,用,餐環境舒適,走的是廣東菜,川菜的創意料理,每個包廂都有一個小電視,讓人彷彿置身在家裡一般舒適自在的優雅用餐環境,在新北市三重區就有這麼一間特別的,餐廳,前陣子大口收到,奇家精緻小館,的邀請前來品嘗,奇家走的是創意料理的路線,讓大口非常有興趣,奇家精緻小館,就位於新北市三重區重新路四段上,距離交流道頗近,也可以坐捷運至三重國小站步行約8分鐘即可到達,奇家的餐點選擇不少,大多是以廣東菜,川菜為發......
,日,本三大烏龍麵,指的是秋田縣的稻庭烏龍麵,香川縣的讚岐烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵,本篇所要介紹的秋田稻庭烏龍麵是江戶時代中期,以當地生產的小麥所研,發製作出來的麵食,至今已有上百年以上的歷史,與大家印象中的粗圓外型烏龍麵不太一樣,稻庭烏龍麵則是很像陽春麵般的細扁樣,來到日本東北,秋田觀光推廣,部的朋友介紹必吃的兩家店,分別是,無限堂,與,佐藤養助,最特別的,為了維持傳統風味,他們的稻庭烏龍麵至......
走進雙連捷運站旁的萬全街,很難不發現這家古意盎然的小店,華麗而繁複的外觀之下,不多人知道它是幢屋齡超過95,年的老房子,在經過老闆吳尚燈的巧手一變,讓客人推開吳阿水老茶館的大門時,就像是一腳踏進時光隧道,重回五六零年代的舊台灣,有著設計專業的老闆吳尚燈,除耗費許多精力在老房子的裝潢上外,在餐點的設計上也絕不馬虎,他說,我們家的火鍋湯底用上等雞骨,豬骨,甘蔗等熬上一定時間,過程中絕不摻其它添加物,一......
米其林一星添好運點心專門店站前店即日起首次推出站前店專屬主廚推薦,臘味糯米飯,咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐,以,飯麵雙主打,邀請全民試新菜,添好運台北站前外帶店亦同步開賣外帶新菜,豉油王炒麵,提供外帶民眾更多添好運美味選擇,添好運行政總主廚李一龍表示,台灣民眾用餐時喜愛搭配飯,麵類主食,添好運信義店的主廚推薦反應十分熱烈,尤其是豉油王炒麵更是人氣紅不讓,平均日銷近三百份,此次規劃站前店主廚推薦新菜時,......
2015臺北燈節熱鬧展開,臺北科技大學榮登今年燈王寶座,邀請民眾鬥陣慶元宵,臺北科大文化事業發展系學生透過田野調查和產學計畫,以花燈寫歷史,製作,名羊四海大稻埕,花燈來呈現大稻埕的百年文化與風華,包括霞海城隍廟,戎克船和南北乾貨等都是創作主題,以其特有的文化底蘊擊敗中南部製燈勁旅,將臺北燈節花燈競賽全國第一名的殊榮留在臺北,有別於國內藝術類競賽多由設計學院學生所囊括,臺北科大文發系大二李心主,蔡宜......
,愛吃海鮮的朋友有口福了,辛勤上班之餘也別忘了補足元氣喔,在韓國,下班後最喜歡來個公司,部門聚餐,hoisik,了,最喜歡用各種名目邀大家去聚餐,小酌一下,今天就來介紹一間慰勞上班族一天辛勤的店,讓大家大快朵頤,補補元氣,原文出處,今天來到一間叫做,LOCOLOCO的扇貝燒專賣店,跟一般的海鮮快炒店比起來,多了點現代感,招牌上的雞冠可是有玄機的喔,待會就來揭曉,Photos,by,blog,nav......
走出鹿港觀光老街,看見真正鹿港的故事許多人說,台灣大大小小的觀光老街已經變成一個樣子,全部都被攤販淹沒,已經不知道本來,老街,古老街坊的樣子,在鹿港,有一群從都市回到鄉下老家的,鹿港囝仔,正默默地在進行,保鹿運動,什麼是保鹿運動,答案很簡單,我們只是一群默默在家鄉努力的人,希望透過我們可以讓更多人看見鹿港,還有如果你對於老房子以及鹿港文化情有獨鍾,賓果,你就跟我們一樣,人會老去,到另一個世界,但是......
