生活中心,綜合報導這幾天天氣變冷,很多人應該懶得出門覓食,只想打電話,或用上網訂餐,用手機App的方式請餐廳或外送平台外送食物,不過現有一項調查指出,台灣北中南的外送訂餐喜好大不同,其中北部人愛訂火雞肉飯,中部人愛訂咖哩飯餐點,南部人則較喜歡訂港式點心,美食外送平台foodpanda空腹熊貓,日前依雙北地區,新竹,台中和高雄的外送範圍,與合作店家等資訊,統計出深受台灣民眾歡迎的外送美食排行榜,其前......
才剛入夜,台北遠企後巷的這家酸白菜火鍋店裡,紫銅鍋裡的炭已噴起點點火星,涮八方,傳自老闆娘楊琴妮父親的店名,父親在新店賣酸白菜鍋和蒙古烤肉吃到飽,女兒不但繼承長輩最愛的酸白菜,還隻身跑到四川重慶去學了道地麻辣鍋的配方回來,酸菜白肉鍋的靈魂自然是酸菜,楊琴妮說,酸菜的酸味要靠慢煮釋放,去外頭吃酸菜白肉鍋,如果一開始就很酸,那就可能有問題,她挑選當季最飽滿的國產山東白菜,剝去老葉只留黃色的幼嫩部分,用......
黃的,紅的彩椒,遇上翠綠香菜,彷彿彩虹的涼菜,底下卻是剛起鍋的茄子,滿口蠔油鹹香,一冷一熱,仔細攪拌,茄子綿,蔬菜脆,爽口滋味讓人暑氣全消,來台20多年的東北姑娘做菜隨興,把茄子切成一口大小,火不能大,讓茄子熟透,卻依舊保留艷麗紫色,蠔油,醬油大火嗆鍋,讓茄子染上鍋氣,冰鎮過的雙色甜椒,大刀一切,一條紅,一條黃,再用蒜頭,香菜平衡茄子滋味,彩虹出現了業者張愛英表示,酸白菜火鍋裡,本身就是豬肉比較油......
明明說是麻辣鍋,怎麼是乳白色,少見的白湯麻辣鍋,牛肉涮兩下,先喝到魚湯甘醇,接著辣味,麻香開始湧現,綠色的青醬蝦餃,橘色的松露餃,和白色的扁魚餃,全都自己做,石斑魚熬煮一小時的魚肉,加入白菜,豆芽增添甘甜,不放紅油,豆瓣醬,讓高湯保持乳白,接著辣椒軍團登場,帶有香氣的燈籠椒,再用二筋條,雞心椒,引出辣味,除了馬告,原住民的胡椒馬告也登場,散發獨特的檸檬香,再嘗嘗老壇酸菜鍋,是從主廚家鄉的香港鹹菜鍋......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,此次在寒冬再次前來吉林,主要是為了參觀號稱是大陸四大自然景觀之一的,霧淞,霧淞是空氣中的水氣當氣溫降到零下20度以下時,水氣在樹上結冰的一種自然現象,同時還不能遇上大風,且要在太陽升起及氣溫未升高前,才能看到最美的霧淞,若想看大陸最美的霧淞,就絕對不能不到,霧淞島,去,位在吉林市的霧淞島因被終年被不結冰的松花江所環繞,且冬季氣溫約在零下20到30度,是大陸賞霧淞......
,大人小孩都愛吃,吃膩麻辣鍋的重口味,炎炎夏日還是想嗑鍋嗎,那牛奶鍋就是你最好的選擇,湯底滿滿蛋白質及鈣質,嚐起來鮮香卻不膩口,想要濃郁口感可加入起司,對於不敢吃辣的人,牛奶鍋可說是首選湯頭,DailyView網路溫度計曾調查台灣人喜愛的湯底口味,以及網路熱門麻辣鍋選擇,今天我們就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,進行,牛奶鍋,店家調查,究竟是誰才是網友心目中的頂級首選呢,讓我們看下去吧,nbsp,......
爽爆新聞網,消費中心,配合政令宣導於疫情期間暫停營業的日月潭晶園休閒渡假村,訂於12月15日開放接受散客訂房,年假還未訂到日月潭住宿的人,可要搶先上網預約了,為讓老顧客在再次造訪時能有不一樣的驚喜,總經理張心盈,中華民國民宿全國聯合會理事長,商請料理達人,8212,大衛廚房主廚余建德,一同研討設計全新菜單,以東北酸白菜鍋,重慶麻辣鍋為主題,融入南投在地新鮮蔬果,加入張經理娘家的澎湖海產,頂級的食材......
