談吃,也談文化,更談感情,常把一句話放在嘴邊,寫部落格的第一天,從沒想過會來到這一步,我是個悶人,沒幾個朋友,性格也很孤僻,最初寫部落格只為了消磨時間,同時把喜歡的食物分享出去,沒想過會有什麼回響,更沒想過如今踏上出書之路,猶記得那時寫一篇文章,五十人次看過,其中可能四十次都是自己,默默地寫,hellip,hellip,靜靜地寫,hellip,hellip,不問回報地寫,竟慢慢有些回應,也慢慢建立......
,忙碌了一整個禮拜,好不容易又到了令人期待的周末假期,與朋友相約一起brunch,為美好的假日開啟了序幕,讓疲憊的身軀得以獲得充電,OpenRice繼姊妹淘約會必訪,中部top6幸福早午餐再次為你整理了北部人氣特色美味早午餐店,全都是網路上有名號必訪的名店唷,還在等什麼,趕快拿出筆記本,一字不漏的抄下來吧,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,Photos,by,貳樓餐飲官方臉書......
在寒冷的冬夜與親友的聚會若有熱呼呼的火鍋相伴,就算前進人擠人的火鍋店,面對冗長的隊伍也心甘情願,但,回過頭來仔細想想,非得上知名連鎖的館子不可,Of,course,not,只是對於初體驗的饕客來說,有口碑總是比較安心,除了耳熟能詳的老四川,鼎王,無老鍋外,即將加入新血,海底撈,Haidilao,不僅在味道上抓住消費者的胃,更在娛樂上滿足一般人寂寥的心情,勢必在火鍋業掀起一陣風潮,海底撈,Haidi......
歡慶情人節的方式還停留在燈光美氣氛佳的燭光晚餐嗎,雖然,民以食為天,但時下年輕人更喜歡抓住過節的氛圍,來場浪漫的私奔,不需要搭飛機遠到歐美享受羅曼蒂克,近在咫尺的情侶度假勝地即能滿足小倆口,不被打擾,的願望,不如參考中國旅遊愛好者選評出爐的,最適合情侶度假之10大旅遊勝地,挑個中意的和另一半Happy一下,1,湖南,張家界,入選原因,千峰聳立,林海蒼翠,寄情於山水之間,天然的,情人旅遊線,不知不覺......
,有甜有鹹,吃個年菜好過年,nbsp,每到年節,最讓人期待的除了能收到數不盡的紅包,呃,好吧也許上班族跟父母假借名義回收紅包的小朋友例外,再來想必就是各家媽媽或是餐廳廚師們使出,渾身解數端上桌的的各樣年菜了,不管是佛跳牆,獅子頭,其中許多都是平常吃不到的好料理,是不是光想到就已經垂涎三尺了呢,今天小年夜,DailyView網路溫度計就是要先給大家聞香一下啦,綜合了網路上的討論聲量,排比出人氣最高的......
大年初四迎灶神,俗話說,初四頓頓飽,但為了身體健康著想,吃飽飽還是要出門動一動,可是各個景點都走膩了該怎麼辦呢,欣台灣精選年節期間,北,中,南的藝文展覽,讓大家可與親朋好友們度過一個充滿文藝氣息的羊年,台北PIECE,OF,PEACE,樂高,世界遺產展你是樂高迷嗎,風靡大人小孩數十年的樂高世界遺產展,這次終於來到台灣了,無論是高度達,220,公分的埃及,努比亞像,還是中國雄偉的,萬里長城,古羅馬時......
南京路步行街上海旅遊,那一條街最能體現上海百年榮華,那些上海人從小到大必逛必買的老字號都在那,上海學生,上班族最常逛的一條街,那些路是遊客和老上海人必逛的,順便掏個好物或有紀念的伴手禮回去給台灣朋友吧,南京路步行街性質,時尚精品,紀念品特產,美食中國每座城市都會有一條百年歷史,最具繁榮發展的代表性步行街,南京路步行街無疑是最能體現上海十里洋場感覺的一條馬路,30年代四大公司,先施,原上海時裝公司,......
,nbsp,上次朋友問我來到秋田旅遊,令我最回味無窮的料理是什麼,這個答案絕對是,烤米棒鍋,了,日,本秋田擁有純淨的水源,利用在地優質水源種出的秋田小町米非常有名,這種小町米好吃且黏性很好,烤米棒即是將新產的稻米搗爛後捲在木棒上,再放到炭火上烤,焦,在地知名的鄉土料理將這樣烤過的米棒放入雞湯鍋裡烹煮,這就是知名的秋田烤米棒鍋,另外,在這樣的火鍋裡,還放了日本三大美味雞種的秋田,比內地雞,這樣的雞肉......
