣,磷,鐵等微量元素,是養顏美容的佳品,所含膠原蛋白可以深度滋養肌膚,又無動物性膠原蛋白的負擔,與遠房親戚,黑木耳,並稱保健養生最夯的,黑白雙星,難怪傳說是清朝慈禧太后每日必喝的補品,台灣也生產白木耳,白木耳也稱為,銀耳,或,雪耳,因為外型酷似耳朵而得名,原本市面販售十之八九來自中國,近年台灣業者突破技術瓶頸,正港,的本土白木耳崛起,消費市場多了更......
