,麵參,原是位於逢甲夜市的知名攤販,現在店面則隱身在台灣大道三段上,如果不仔細看,就會錯過這間美味拉麵店,麵參,的拉麵是選用日本鳥越製粉的手工日曬麵,至於什麼是手工日曬麵,它本身是機器製麵,而手工部分是指每半小時就翻面一次,此種日曬方式製成的生麵會完整的呈現麵粉的小麥香,使口感更豐富,赤味噌也是,麵參,主要必嘗的特色之一,赤味噌即紅味噌,它們的赤味噌選用在日本博多已經連續八年獲得當地味噌大賞冠軍,......
曾國城相隔10年,為TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,再次主持外景,心情緊張到失眠,第一次和前輩一同出外景的Dora,謝雨芝,竟,戒慎恐懼,到便祕,正宣傳電影,第九分局,的溫貞菱擔任本周特別來賓,到訪過英,德等歐洲國家的她,最難忘俄羅斯雪景和德國聖誕市集的熱紅酒,貼心提醒單身女子出國入夜後盡量不在外逗留,自助旅行經驗豐富的小8,張允曦,今年卻在歐洲地鐵大破財,手機,錢包全被扒走,當下損失台幣四......
豬大骨,雞頭,洋蔥,玉米,湯鍋中不停翻滾,真材實料,熬煮著湯頭,古早味擔仔麵,這一步很重要,業者表示,我們會用麻油下去爆香,最後還會加嘴邊肉,跟兩顆全熟蛋,軟嫩嘴邊肉,貢丸,豆芽菜,細麵,倒進高湯,還有一顆荷包蛋,料多實在,湯鮮味美,筷子一夾,戳破半熟蛋,蛋汁緩緩流出,或著豬油拌飯,滑潤口感,讓人一口又一口,完全停不下來,麻油煎生薑,小火炸出香氣,老闆用心,料理不馬虎,主打古早味,烹調當然循古法,......
,淡水景點推薦,淡水不只有老街,賞櫻,搭輕軌一日遊,阿酸,FunTime淡水,一直以來像是一處能撫慰繁忙台北人的後花園,於週末的午後,搭上捷運淡水信義線駛往淡水的列車,好像進入了一處秘密花園,走在淡水河畔,看著人煙來往,望著淡水河的景色,暫且可以放下工作的無奈,升學的煩憂,在這裡找到最初的自己,淡水是個非常迷人的地方,它的故事怎麼樣也說不完,過往歷史的足跡,造就了這一座古今交錯的小鎮,今天就要帶大......
把一塊一塊的臭豆腐,放入油鍋,隨著水份釋出,油鍋像跳舞般,冒出霹哩啪啦的油花,沉甸甸的臭豆腐,炸了三分鐘,變得金黃酥脆,香味開始瀰漫,客人有老有少,想吃酥的,想吃軟的,老闆娘都能客製化,用夾子在臭豆腐表面,戳小洞,這是老闆娘的貼心,放入蒜泥,特調醬油,讓醬汁,蒜香,充斥在豆腐的毛細孔,一端上桌,客人就能立刻送進嘴巴,不愧是老顧客,臭豆腐要好吃,泡菜的酸甜,脆度扮演重要角色,豪邁灑鹽,搓揉切片的高麗......
新鮮本土羊切成,塊塊,搭配番茄,山藥,玉米等蔬菜熬煮湯頭,鮮甜暖胃,羊肉片放進湯裡輕鬆涮兩下,就能入口,另外這一鍋開煮前,得擺上兩大把香菜,融合白蘿蔔,高麗菜,蛤蠣跟羊肉香氣簡直絕配,鮮蚵入鍋汆燙,這滋味彷彿去到海邊,蔥段,辣椒,蒜頭爆香,快炒新鮮本土羊跟高麗菜,還有這一道沙茶羊炒飯,都是饕客最愛,老闆也發揮創意,把蔬菜,鮸魚,本土羊熬煮高湯,做出這,道,麻油魚羊麵線,不管是火鍋,還是快炒料理,店......
TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,今,20日,邀請,天堂的微笑,主要演員修杰楷,林予晞,黃尚禾,唐振剛一同亮相,大家也應主持人曾國城,詹姆士的要求,貢獻內心最愛美食名單,林予晞喜歡印度香料Masala的綜合香氣,私下愛做菜的修杰楷最愛遼寧街的徐州菜餐廳,其中羊蠍子和地鍋雞令他念念不忘,原因是在家他不會用到這些香料,節目中修杰楷還跟著印度師傅現學現賣,露了一手甩餅技藝,黃尚禾則愛市民大道的一間馬......
