,這是新節目嗎,殺梗,優格變來賓,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,令觀眾大感意外的,是主持人換人了,nbsp,湯米,阿樂全新主持陣容登場,nbsp,首集來賓是,殺梗優格,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,邀請觀眾一起進廚房,挑戰成為比特級廚師還厲害的創意料理家,沒想到第二季第一集的來賓,竟然是優格,殺梗夫婦,讓許多觀眾都大感意外,邁入第二季的,阿宅煮瞎毀,第一集由最會工商,廚......
記者江志明,宜蘭報導,耗時近兩年,走遍全縣每一個角落,宜蘭縣12鄉鎮市農漁特產推介影片,30日正式發表上線,每部影片以獨特的主題,生動的影像手法,呈現全縣各鄉鎮市各具特色的農漁特產,影片不僅能夠自由瀏覽,還開放影片授權,歡迎大家下載使用,一同行銷在地的農漁特產,為行銷宜蘭縣優質農漁產品,並呈現縣內特有農村風貌,宜蘭縣政府與蘭陽農業發展基金會,歷時兩年,配合季節時令,與各鄉鎮市農漁民一起上山下海,出......
2020史上最夢幻,陣容最龐大,最值得期待的踢踏舞劇,火焰之舞,挾帶超高人氣火焰熱潮五度登台,12月1日開始,國內秋冬防疫專案開跑,各大場域及展演活動都嚴陣以待,不敢輕忽,上週末全本音樂劇,歌劇魅影,22場演出圓滿落幕後,舞王麥可,佛萊利,Michael,Flatley,經典鉅作,火焰之舞,近百位舞者全員隔離結束,二篩順利過關,今日齊聚抵達台北小巨蛋進行暖身及彩排,趕忙為11日開跑的全台巡迴熱身,......
繼光街為過往最繁華的商圈之一,但隨著時代的物換星移,現在演變成多元化的經營,展現繼光街商圈現在特有的風格,多樣化的異國美食讓人可以一次品嚐到不同風味的佳餚,形成現在極具特色的美食集散地,位在台中繼光街上的,阿仁羊肉羹,是間已有50年歷史的老店,一開始從路邊擺攤賣起,後因料多實在生意越來越好,之後才能以店面之姿在繼光街商圈站穩一席之地,羊肉羹飯或麵是店家的招牌,店家使用的是澳洲進口的小羔羊,每天早上......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明,蔡暉宏攝,果然匯,與,漢來蔬食,這台灣二大蔬食界招牌,外帶素食年菜清單怎麼可以漏了它們,尤其果然匯今年可是首次推出外帶年菜,很值得嘗鮮,整體說來,這二家蔬食餐廳的年菜均以當年度受歡迎菜色為基礎,並迎合過年喜氣感,在食材,份量與視覺上做升級演出,還與國際潮流飲食搭上線,或以未來肉,或以燕麥奶,在環保,營養與健康美味等訴求上力求平衡,果然匯,全素素食年菜好實在,新冠肺炎影響......
,天氣冷就想吃加熱滷味,甚至會想點來當正餐吃,若還能喝熱呼呼的湯更幸福,新莊雙鳳路上的新貳拾壹食堂在雙鳳商圈很受歡迎,二十一食堂新莊花生堂的加熱滷味除了食材很講究,湯頭和滷汁還是分開的,食材滷完後瀝乾才會裝湯,不只香氣濃郁還能直接喝湯,兩倍份量的炒泡麵CP值高且有飽足感,是學生和小朋友們的最愛,店裡有各種銅板價供應的單點滷味,也有划算的優惠套餐,因為美味又平價且和多家外送平台合作,所以很多丹鳳和新......
澎湖的冬天頗冷,在颯颯寒風中走著,街上遊客稀疏,這樣的時刻,最容易勾起心中的孤獨與蕭瑟,此時最需要的,就是一碗熱騰騰的美食來暖心,想找抗嚴冬的利器就來,五番日式涮涮鍋,吧,一碗火鍋最重要的是湯頭還是食材,在五番日式涮涮鍋,這是無需討論的議題,因為他的湯頭和食材都一樣厲害,吃過火鍋的人都知道,湯頭與食材是火鍋的骨肉與靈魂,完美的火鍋必然兩者缺一不可,五番日式涮涮鍋,就是這樣一個完美的火鍋,以下簡單介......