在日本打工到底能賺多少錢,既然是打工,那我們要排除那些做代購,倒賣二手中古物,搬家公司,倒騰手機等等的非打工人員,雖然這些工作留學生也能做,但不在我們計算內,我們只計算正常打工的留學生,首先普及一個基本知識,日本東京最低時給888日元,低於這個工資標準的都是違反勞動基準法的,怎麼找到工作這個就不多說了,其實現在日本很好找工作,就算日語不好,找個朋友介紹一下或者出去轉轉找幾個招工信息打打電話,一般到......
來自嘉義的Elaine,對於吃的記憶非常澎湃,台語豐富之意,大家庭生活模式造就了餐餐絕對備齊各種菜色,不同魚,肉,菜應有盡有,羹,湯俱全,羹配飯,湯單喝,餐後還有各種水果,小時候豐富的餐桌體驗深植於Elaine,的心,讓她從這些記憶裡更加認識料理,各種配色,氣味,烹調法及吃法都影響我,而且南部人偏好鹹中帶甜,讓味道有更多層次,到了長大在國外讀書,生活的那段時光,愛吃愛下廚的她開始有更多對於吃的體驗......
很多人知道,前往宜蘭可以搭乘,葛瑪蘭客運,也因此理所當然地認知,噶瑪蘭,為宜蘭在地原住民,然而,大家可能不了解,噶瑪蘭族雖然最早是在蘭陽平原開始生活,但歷經西班牙,荷蘭,漢人等移入,族人被迫遷徙,目前仍在宜蘭生活的噶瑪蘭人甚至不到十名,近年來,全球興起在地化旅遊體驗的風潮,來到宜蘭,自然也要尋根深度探索,有感於噶瑪蘭文化在宜蘭已漸漸失傳,東森海洋溫泉酒店特地組成團隊,花了一年左右的時間進行田野調查......
,愛吃海鮮的朋友有口福了,辛勤上班之餘也別忘了補足元氣喔,在韓國,下班後最喜歡來個公司,部門聚餐,hoisik,了,最喜歡用各種名目邀大家去聚餐,小酌一下,今天就來介紹一間慰勞上班族一天辛勤的店,讓大家大快朵頤,補補元氣,原文出處,今天來到一間叫做,LOCOLOCO的扇貝燒專賣店,跟一般的海鮮快炒店比起來,多了點現代感,招牌上的雞冠可是有玄機的喔,待會就來揭曉,Photos,by,blog,nav......
新開幕的兆品酒店嘉義全館樓高10樓,由原本嘉義中信大飯店翻修改建而成,館內共分有10種房型,新建完成的客房從原本171間擴增至185間精緻客套房,內部空間色調溫潤,典雅內斂,最特別的是全館僅11間的全新和式房,採一房一廳式的套房,分11坪及20坪,客房內採用大量的大地色系裝潢,以木紋磚取代常見的白色地磚,並將樹木元素延伸至陽台及格柵,用最簡潔俐落的方式打造出木屋的氛圍,在都市中營造森林氛圍,此外,......
,做飯其實真的很簡單,簡單的豬肉怎麼變出一道道超強料理呢,警告,看完會流口水,回鍋肉,超級簡單版,nbsp,傳統回鍋肉的做法,首先要將肉放在水鍋中煮到六七分熟,然後再切片,煮大塊肉很費時間,對於上班族來講,實在是個奢侈的事情,所以,我們就省去這一步,但同樣也可以做的很美味,nbsp,原料,五花肉適量,紅辣椒適量,洋蔥適量,青蒜苗適量,蒜適量,乾辣椒適量,豆豉適量,豆瓣醬適量,nbsp,做法,1,準......
平常我們煮大米粥一般需要30分鐘左右,那麼如何在10分就把粥煮好呢,nbsp,它的秘訣就是,首先將一杯米洗乾淨後,放入冷凍室冷藏至大米結冰,然後再放在開水中煮10分鐘,10分鐘以,後就是一鍋又綿又滑的白粥,nbsp,nbsp,它的原理是,經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時增強,遇到熱水後,米粒就會變得鬆散,米粒裡的澱粉開始變成糊狀,那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白......