知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
台中人嗜吃火鍋的程度,看那滿街林立的火鍋店便可見一斑,秋意漸濃,此際啜著香濃的湯頭,再配上豐富的海鮮或肉盤,人生夫復何求啊,nbsp,位於逢甲商圈周邊的久違石頭火鍋,以綠松石色為基調妝點整體空間,視覺效果吸睛,2000,年代的各式金曲在店內流洩,都是我們耳熟能詳的歌,拭淚,nbsp,久違石頭火鍋的室內陳設大幅跳脫火鍋店的傳統型態,一時之間還以為走進了餐酒館,nbsp,復古黑膠唱機,倒掛高腳杯加上大......
微涼秋日暖暖吃,好丘首推,溫沙拉貝果堡,咖哩南瓜,塔香野菇,nbsp,嚴選蔬食佐以香料風味,外帶輕食,nbsp,也能一口健康美味,nbsp,一口在地良善,好丘針對外食族特別開發蔬菜增量的,蔬爽貝果堡,在秋冬首次推出,溫沙拉系列,延續清爽,美味又健康的特色,獨家,咖哩南瓜,和,塔香野菇,兩種新口味,溫熱又豐盛多元的蔬菜,佐以讓人食慾大開的香料風味,誠意獻上微涼秋日裡暖胃又暖心的外食新選擇,10,7起......
鄰近彰化溪湖鎮國小的林家南投意麵坐落於員鹿路三段與環中街的交叉口,距離當地最熱鬧的兩大夜市,溪湖成功夜市,溪湖夜市,都僅需步行十分鐘即可抵達,來熱鬧的溪湖鎮騎機車會比較方便,假日開車來這用餐則可能要在附近小繞一下碰碰運氣找路邊停車,林家南投意麵環境,開業二十年的林家南投意麵從原本的小店面擴張到整排用餐空間,來的時候我不知道,就從照片右手邊招牌的門口進入,結果沒想到居然是一連串的座位,想說我到底是走......
韓式料理讓人為之瘋狂,更是在近幾年掀起一股,韓流,八韓食,選用道地的韓式食材,再搭配著台灣人的口味做調整,呈現出一道道創意料理,就是要讓你來過一次就回不去啦,鬼爪肋排石鍋,一上桌,碳烤鬼爪肋排的香氣便撲鼻而來,巨大的體積更是吸引著大家目光,誘人的碳烤香,讓人不禁想大快朵頤一番,刷上兩層韓式烤醬的鬼爪肋排,吃起來外酥內軟且肉質帶點嚼勁,甜甜辣辣的雙重口感更衝擊著味蕾,令人吮指回味,石鍋上的配料放好放......
詹姆士主持八大外景美食節目,詹姆士出走料理,製作單位為完成他的跨島夢,特別安排搭8小時的船,前往馬祖享受騎重機尋美食的夢想,他興奮表示,這一趟遊馬祖的全新體驗,總算完成了我騎重機跨島的夢想,但他卻自曝騎車怪僻,笑稱他喜愛騎到胯下不舒服,因為心裡覺得這樣才過癮,只是在馬祖南竿繞島一圈只花了15分鐘,詹姆士開玩笑表示,很舒服,唯獨就是,路程,短了一點,都還沒有熱到,hellip,抵達馬祖後詹姆士即開始......
,聚餐時最怕因大家口味不同而很難選餐廳,找交通方便,場地舒適,餐點選擇多元的餐廳來聚餐就很理想,之前吃過松江南京站嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋後就超愛三杯風味的醉蝦石頭火鍋,而老闆在捷運中山國小站附近開了丼賞和食日本料理,嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店,這間中山區林森北路上佔地超過百坪的丼飯火鍋複合林森旗艦店,結合丼賞和食日本料理及嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋兩個品牌,提供石頭火鍋,鴛鴦鍋且有7種鍋底能選擇,......
,生日吃什麼,約會吃什麼,慶祝吃什麼,謝師宴吃什麼,春酒和尾牙要吃什麼餐廳,重要節日時要找餐廳其實還蠻煩人的,尤其若有長輩或小孩,甚至裡面有人吃素就更讓人頭疼,位於台北中山區的丼賞和食日本料理,嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店,從中山國小捷運站2號出口步行約5分鐘左右就可到,結合日式居酒屋和精緻鍋物的丼賞和食,嗨蝦蝦林森旗艦店有精緻的日本料理也有好吃的鍋物,有超香的三杯石頭火鍋,鴛鴦鍋且有7種鍋底......
