生活中心,綜合報導這幾天天氣變冷,很多人應該懶得出門覓食,只想打電話,或用上網訂餐,用手機App的方式請餐廳或外送平台外送食物,不過現有一項調查指出,台灣北中南的外送訂餐喜好大不同,其中北部人愛訂火雞肉飯,中部人愛訂咖哩飯餐點,南部人則較喜歡訂港式點心,美食外送平台foodpanda空腹熊貓,日前依雙北地區,新竹,台中和高雄的外送範圍,與合作店家等資訊,統計出深受台灣民眾歡迎的外送美食排行榜,其前......
才剛入夜,台北遠企後巷的這家酸白菜火鍋店裡,紫銅鍋裡的炭已噴起點點火星,涮八方,傳自老闆娘楊琴妮父親的店名,父親在新店賣酸白菜鍋和蒙古烤肉吃到飽,女兒不但繼承長輩最愛的酸白菜,還隻身跑到四川重慶去學了道地麻辣鍋的配方回來,酸菜白肉鍋的靈魂自然是酸菜,楊琴妮說,酸菜的酸味要靠慢煮釋放,去外頭吃酸菜白肉鍋,如果一開始就很酸,那就可能有問題,她挑選當季最飽滿的國產山東白菜,剝去老葉只留黃色的幼嫩部分,用......
黃的,紅的彩椒,遇上翠綠香菜,彷彿彩虹的涼菜,底下卻是剛起鍋的茄子,滿口蠔油鹹香,一冷一熱,仔細攪拌,茄子綿,蔬菜脆,爽口滋味讓人暑氣全消,來台20多年的東北姑娘做菜隨興,把茄子切成一口大小,火不能大,讓茄子熟透,卻依舊保留艷麗紫色,蠔油,醬油大火嗆鍋,讓茄子染上鍋氣,冰鎮過的雙色甜椒,大刀一切,一條紅,一條黃,再用蒜頭,香菜平衡茄子滋味,彩虹出現了業者張愛英表示,酸白菜火鍋裡,本身就是豬肉比較油......
明明說是麻辣鍋,怎麼是乳白色,少見的白湯麻辣鍋,牛肉涮兩下,先喝到魚湯甘醇,接著辣味,麻香開始湧現,綠色的青醬蝦餃,橘色的松露餃,和白色的扁魚餃,全都自己做,石斑魚熬煮一小時的魚肉,加入白菜,豆芽增添甘甜,不放紅油,豆瓣醬,讓高湯保持乳白,接著辣椒軍團登場,帶有香氣的燈籠椒,再用二筋條,雞心椒,引出辣味,除了馬告,原住民的胡椒馬告也登場,散發獨特的檸檬香,再嘗嘗老壇酸菜鍋,是從主廚家鄉的香港鹹菜鍋......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,此次在寒冬再次前來吉林,主要是為了參觀號稱是大陸四大自然景觀之一的,霧淞,霧淞是空氣中的水氣當氣溫降到零下20度以下時,水氣在樹上結冰的一種自然現象,同時還不能遇上大風,且要在太陽升起及氣溫未升高前,才能看到最美的霧淞,若想看大陸最美的霧淞,就絕對不能不到,霧淞島,去,位在吉林市的霧淞島因被終年被不結冰的松花江所環繞,且冬季氣溫約在零下20到30度,是大陸賞霧淞......
,大人小孩都愛吃,吃膩麻辣鍋的重口味,炎炎夏日還是想嗑鍋嗎,那牛奶鍋就是你最好的選擇,湯底滿滿蛋白質及鈣質,嚐起來鮮香卻不膩口,想要濃郁口感可加入起司,對於不敢吃辣的人,牛奶鍋可說是首選湯頭,DailyView網路溫度計曾調查台灣人喜愛的湯底口味,以及網路熱門麻辣鍋選擇,今天我們就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,進行,牛奶鍋,店家調查,究竟是誰才是網友心目中的頂級首選呢,讓我們看下去吧,nbsp,......
