冬季,人體陽氣潛藏,導致活動力減弱,新陳代謝能力降低,此時飲食以滋陰補陽,固精補腎,幫助血液循環的溫熱性食物為主,藉由腎氣發揮增強組織生命力,冬季是最適合品嘗米食的季節,此時造訪稻米之鄉富里,池上與關山,品嘗當地盛產的米食以及欣賞冬季稻田收割後,綿延的黃色油菜花海,再好不過,說到品嘗米食,就一定得提到關山便當第二代老闆邱志宏,在他店裡除了能吃到美味的關山便當外,還可購買到許多他運用巧思設計的文創商......
圖說,原住民族委員會主委林江義,台鐵局長周永暉,觀光局長謝謂君,立委高金素梅,雄獅旅遊總經理黃信川合影,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,台北報導到部落觀光,除了買紀念品,DIY,蜻蜓點水的到此一遊之外,旅客也可以住宿部落一晚,品嚐天然在地食材的原民美食,和原住民學習生火,打獵技巧,挑戰高空繩索滑降,原住民族委員會與觀光局,台灣鐵路局以及雄獅旅遊合作,部落心旅行,火車列車加掛計畫,同時也與雄獅旅......
圖說,都歷月桃醬,東管處提供,欣傳媒,綜合報導今夏,想不想來點不一樣的假期呢,東管處六月中推出都歷部落工作假期,結合工作與度假,要帶領大家上山下海,親近山林與溪流,到海上體驗漁獵生活,更可以品嚐到都歷部落的月桃創意料理,以及部落特色工藝體驗,都歷部落位於台東縣成功鎮,阿美族語torik有編織之意,部落人嫻熟工藝,並且素以出產月桃聞名,月桃,為薑屬植物,除了花形美麗,莖可編織,根莖果實亦可入藥外,部......
圖說,觀光局希望讓愛玉與各種清涼美食碰撞出更多元的夏日限定美味,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲晴雨不的夏日,來碗晶瑩剔透,冰涼美味的愛玉冰,絕對是去悶解煩的清涼秘方,交通部觀光局繼去年首度辦理夏至235活動,選出國人最愛10大夏至美食後,今年以去年票選冠軍,愛玉為主角,開發多款創意愛玉清涼美食,並且自即日起至5月31日止,於各地每日輪流推出限量200份的1元愛玉冰活動,讓大家就有機會搶先品嘗夏日限定......
圖說,端午節連假來去台東鹿野高台搭熱氣球吧,圖片,雄獅旅遊王一登提供,欣傳媒,陳怡君今年端午假期何處去,郊外走走,海邊玩水,讓你嫌不夠過癮嗎,既然全家一起出動,當然要來場親子大歡樂,享受同時玩遍陸上,天際,親水三大戶外活動,這麼精彩的親子旅程,其實不必出國,就能在美麗的台東輕鬆享受,從熱氣球開始一覽花東美景,接著到三仙台附近漫遊部落創作,然後換上裝備,前往綠島追浪賞魚去吧,遨遊天際,熱氣球嘉年華鹿......
圖說,很少人知道其實幾米也偷偷躲在台東的比西里岸部落裡,記者廖苡安攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝幾天前台灣原住民族數正式由14族增為16族,不過大部分的人應該都只記得以前背過的那九族,是時候補充一下有關台灣活歷史,原住民們的相關知識了,長期推廣原民文化遊程的台東有許多有特色的不同部落與文化,非常適合當作了解原民文化的第一站喔,東河部落,瑪洛阿瀧部落,台東東河部落,舊稱,瑪洛阿瀧,來自原住民的母語,原意......
圖說,左2起,斐濟駐華貿易暨觀光代表處鄔凱瑞,原民會主委林江義,帛琉共和國大使歐克麗,吐瓦魯國大使館行政專員馬哲詩和鄒女共推原民部落觀光,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導部落觀光多精彩,駐台大使也說讚,2014台北國際觀光博覽會即將在5,23盛大開幕,首度參加的原住民族委員會總動員,推出10條精彩路線,要以觀光為平台,帶進海內外遊客探訪原民文化,5,19日下午,原民會特別假晶華酒店舉辦......
圖說,陶甕百合春天的原住民懷石料理為無菜單料理,每人份800元,每道菜都如精緻藝術品,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導位於花蓮豐濱鄉,座落於秀姑巒溪出海口的靜浦部落,迄今仍有不少居民,保留著傳統魚獵習慣,享受著半鹹水間豐富生態與鄰近山脈的物產恩賜,正因為這裡鄰近北回歸線地標,太陽眷顧,靜浦在阿美族語是指,暖色的村落,而笑臉加上有若太陽神的圖像,就成為靜浦的圖騰代表,靜浦,也就被稱為太陽......