繼光街為過往最繁華的商圈之一,但隨著時代物換星移,現在演變成多元化的經營,展現繼光街商圈現在特有的風格,多樣化的異國美食讓人可以一次品嚐到不同風味的佳餚,形成現在極具特色的美食集散地,位在台中繼光街上的,阿仁羊肉羹,是間已有50年歷史的老店,一開始從路邊擺攤賣起,後來因生意越來越好,之後改以店面之姿在繼光街商圈站穩一席之地,羊肉羹飯或麵是店家的招牌,店家使用澳洲進口的小羔羊,每天早上現炒爆香後再滷......
位在澎湖光復路上的,老上海臭臭鍋,是間連鎖火鍋店,在本島南部常常可以看到它的蹤跡,而在澎湖也可以品嚐到,離主要商圈約有五至十分鐘的車程,雖然不位在主要商圈裡,但仍有許多饕客特地前來品嚐,而且因為離澎湖科技大學很近,學生們都是店內的常客,平價實惠的價錢也深受學生們的喜愛,羊肉迷你鍋,老上海臭臭鍋,店內環境乾淨且明亮,除了鍋物外還有提供飲料讓客人自取,店內鍋物的品項十分多元,像是鴨血臭臭鍋,海鮮臭臭鍋......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,曾耳聞身旁編輯友人說,民生社區有家乾麵店很厲害,但一直沒有對它真正一探究竟,直到本次參與了,再發現,middot,台灣的美好,企劃的第五集,才有機會探訪它的真面目,或許你會覺得乾麵店有什麼了不起,虎笑麵屋,確實把簡單的乾麵做到了不簡單,從麵條的Q度再到醬汁的細緻,配上一碗溫體牛肉湯,只吃一口你便能發現他的,不簡單,nbsp,nbsp,不吃......
,圖,象藝創意公司執行單位提供,nbsp,賞山,賞水,賞勝景,徜徉於山水間,品味在地精采原味,來一趟不一樣的山光雲影之旅,位於西拉雅國家風景區特色秘境,涵蓋了16個鄉鎮市區,由嘉義縣政府主辦,象藝創意公司承辦推廣,嘉香知味,藝留選擇,大埔輕旅行,深度探訪大埔秘境各大景點,在一碧千里的,曾文水庫,山豬飛奔與黑鳶餵食秀的畫面近在咫尺,上演著一幕幕真實的生態奇景,其中,午餐的,砂鍋魚頭,更是大埔特色風味......
,被日本列為三大珍味之一的烏魚子,因為有著象徵多子多孫的吉祥寓意,而成為過年時許多家庭必備的經典年菜料理,奧丁丁市集特地請教有著60年烏魚子製作經驗的豐樺水產林老闆與我們分享如何挑選好的烏魚子,破除迷思,並製作出外脆,內綿密的烏魚子料理,如果吃膩了常見的香烤,油炸的作法,也有作法超簡單的西式創意食譜,讓經典烏魚子料理變出更多風味,烏魚子被日本列為三大珍味之一,圖,奧丁丁市集,烏魚子挑選秘訣,1,養......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
,輕井澤三代店,湯棧,在台中公益路,中清路各有一間門市,這次我們享用的是中清店,用餐空間明亮寬敞又舒適,湯頭同樣以麻油,燒酒,剝皮辣椒鍋為主打,另外還有獨家推出的合興沙茶鍋,公益店提供的是昆布鍋,大家可不要跑錯間啦,基本上一個套餐就會讓你飽到不行,除了鍋底附有雞肉之外,還有菜盤,附餐,醬料,飲料等,肉品更是有冷藏肉跟冷凍肉可選,吃起來CP值頗高啊,不管是聚餐還是宴客都很適合,另外也有推出炸蛋,炸金......
請問大家是如何吃花椰菜的呢,是不是大多都用水煮的方式呢,那麼,今天的主題就是,如何水煮花椰菜,或許會有人覺得,咦,水煮的方式還要特別學喔,沒關係,請聽我說明,nbsp,現在我想跟各位展示一下兩種不同的水煮方式,首先,是料理節目或餐飲學校教的那種,所謂最基本的水煮方法,圖片來源,資料圖庫,nbsp,鍋內加水,然後撒一撮鹽巴,水滾了之後,將切成小株的花椰菜放入鍋內,大約水煮一到兩分鐘後倒進濾網裡,接著......