防添加,藥物殘留,吃魚十大守則,養殖魚蝦等水產品常有抗生素,荷爾蒙,保鮮劑,保色劑,漂白劑,重金屬等檢出,對人體有哪些危害,怎樣才能吃得安心呢,養殖魚最常見抗生素,新光醫院腎臟科醫師江守山指出,因為環境污染和人工添加藥劑的雙重影響,養殖魚的問題更是大過於野生魚,在他,江醫師魚鋪子,檢驗過的養殖魚當中,最常見的就是含有抗生素,即使是合法的抗生素殘留,也可造成人體的過敏反應,甚至可能造成肝腎中毒的傷害......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
,我喜歡吃海鮮,除了要求新鮮之外我也很注重衛生和安全,但因受新聞影響,也不免會擔心遠洋海產有重金屬污染,甚至也怕近海,養殖水產是否有用藥疑慮,漁業署推行的,海宴水產精品,標章,除了肯定漁民及水產加工業者的努力,做為消費者保障的依據外,也讓台灣本土的水產也可以走向精品化,nbsp,2015海宴水產精品頒獎典禮是舉辦在台北維多利亞酒店一樓的宴會廳,緊鄰大美麗華的維多利亞酒店,除了靠近捷運劍南路站之外,......
記者,胡縈珍,圖,歐霖榨油機,地區,台灣桃園,紫蘇是少見的藥食兩用草本植物,紫蘇因為具有昆蟲不敢接近的強烈香味,抗病和抗蟲能力幾近野草,因此不必噴灑農藥,也不必施肥,是最安全的食用香草,對身體和皮膚有很好的保健效果,自古即受宮廷嬪妃喜愛,被馬可波羅譽為,東方魔法之藥,紫蘇籽油是從紫蘇的成熟種子榨取出來的天然油脂,漢醫使用紫蘇油已長達二千年歷史,紫蘇籽也可在中藥房中找到,實應歸屬為藥物而非食用油,是......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽圖片提供,雅聞香草植物工廠,千嬌百媚的玫瑰園,讓人一眼就愛上的多肉植物,充滿馨香的各式香草,還可以現吃新鮮的蔬菜沙拉,就在三義,雅聞香草植物工廠,園區占地兩公頃,如沐浴在大自然裡的舒暢,猶如體驗一趟兼具感性,知性,科技,藝術,人文的豐富之旅,寓教於樂,雅聞生技集團,ARWIN,每座觀光工廠都很有特色,都很適合親子旅遊,更是絕佳的自然生態園區,像是......
,常常外食又熬夜的我,平常就會吃魚油來照顧健康,最近看電視時常聽到美鳳姐在螢幕上說著,你吃的魚油有幾趴,超洗腦的一句讓人印象深刻,也讓實事求是的處女座興起了檢視所吃魚油成分的想法,一比之下才發現大研生醫魚油真的勝出很多,選擇魚油時,魚油純度,Omega3濃度,好不好吸收都很重要,由陳美鳳代言的大研生醫德國頂級魚油,用來自德國KD,Pharma大廠的頂級原料製作,以純淨遠海小型魚製成的德國100,純......
,台灣四面環海,魚貨海產類相當豐富,但在買與賣之間,學問很大,在想吃與吃得,好,之間,又是一個大大的難題,在這時候,我們需要選擇的是,有良心的賣家,八斗子漁港,圖,IG,b,w,taiwan,travel,北海漁鋪不能把海洋搬到你家,也不能把漁船開到你家,但它可以免去漁市場大盤商,中盤商對新鮮漁獲的拖延,以船內急凍,港灣直送的方式為你送上最新鮮的魚貨,在重金屬污染的防治上,除定期檢驗五大重金屬殘留......
最近剛在香港尖沙嘴新開幕的「成城 FRUITIER」,迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐,會這麼大受歡迎的原因,最主要就是衝著甜點大師 TETSUSHI SUZUKI 的手藝而來,他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中,不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目。不想要到香港人擠人大排長龍等待...
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 和姊妹一起旅遊、一起拍照、分享美食,無拘無束大笑是旅遊最幸福的事。離台灣非常近的澳門,因它百變的樣貌、沒有語言隔閡、飛行時間短,常常是姊妹們相約出國的首選。編這次要帶大家前往澳門必訪check point,愛拍照的妳絕對盡興,美照刷不停!  ...
記者莊漢昌/台南報導睽違將近30年的台南運河遊船將重新啟航,立驛國際有限公司已取得航線,並打造兩艘造價700百萬的新船載客,未來將配合潮汐每天開航,一天會有約兩次繞行運河全段的航班,票價為全票500元、半票及優惠票:300元。旅客從安億橋漁人碼頭出發、經過安億橋、金華橋等12座橋,全段10公里航程約...
席捲台灣動畫票房的《你的名字。》動畫導演新海誠,12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡。展覽現場將展出限定的動畫場景,觀眾只要親身走進新海誠的美學世界,便能從動畫一躍為真實場景,置身於《秒速5公分》的櫻花飄落、抑或在《言葉之庭》的雨中涼亭等待,還有《...
寒流一波接一波,終於有點冬天的感覺了!這時候來碗港式煲湯暖身,就跟腳夾厚棉被一樣幸福。位在台北光復北路巷弄裡的「御膳煲養生雞湯館」,主打各式細火慢燉的濃醇雞湯,其中熱賣的「蒜頭煲雞湯」,光湯底就用了40斤雞骨、雞爪熬上1天1夜,滋味甘甜黏嘴,讓我喝到一滴不剩啊!其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美,連湯料都好...
記者扶小萍/南投報導追星嗎?2018跨年晚會南投縣歡迎全國民眾在全國最高點的山上、或山下一起High!清境地區將舉辦跨年活動,12月31日晚間7時30分起也將在南投縣立體育場舉辦「2018南投閃耀新年心」跨年晚會。優質演藝團隊與藝人都將現身,好歌唱給你聽。為響應減碳,林明溱縣長宣布,南投跨年晚會將不...
記者謝敏政/嘉義報導低溫籠罩全台,溫泉觀光爆人潮!這麼冷的天氣,就屬泡湯行程最受旅客歡迎!「2017-18台灣好湯」系列活動中,主辦單位西拉雅國家風景區管理處打造「南台灣,樂活享好湯」活動網頁,置入南台灣三大溫泉區:臺南關子嶺、高雄寶來不老、屏東四重溪各季活動資訊,以及最受旅客關注的電子優惠券專區。...
記者吳素珍/南投報導今年不能錯過的跨年活動,日月潭潭畔8分鐘煙火秀、元旦金龍山迎曙光,雲品也歡迎您參加該酒店的2018年跨年晚會、動物睡衣派對、枕頭大戰迎新年。 還沒計劃好怎麼過不一樣的新年嗎?到日月潭跨年並且喜迎新年第一道曙光!日月潭風景管理處日前宣布,睽違5年將再辦跨年煙火,目前選定潭區水社、伊...
記者黃村杉/新北報導鶯歌陶瓷博物館是全臺首座陶瓷專業的博物館,建築聞名全臺,到處都是拍照的好地點,整體建築形式以清水模、鋼骨架、透明玻璃穿透內外環境,使陶博館的空間產生無限延伸和虛實的變化,讓每個地方都是很漂亮的拍照打卡點,在偶像劇、MV、廣告、電影的加持下,吸引許多人朝聖。 陶博館建築聞名全臺,其...