發覺宜蘭在這幾年開了好幾間無菜單料理的餐廳,而且生意都還很好,難訂的很,之前友人訂了其中一間名為武暖的餐廳,電話預約只訂到兩個月後的週末,人氣似乎很夯,既然那麼難訂,當然一定要跟,不然下次有機會來不知是何年何月了,因此,我們一行人當天先去了宜蘭的山區步道走走,然後中午就去武暖餐廳吃飯,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,外面看起來真的超級不起眼,如果外面沒有立招牌,絕對會誤認為是一般......
圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......
,師父手腳俐落的桿著麵皮,不管是手勁還是動作,都會影響上海蘇式月餅的口感,這雪白色純天然的豬油,是月餅美味的關鍵和秘訣,而知名旅遊達人張天傑更推薦,這家餐廳業者推出的蘇式月餅,吃進嘴裡入口即化,餅皮酥脆層次分明,其中一款最特別的蘇式月餅,就是把水果柚子也包入內饀當中,餐廳主廚把柚子皮經過特殊處理,保留最濃郁的水果香氣,要讓消費者品嚐到口味獨特的蘇式月餅,另外這家餐廳業者推出的一口酥月餅,口味一共有......
,久聞住家附近有間,驥園川菜餐廳,的砂鍋雞湯超級厲害,甚至被格友們盛讚是全台北最好喝的,雖然常有機會經過餐廳門口,但始終沒能一嚐究竟,前陣子小魚聽說,現在中午時段有推出500元的驥園雞湯套餐,非常適合人數少時前往享用,要不然這類的中式餐館,沒有湊滿一桌十人是很難點菜的呢,驥園川菜餐廳,就位在敦化南路一段,鄰近仁愛圓環與東豐街口,招牌非常大很顯眼,趁著請休假日中午,我們咬緊牙根頂著凜冽的寒風細雨,步......
,前陣子有看到蕃薯藤輕旅行與PK吧,舉辦的,台灣十大讓人流口水的烤鴨,票選活動,看到前幾名的店家所推出的烤鴨都看起來超讚的,但是愛吃的我居然都沒有吃過,不過最近,華泰王子大飯店,透過愛吃鬼芸芸邀約,要我們一起前往饗用名單中排行第四名的,華泰片皮鴨,這愛伯特當然就不能錯過拉,終於不用看著照片流口水,查資料時發現,華泰片皮鴨,有日本觀光客聞名而來,連濱崎步也聞名品嚐,華泰片皮鴨強調以傳統粵式烤鴨的純正......
,很榮幸收到,双人徐,新品上市見面會的邀請函,近年來在網購市場火速串紅的,双人徐,麵食系列,個人已慕名許久,今年四月就曾親身前往感受,双人徐概念店,時尚,高雅的不凡氣質,那時我還只是賴著小魚一同前往的小跟班,如今終於換我收到,邀約赴宴,感覺特別不一樣呢,呵呵,双人徐概念店,位在距離住家有些距離的內湖區,上回因為不熟悉附近交通,只好騎車前往,結果害我不能盡情飲用酒品,非常遺憾,這次學聰明,先查清楚搭......
,終於再度得到山藥拔大師的青睞,讓我們兩個小跟班,有機會來到這間位於繁華東區巷弄裡,全新開幕的,川,譜,渝派四川美饌,中國四大名菜之一的川菜,聲名遠播就無需再贅述,但孤陋寡聞的我對於,渝派,這個派別名稱卻是首次聽到,感到十分好奇,照例上網Goolge補充一些知識,川菜分為,上河幫,下河幫,和,小河幫,三類,上河幫,即蓉派川菜,流行於川西平原地區,下河幫,即渝派川菜,流行於川東盆地邊緣山區,而,小河......
,暑假好多好棒展覽,瘋狂達利,超現實主義特展,瘋狂達利,超現實主義特展,nbsp,nbsp,nbsp,官網,nbsp,http,www,mediasphere,com,tw,dali,nbsp,nbsp,展覽日期,2012,06,16,09,30,nbsp,展覽時間,09,00,18,00,17,30停止售票及入場,nbsp,展覽地點,中正紀念堂,介石廳,瑞元廳,nbsp,票價資訊,全票,250優......
,前次來到上海鄉村聚餐就說好,改明個博士畢業時還要來這裡好好慶祝一番,早上的台大畢業典禮一結束,二話不說就包袱收收,快馬加鞭趕到餐廳,最主要是當天下午兩點之後,系裡面還要來個團體大合照,不能因為吃飯而耽擱到大家的時間,場景一拉,我已找好車位了,家人也陸續到達包廂等著,先跟服務人員確認事前的預訂,可是奇怪,怎麼查都沒我的資料,心裡想不可能呀,前天才在電話中確認過,怎麼今天到了現場都變了樣,正在納悶的......
The,nbsp,sixtieth,first,station,SHANGHAI,KITCHEN,nbsp,nbsp,nbsp,商家,地名,上海鄉村,食藝館,商家電話,02,8712,6100,商家網址,http,www,shanghaikitchen,com,tw,活動區域,北區,地址,路標,台北市松山區南京東路三段337號3樓,nbsp,筆者過去上館子吃外省菜的經驗都是跟家人,長輩一夥人在節慶......
前一陣子很開心有機會去品嚐西班牙菜,同時也帶回家,nbsp,海餃七號,nbsp,水餃和湯包來試試,之前就有看到不少格友品嚐的食記文,看到其中有起司口味,就讓我起了很大的興趣,因為之前吃水餃,常見就是韭菜,高麗菜餡,頂多有吃過玉米餡,芹菜與奢侈的蝦子,真的從來沒吃過包起司的,讓愛起司的我一直很想試試,這次終於能品嚐到這滋味了,海餃七號,七彩水餃這次拿回家的除了水餃之外,還有最新推出的湯包系列,不過各......
,恩,今天吃什麼呢,nbsp,今天冰淇淋妹帶大家來吃港式點心囉,nbsp,nbsp,很高興有機會可以來到中山國中站附近的港點大師,從錦州街走進來之後,遇到民權東路三段60巷進來,就會看到大大的招牌了,不過這邊車好像很難停,港點大師門口給人一種有質感的FU,一進到店裡,哇,好多人耶,nbsp,原本以為地點有點偏僻,可能會沒什麼人,沒想到根本是爆滿,nbsp,nbsp,nbsp,剛進店裡的時候,服務人......
油的極性程度越高,受熱之後劣變程度越高,家庭成員得高血壓的危險就越大,也就是說,反復加熱的油會增加人們患高血壓的危險,家裡用的油加熱次數比較少,尚且有這樣的關係,如果是餐館裡那些加熱不知道多少次的油,就更加危險了,為什麼館子裡的菜要,ldquo,過油,rdquo,節假日,大家都喜歡下館子吃飯,總覺得家裡的菜色香味不那麼過癮,只有館子裡才能做出特別好吃的,ldquo,大菜,rdquo,來,可是,為什......
馬鈴薯烘蛋在西班牙幾乎每個家庭都會做,在西班牙的小酒館很流行,味道簡單不花俏,卻能吃出洋蔥和馬鈴薯香甜的原味,這道菜適合冷吃或溫吃,只是熱的時候切會比較容易散掉,食用時適合搭配不甜的白酒,主食材,馬鈴薯500,公克,削皮,切薄片,小型洋蔥1,個,切小塊,蛋5,個,打散,橄欖油3,4,杯,調味料,鹽適量,胡椒粉適量,作法,1,取一個直徑20,公分的平底鍋,先熱油3,4,杯,加入馬鈴薯用中小火炒8,1......
