從野生到養殖,從山區到平地,被視為,生態指標,的香魚,生命史出現180度的轉變,這樣的轉變,使香魚不再像過去高不可攀,只能在日本料理店才吃得到,如今超市,賣場冷凍貨架上,經常可見香魚的蹤跡,中秋節的烤盤裡,香魚也成為必備的菜色了,肉質鮮美,帶有香味,魚與腥味向來關連,唯獨香魚帶有香味,有人說是瓜香,也有人說,就是魚香,由於魚刺細軟,肉質鮮美,不僅饕客喜愛,也適合老人,小孩食用,因此被譽為,水中女王......
香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
,探寶快報,nbsp,苗栗頭份報導,最近食品安全吵得沸沸揚揚,探寶也是標準的外食族,不乾不淨,吃了沒病,喂喂,nbsp,這說法不對吧,hellip,那,安內,身體的健康不能等,近日颳起養生潮旋風,走走走,聽說這個地方在台南非常火紅,現在在苗栗開了分館,登,勒,立康健康養生觀光工廠,這到底是什麼東東,嘿嘿,讓我們繼續看下去,hellip,就在中秋節前夕9月6日舉行盛大開幕典禮,現場提供豐盛的雞尾酒宴......
圖說,想搭華信返鄉或出遊,語音查詢定位十分方便,華信提供,旅,天下,記者廖苡安,台北報導中秋節,雙十連假想回家探親,又擔心沒有交通工具,華信貼心推出語音查詢,可供訂位機位數,服務,方便旅客查詢國內航線班機訂位狀況,旅客只要撥打客服專線,02,412,8008,再按83即可根據語音指示,分別輸入查詢日期,出發地代碼,到達地代碼,系統將立刻回報查詢結果,或以手機簡訊回覆,雖然現在無線網路,智慧手機及平......
圖說,花季度假飯店為回饋客戶,特別於9,1,12,30推出住花季送夏都,花季度假飯店提供,欣傳媒,綜合報導花季度假飯店為回饋客戶,特別於9,1,12,30推出住花季送夏都優惠專案,兩人同行一泊二食只要NT,9,200元起,再贈送墾丁夏都沙灘酒店平日免費住宿贈券一張,南國頂級之湯,南島沙灘風情,讓您一次擁有兩種不同渡假風情,機會難得要買要快,中秋連假哪裡去,花季特別於9,5,五,9,8,一,推出,中......
圖說,今年中秋節有3天連續假期,台灣高鐵為服務旅客返鄉及旅遊需求,將加開列車,並維持自由座及,早鳥優惠,高鐵提供,旅,天下,蕭介雲今年中秋節有3天連續假期,台灣高鐵為服務旅客返鄉及旅遊需求,將於9月5日,五,至9月9日,二,為期5天的中秋節疏運期間,加開南下34班,北上42班,共76班次列車,總計5天提供757班次列車的旅運服務,並維持自由座及,早鳥優惠,台灣高鐵提醒要買票的旅客,可自8月9日,六......
圖說,團員透過活動,除了可以完整紀錄個人的運動數據,軌跡,即時上傳mySports雲端平台外,還可以分享至Facebook等社群網站,雄獅旅遊提供,欣傳媒,綜合報導雄獅旅遊,2014兩鐵環島Cycling,around,Taiwan,美感心旅行,自,月份推出以來,受到海內外旅客歡迎,目前7,27,8,17暑假兩檔次已熱銷逾八成,其中更有72歲阿公,8歲小女孩挑戰兩鐵環島,72歲阿公還帶著阿嬤,孫子......
圖說,今年連假多,寒軒集團推出,飯店高鐵聯票,住房假期,高雄寒軒國際大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導今年清明節,端午節,中秋節及國慶日都是三天連假,為搶連假商機,寒軒集團旗下的高雄寒軒大飯店及高雄商旅,連袂推出,飯店高鐵聯票,住房假期,住宿寒軒大飯店每房2,599元起,高雄商旅經濟單人房,每房2,420元起,此專案顧客加購高鐵來回車票,再享高鐵票7,5折優惠,寒軒集團行銷公關總監李鳳英表示......
圖說,不可錯過的祝山櫻花,嘉義林管處提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導阿里山花季開跑至今,近兩週來阿里山國家森林遊樂區已湧入近20萬名遊客賞櫻,上週氣溫回暖,阿里山櫻花的指標,櫻王,更達到滿開,陣陣微風吹來,櫻王展開,櫻吹雪,迷人景緻,讓遊客驚呼連連,今年並首度加入,阿里山賞櫻趣,行動導覽APP服務,上山賞櫻前即可掌握花況與路況,除了櫻王之外,阿里山派出所前,祝山車站及阿里山賓館前等地盛開的吉野櫻......
圖說,阿里山花季熱鬧開鑼,宣告為期一個月花季正式啟動,嘉義林管處提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導一年一度的阿里山花季今,10,日在沼平公園舉辦開鑼儀式活動,宣告為期一個月的春天花季正式啟動,除了出動國寶級蒸汽火車頭加掛檜木車廂,帶給賞花遊客意外的驚喜外,並首度推出,阿里山賞櫻趣,行動導覽APP,讓遊客們即時掌握最新活動及花況,共同迎接花季來臨,今年花季開鑼儀式中,林務局嘉義林管處特別邀請全台海拔......
圖說,牙籤變成的卡通人物,冰原歷險記搞笑的鼠奎特,草泥馬,貓熊等,產生極為擬真的毛皮質感,南投縣政府提供,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導,這座花燈夠眩,新竹監獄製作的,歡樂城堡,燈籠,集數百萬支牙籤製作而成,網路瘋傳,水噹噹,百聞不如一見,遊客慕名而來,人氣旺旺,南投縣政府表示,堪稱台灣燈會競賽燈區,人氣王,比起得獎的燈王毫不遜色,歡樂城堡,的牙籤燈籠,是由法務部矯正署新竹監獄製作,為營造讓人愉悅的......
圖說,情,尋巧克力,活動中的主題裝置及藝術展覽,海港城提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導年假進入最後倒數,今,2014,年春節放6天,元宵節又適逢情人節,只要請一天假就能去香港享受兩人浪漫小旅行,接著228連休也是前往香港旅遊的好時機,想知道前往香港旅遊有什麼不容錯過的好康與景點嗎,趕快來瞧瞧吧,VISA卡友獲贈PCCW五天上網儲值卡即日起至2月28日,在香港旅遊時只要出示VISA卡及有效之同名旅......
圖說,行動夢想館Youbike環島煙火,台北市會展產業發展基金會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導剛迎接完嶄新的2014年,大家一定都開始著手規劃即將到來的春節假期,不過這次的假期僅有6天,無法像往年有較充裕的時間四處造訪親友,或是到各大風景區踏春,這時不妨選擇在市區,交通便利,卻又不會人擠人的景點,2013年8月開展的,行動夢想館,以,夢想,為主題概念,策劃出老少咸宜的展覽內容,並打造全台灣最具......
圖說,義大跨年煙火將長達520秒,與大家共享浪漫煙火秀,義大世界提供,示意圖,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導最令人期待的年度鉅獻義大煙火秀,今年將長達520秒不停歇,象徵2014年520,愛你一世,我愛你,浪漫主題搭配光雕火影及3D立體特效煙火,在震撼的氣勢外,襯著搖滾曲風及貓王經典歌曲,並將由睽違七年未在台灣跨年的天后蕭亞軒擔任倒數嘉賓,獨家在義大陪大家共享最浪漫,絢爛的煙火饗宴,歷年來,義大世界......