爽爆新聞網,消費中心,配合政令宣導於疫情期間暫停營業的日月潭晶園休閒渡假村,訂於12月15日開放接受散客訂房,年假還未訂到日月潭住宿的人,可要搶先上網預約了,為讓老顧客在再次造訪時能有不一樣的驚喜,總經理張心盈,中華民國民宿全國聯合會理事長,商請料理達人,8212,大衛廚房主廚余建德,一同研討設計全新菜單,以東北酸白菜鍋,重慶麻辣鍋為主題,融入南投在地新鮮蔬果,加入張經理娘家的澎湖海產,頂級的食材......
本文出處：TripPlus 作者：Simon Hsieh 前言 Priority Pass是一個擁有超過1,000間機場簽約貴賓室的集團，每一位Priority Pass的會員，都可免費至旗下簽約的貴賓室享受食物及休息，這對於經常搭乘飛機的旅客而言，是一個非常實用的計劃。而目...
記者張文熹／彰化報導被媒體票選驚豔指數五顆星2017埔心羅厝天主教堂光雕秀，埔心鄉公所今年將再次與羅厝天主堂結合，於12月24日隆重推出「彰化縣埔心鄉羅厝光陰的故事~善與恩典」4D光雕秀系列活動，鄉長張乘瑜誠摯邀請國內外民眾於24日來到埔心鄉感受羅厝天主堂一年一度的報佳音活動所帶來的聖誕氣氛，更能再...
記者張朝福／嘉義報導時至冬季的檜意森活村，木構建物瀰漫暖暖氣息，木頭香氣誘人探索屋內秘密，抬頭欣賞日式建物中天然空調「欄間」，可以發想優雅的富士山(T20館)、狀麗豎格(T21館)或者文青型透雕(T24館)，這些都呼應著日式建築智慧。如果想動態認識檜村，不妨考慮眠月廬(T23館)，廬內散發著濃濃懷舊...
isCar! 自時序入秋後，幾乎每個人的臉書與社群軟體，都被各式各樣的日本賞楓照「洗版」，讓原本沒有計畫赴日的人們，也不得不興起立刻訂機票的念頭，為得就是讓自己沐浴在那一片楓紅美景中。依日本觀光振興協會的紅葉前線顯示，目前北海道與東北地區的紅葉盛況已陸續或即將結束，但偏南的關東關西等區域正蓄勢待發，...
台中美食真是越來越多元，像是以新鮮活體海鮮火鍋、創意日本料理為主打的「水森水產」就是這麼一間特別的店!「水森水產」就位於台中市南屯區大墩十一街上，一旁就有一個付費停車場，讓你不用費心找車位，開車來也超方便!餐點選擇多元，不僅可以吃到創意的無菜單日本料理，連海鮮火鍋也能客製化!像大口這次享用到的頂級...
記者陳木隆／宜蘭報導冬季旅遊如果到太平山國家森林遊樂區，就可以在翠峰湖畔欣賞到從望洋山頭躍出的冬日奇景，漸層變化的七彩光影，倒映在宛如山中藍寶石的湛藍湖域，形成冬季最美麗的日出景致，如詩如畫令人嘆為觀止。 羅東林區管理處指出，太平山位於中高海拔，向來都是賞日出的絕佳地點，一般最為遊客所知的是望洋山步...
生活中心／綜合報導現在正逢歲末年終時節，不少人已打算規劃來趟別緻的旅行，給自己辛苦1年來個犒賞；也有人正逐步存錢，打算有朝一日前往心中嚮往的景點觀光一回。訂房平台Hotels.com今（13）日公布「夢想清單大搜查」。其中「看極光」獲得57.33％台灣人票選，成為一生中最想旅遊觀看的景點。 Hote...
地方中心／金門報導被譽為金門版「摩西分海」的特色景點建功嶼，去年遭受莫蘭蒂17級強風重創，目前鄭成功石雕像一帶已完成復原，金門縣政府觀光處13日表示，島上受損的旅遊設施也規劃在近日辦理「封島」，暫停開放及進行工程修繕作業，預訂明年3月8日完工。 位於金門浯江溪口的建功嶼，面積約500平方公尺，舊名珠...
記者謝敏政／嘉義報導全台第一高海拔、高品質、高水準「三高」國際音樂盛會將於2018年邁入第16年的歷史。今年主辦單位阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府及嘉義林區管理處，12月13日上午十點於嘉義縣觸口牛埔仔遊憩園區舉行記者會，今年以國家級音樂饗宴為主題，首度邀請國立臺灣交響樂團附設青年交響樂團、女高...