煙火,對日本人而言,除了絢麗奪目之餘,更是一種滿心期待的象徵,Hana,Bi,日文中的煙火之意,老闆取其名,為的是希望店內的美食,美酒,都能讓客人抱持期待,而且店內空間小小的,圖的是為客人營造一方隱密小地盤的感覺,Hana,Bi,賣的美味多是不需太多繁複手法的美味小料理,例如日本傳統釜飯與日式Tapas,而搭配的酒單齊全,除有紅酒,威士忌,燒酎等選擇性,將近八,九十種的清酒,濃郁的,清淡的,有著趣......
,相信喜歡台灣電影的影迷們即使是第一次來台灣,在偌大的台北市逛上一天半天也不會迷路,因為台北稍微有名點的地方都曾在電影中出現過,大到,艋舺,中的大夜市,小到,一頁台北,中的小書店,還,有101大廈,捷運,走到哪裡都熟悉,因此,丟開什麼旅遊攻略吧,現在,就讓40部台灣電影做我們的指南書,從台北開始沿著順時針的方向環島一周,走訪台灣22個城市或地區,透過電影看台灣的風景,跟隨風景走進台灣電影裡,台北市......
,大,口是一個非常熱愛果汁的人,不過自從市面上販售的飲品充斥著各式茶精與濃縮果汁之後,大口就只能躲在家裡打果汁喝了,哭,但這間,ikiwi趣味果飲,出現後就拯救了大口得自己天天打果汁的命運,讓大口好開心啊,ikiwi趣味果飲,主打的就是不使用人工香料,香精與濃縮果汁,採用當季現產的水果現點,現打,就為了讓客人喝到最天然,健康的美味,所以有一些果汁可是季節限定商品,像是最近熱銷的草莓牛奶可是草莓季才......
讓每一個食材擁有自己的身分證,是天和鮮物2003年創立以來,一直堅持的理念和做法,董事長劉天和自多年前大病一場後,深刻體認吃入口的食物會直接影響身體的健康與否,從剛開始只是想讓自己跟家人吃得安心,後來更認為應該讓國人有挑選安心食材的權力,因此創辦天和鮮物,從鮮魚,家禽肉類,到蔬果,幾乎都是來自於自營的有機農漁場,或是經過最高檢驗的有機小農,在天和鮮物出現的每一項食材,都清楚標示來源廠商和產地,真正......
對行家而言,VINOZA,方圓五公里內至少有五家葡萄酒專賣店或經銷店,但這裡的葡萄酒CV,值令他們滿意,對入門者來說,在這裡無須記憶任何術語,只須依平日飲食習慣,透過小測驗回答喜歡的口味輕重,是否嗜辣等問題,即可對應至黃,紅,藍,綠等四種香氣寶石風味,接著試喝該風味葡萄酒,測驗做完一分鐘不到,即使你真的不懂酒,也不必怕買回家的酒是地雷,可以在家盡情享受飲酒樂趣,當然,你也可以直接在這裡開瓶,向葡萄......
日本拉麵大舉進台,最近日本北海道第一名的炎神,豚王,山頭火等紛紛進駐臺北,三月九日起號稱紐約必吃的十大美食之一的日本世田谷拉麵在台試營運,初步推出的菜單有世田谷招牌拉麵,豚骨風味沾麵,豚骨麻辣拉麵,豚骨麻油拉麵,豚骨拉麵等五款,其中麻油拉麵及麻辣拉麵幾乎完全是專為台灣設計的口味,另外預計在今年五月台北車站將會再開第二家分店,屆時還會再推出專屬台灣的另幾款風味拉麵,主打嘗出食材原味的世田谷拉麵目前在......
,這,次大口又要帶大家來嘉義吃美食囉,位於嘉義市西區興業西路上的,碗美煮義義式創意料理,獨棟白色的建築就矗立在大馬路旁,店內則是以義式鄉村風格為主,搭配許多巧思與擺飾,每個角落都值得讓細細品味,碗美煮義,年輕主廚擁有十多年的廚藝經驗,在西方道地的義式風味裡融合中式的餐點創意,讓餐點充滿濃濃,的自家特色,在餐點方面不難看出主廚的創意無限,像是店內招牌的半個鍋,就是為了滿足同時喜愛吃火鍋及烤肉的年輕捧......
人總是這樣,離自己越近的,就越看不到他的好,真的到失去了才在那扼腕,這開頭實在有點詭異,不過,完全就是我跟丸久小山園這家店的最佳寫照,在京都鬼混的那一年半中,大概經過丸久小山園的店面上千次,但卻一直沒進去吃過他的抹茶蛋糕捲,然後在台灣就一直看著別人的照片流口水,所以,整個就是很欠打的行為,這次再次回到京都,說什麼也要擠出時間去丸久小山園茶房,元庵,報到一下跟朋友從一条通一路走到三条通,沿路細雪不斷......