圖說,獵人學校的教練示範如何製作陷阱,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導沒有打火機,沒有火柴,就憑一把刀,一根竹子,要如何在原野裡生起火來,無具野炊真的不用任何鍋碗瓢盆就能烹煮熟食,溪裡的蝦子小魚有多鮮美,獵人的陷阱是怎麼抓到山雞的,射箭有哪些要領,叢林裡哪些野菜的什麼部位最好吃,這些生活智慧別說讓小朋友充滿好奇,就連大人也會想要親身嘗試,生活在大自然中,一切取自自然,這些原住民智慧是代......
圖說,舞鶴風景區將花蓮茶業文化及軌跡完整保留,雄獅旅遊資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝擁有台灣豐富森林生態,傲人海景的花蓮是外國遊客必參訪的地區之一,想看大自然鬼斧神工,可以跑到太魯閣峽谷,想到蔥鬱林間來場森林浴就到池南森林遊樂區走走,不過,別以為花蓮好玩的地方說來說去只有這些,依山傍海與原住民和日治時期留下來的優質美景與歷史故事,正等著我們一一去探索,北回歸線橫跨的花蓮擁有一年四季晴空萬里的好天氣......
圖說,鯉魚潭螢蝶生態饗,導覽活動,花東縱谷國家風景區管理處提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導春天來了,也是追尋螢火蟲,欣賞蝴蝶的季節,今年因為花蓮太平洋燈會鯉魚潭主燈區吸睛亮點,紅面鴨,頓時成為熱門旅遊目的地,紅面鴨,要等暑假再會了,每年約4月鯉魚潭一帶,螢火蟲閃爍飛舞,蝴蝶紛飛,花東縱谷國家風景區管理處也於此期間推出,鯉魚潭螢蝶生態饗,邀請生態專家與志工導覽,不妨安排到鯉魚潭迎螢賞蝶一番,今年的......
撰文,Stella,nbsp,攝影,王星鑑,Stella,或許,你曾聽過,也到過台東成功鎮的三仙台,但是你知道三仙台的旁邊有一個名為,比西里岸,的純樸阿美族部落嗎,那裡,小小的很可愛,而且,有羊,nbsp,nbsp,比西里岸,是由阿美族語翻譯過來的名稱,意謂,養羊的地方,過去,在三仙台拱橋尚未建造的時候,部落的居民將羊放養在三仙台的離岸小島上,利用潮水起落的阻擋,讓羊乖乖的留在島上,因為羊在阿美族......
圖說,太巴塱出產的紅糯米被認為是上天送給阿美族人的禮物,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導初到太巴塱,會有種風景就如花蓮其他村落般平靜純樸的錯覺,但騎著鐵馬到處走之後,路邊房舍下的木雕,擺飾等都充斥著身為阿美族古老發源地之一的太巴塱深厚又悠久的阿美族歷史光影,顯露著太巴塱暗藏的樸實魅力以及單純的美好,由於部落離主要幹道台九線較遠,讓此處較鮮為人知,不過卻也因此讓古老房舍與文物得以保存,留下......
圖說,在耀忠的幽默導領下,在短時間內能看見阿美族找尋食材的細心和毅力,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導被各界稱為天才廚師的陳耀忠將春天帶進了靜浦,讓這以討海為生的原民部落漸漸受到矚目,也讓民眾有機會一窺海洋寶庫,了解靠山靠海原住民的生活細節,以兼具美感,鮮味的無菜單創意料理打響名號的餐廳,陶甕百合春天,經過媒體報導後任潮絡繹不絕,餐廳也從路旁的鐵皮屋小攤搬至台11線上北回歸線旁的靜浦部落......
圖說,麥飯石加熱的石頭溪蝦火鍋是只有奇美才能品嘗到的在地野味,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導秀姑巒溪旁的奇美部落,是充滿著傳奇的部落,擁有豐富文化資產的奇美,是阿美族的文化發源地,由於位居深山,交通不便,部落接觸到漢人文化的時期較其他部落來說偏晚,在民國75年主要對外道路,瑞港公路,開通,81年第一台電話出現前一直都處於封閉狀態,但也正因如此,部落中的文化及文物才得以完整保留下來,將傳......
