防添加,藥物殘留,吃魚十大守則,養殖魚蝦等水產品常有抗生素,荷爾蒙,保鮮劑,保色劑,漂白劑,重金屬等檢出,對人體有哪些危害,怎樣才能吃得安心呢,養殖魚最常見抗生素,新光醫院腎臟科醫師江守山指出,因為環境污染和人工添加藥劑的雙重影響,養殖魚的問題更是大過於野生魚,在他,江醫師魚鋪子,檢驗過的養殖魚當中,最常見的就是含有抗生素,即使是合法的抗生素殘留,也可造成人體的過敏反應,甚至可能造成肝腎中毒的傷害......
圖說,這幾年一些知名的樂團如搖滾小子,威瑟樂團和雷鬼歌手馬里都曾受邀在豪華郵輪上登台表演,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導很多人都認為搭乘郵輪旅遊是退休老人玩的旅遊方式,在熱帶的海洋上輕鬆地旅行,躺在甲板上做日光浴享受溫暖的陽光,但其實搭乘郵輪還有許多的新體驗,為了吸引更多的年青族群加入,郵輪公司在2014年將重金屬搖滾樂團都請到大海上來開演唱會了,航行於加勒比海......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
,我喜歡吃海鮮,除了要求新鮮之外我也很注重衛生和安全,但因受新聞影響,也不免會擔心遠洋海產有重金屬污染,甚至也怕近海,養殖水產是否有用藥疑慮,漁業署推行的,海宴水產精品,標章,除了肯定漁民及水產加工業者的努力,做為消費者保障的依據外,也讓台灣本土的水產也可以走向精品化,nbsp,2015海宴水產精品頒獎典禮是舉辦在台北維多利亞酒店一樓的宴會廳,緊鄰大美麗華的維多利亞酒店,除了靠近捷運劍南路站之外,......
記者,胡縈珍,圖,歐霖榨油機,地區,台灣桃園,紫蘇是少見的藥食兩用草本植物,紫蘇因為具有昆蟲不敢接近的強烈香味,抗病和抗蟲能力幾近野草,因此不必噴灑農藥,也不必施肥,是最安全的食用香草,對身體和皮膚有很好的保健效果,自古即受宮廷嬪妃喜愛,被馬可波羅譽為,東方魔法之藥,紫蘇籽油是從紫蘇的成熟種子榨取出來的天然油脂,漢醫使用紫蘇油已長達二千年歷史,紫蘇籽也可在中藥房中找到,實應歸屬為藥物而非食用油,是......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽圖片提供,雅聞香草植物工廠,千嬌百媚的玫瑰園,讓人一眼就愛上的多肉植物,充滿馨香的各式香草,還可以現吃新鮮的蔬菜沙拉,就在三義,雅聞香草植物工廠,園區占地兩公頃,如沐浴在大自然裡的舒暢,猶如體驗一趟兼具感性,知性,科技,藝術,人文的豐富之旅,寓教於樂,雅聞生技集團,ARWIN,每座觀光工廠都很有特色,都很適合親子旅遊,更是絕佳的自然生態園區,像是......
,常常外食又熬夜的我,平常就會吃魚油來照顧健康,最近看電視時常聽到美鳳姐在螢幕上說著,你吃的魚油有幾趴,超洗腦的一句讓人印象深刻,也讓實事求是的處女座興起了檢視所吃魚油成分的想法,一比之下才發現大研生醫魚油真的勝出很多,選擇魚油時,魚油純度,Omega3濃度,好不好吸收都很重要,由陳美鳳代言的大研生醫德國頂級魚油,用來自德國KD,Pharma大廠的頂級原料製作,以純淨遠海小型魚製成的德國100,純......
,台灣四面環海,魚貨海產類相當豐富,但在買與賣之間,學問很大,在想吃與吃得,好,之間,又是一個大大的難題,在這時候,我們需要選擇的是,有良心的賣家,八斗子漁港,圖,IG,b,w,taiwan,travel,北海漁鋪不能把海洋搬到你家,也不能把漁船開到你家,但它可以免去漁市場大盤商,中盤商對新鮮漁獲的拖延,以船內急凍,港灣直送的方式為你送上最新鮮的魚貨,在重金屬污染的防治上,除定期檢驗五大重金屬殘留......
記者陳木隆,宜蘭報導,為激起民間音樂活力,展現臺灣傳統北管藝術的當代生態,國立傳統藝術中心12月11日,12日於宜蘭傳藝園區辦理,110年北管藝術交流活動,以,北管潮,臺灣重金屬派對,為主題,邀集全臺北中南14個特色北管子弟軒社相互競藝聯誼,首日上午登場的出陣迎神綵街暨開幕活動,復刻傳統廟會情境,熱鬧滾滾,為期兩天的北管參演團隊,總人數逾400人,其中包括6組縣市登錄傳統表演藝術團隊,分別為,基隆......
(圖片來源:網路) 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月,街上充滿著濃濃的聖誕氣氛, 尤其是走在信義區的街頭,更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外,不少人也開始挑選聖誕禮物, 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式, 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) (...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 (原文作者:Jeffrey Kluger,照片來自Time官網,由Marco Zorzanello拍攝) 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走,順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌,這次主打的不再是中高端的消費族群,而是把目標放在年輕世代,設立地點更「走出鄉下」,跑進城市裡頭。新品牌主打創新,客源創新、經營手法創新,原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試,「我們知道熟客可能不會來住,但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印/桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地,且遠近馳名並享譽國內外,區內除了自然天成的山嵐景色,更有豐富的山地泰雅文化,成為打造部落山水大自然之處,尤其現在羅浮里地區更已鑽探出,具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯,讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀,享受到自然生...
記者邱世明/台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷,今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道,吸引上萬民眾到這裡拍照打卡,市府更結合時下最夯的AR和VR裝置,在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園,民眾只要戴上VR眼鏡,就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手,新北市長朱立倫和...
記者吳素珍/南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動,將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式,當天的梅子壽司動手做,千人接龍饌美食體驗活動,已吸引眾遊客的報名,黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動,於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是,外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油,讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕,濕潤軟綿又不膩,近乎入口即化,1顆4吋、2個人完食沒問題,搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...