記者李文生/台南報導2018月津港燈節2月10日晚由台南市長李孟諺啟燈後,連日來已吸引無數民眾前來欣賞這場視覺饗宴,文化局表示,月津港燈節展期至3月4日,歡迎民眾利用晚間前來觀賞,更可利用元宵節假期,到鹽水觀賞蜂炮及燈節。 月津港燈節作品。 文化局表示,今年月津港燈節以「相約」為主題,也就是人與人、...
帶父母出遊? 先認清:主角是爸媽 「欸,妳帶妳媽出門玩的時候難道都不會生氣嗎?」友人帶母親去歐洲自助旅行之後,絕望地對我發問。德不孤必有鄰,我是這麼答:「會!怎麼不會?我每天都在生氣!」 曾經單槍匹馬攜母遊北海道,帶雙親前往澳門輸到脫褲,或跟父親一起到清邁體驗住樹屋,非常慚愧的是,雖然我真心誠意希望...
跟伴侶一起旅行? 先放下「自我」吧! 配偶是一生的伴侶,但也是旅程中甩不開的枷鎖。 我當然很愛游先生,也很喜歡跟他一起出國旅行(好話說前頭),但不知為何,老公們總會在旅行中出現一些毫無自覺的惱人行徑。若沒有篇幅限制,我應該可以寫出八十七件老公在旅行時會做出的令人髮指之事。 如果無法阻止他們在旅行途...
記者黃村杉/新北報導新北市府景觀處為強化淡水一滴水紀念館周邊庭園環境日式意象,與淡水區公所合作著手重現公園日本庭園景觀特色,除了規劃日式庭園最具代表的枯山水及細緻叢生花木外,將改造現有涼亭空間塑造日式茶亭的靜謐休息空間,讓喜愛或想體驗日式文化的民眾感受不一樣的風情。 景觀處指出,為提升公共休憩空間品...
1. Ario 卡通角色造型手推車 Ario 是日本大型連鎖購物中心,在關東、北海道、關西都有分店。我最常去東京龜有店,主要因為逛街逛多了已經逛到不知道要逛什麼了,只好往周邊的mall 發展。Ario 龜有的交通算方便,搭乘東京地下鐵千代田線往綾瀨的方向,選擇可直通JR 常磐線的列車,在龜有站下車...
【踏青秘境】台灣6條秘境步道,隨便拍都像仙女下凡! 珮珮|FunTime 寒冷的天氣告一段落後,令人期待的就是可以外出踏青的日子,趁太陽不是那麼大,又或是氣溫不是那麼冷冽的時候,出去爬爬山、流流汗,吸收一下山上的芬多精,遠眺一望無際的風景,卸下生活與工作的繁忙,讓自己徹底放鬆一下!本期小編為大家精...
大家去韓國一定會到首爾車站的"樂天超市"採購零食 雖然可能不是最便宜的,但也不會比較貴(總是比上不足比下有餘嬤~) 重點是種類很多,一個定點就可以買齊 而且還有許多美妝保養品在這設櫃,有時候優惠組比在明洞買划算唷 交通方式 機場快線: 上到一樓大廳...
撰文/楊舒涵、圖片來源/JamesHou/Shutterstock.com、shutterstock 臺灣四面環海,想看海不用長途跋涉,北臺灣有許多規劃得很棒的海岸線景點,利用方便大眾運輸工具,挑個好日子去吹吹海風,還能喝咖啡、吃美食,十分愜意,簡單度過CP值超高的午後。 景點1:淺水...
老一輩基隆人躲防空洞是家常便飯,新一代對防空洞也不陌生,因為當地有家老字號牛肉麵,直接在洞裡賣麵,儘管後來遷出防空洞,基隆人還是管它叫「山洞牛肉麵」。 這家麵館的扛棒寫著「卞家牛肉麵」,第一代卞老闆在基隆西14號碼頭旁的防空洞做生意,桌椅就擺在洞裡,雖然環境簡陋,冬暖夏涼倒也吃得豪邁,大清早,鄰近的...