不用烤箱的,迷迭香雞腿排,nbsp,這是小情人最近的最愛,之前去吃鐵板牛肉,他反常的點了雞腿排,而且還一吃就愛上了,所以在家自己做,讓他吃個過癮,這道料理其實做法相當容易,只要有點耐心,雞腿排確實醃漬入味,煎時中小火慢慢將雞皮煎香,真的,即使家裡沒有烤箱,也能輕鬆就完成外皮酥脆,肉質鮮嫩夠味的好滋味喔,nbsp,材料,去骨雞腿5隻,新鮮迷迭香2,3株,醃料,海鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,義式綜合香料1......
家常滷肉鍋,吃到不知要吃什麼,也不想在廚房又煮又炒搞得滿身汗,突然也好想吃滷肉,心動就行動囉,來鍋又香又好吃的滷肉鍋,把想吃的通通擺進去,一次到位,一鍋搞定,nbsp,材料,瘦肉塊,500g,油豆腐,6塊,海帶,1盒,豬皮,約6卷,雞蛋,6個,薑片,約5片,蒜頭,5,6顆,蔥,2根,調味,八角,2個,滷味醬油,200,250cc,冰糖,2大匙,米酒,3大匙,水,500cc,nbsp,步驟,nbsp......
,電鍋料理,蔥油雞,現在許多的媽媽除了兼顧家庭,還需兼顧工作,時間體力都沒全職家庭主婦來得充裕,簡單利用電鍋來做料理,不但省時也省麻煩,還不用搞得滿身油煙,今天分享用電鍋就能快速上桌的蔥油雞,輕鬆上桌,美味不打折喔,nbsp,材料,去骨大雞腿2支,蔥3根,辣椒1根,薑3,4片,調味,米酒1,2大匙,沙拉油1,5大匙,香油1,5大匙,鹽酌量,nbsp,步驟,nbsp,先準備好所需材料,並確實處理乾淨......
電鍋料理,豆腐心鮮蝦蒸蛋,本來就非常喜歡吃蒸蛋,也做過蠻多關於蒸蛋的料理,前陣子社團好姐妹分享了一款,結合雞蛋和豆腐的組合,我覺得非常的特別,所以用屬於自己的方式再變化,簡單利用電鍋就能完成喔,讓我們無油煙又能輕鬆上桌,喜歡的也試著做做看吧,nbsp,材料,嫩豆腐,1盒,雞蛋,3個,蝦子,酌量,蔥,2根,調味,米酒,1茶匙,味醂,1大匙,鹽,1小匙,水,約350,400cc,nbsp,步驟,nbs......
,歐式風味的香料烤雞,沒有過多的調味,做法也相當輕鬆方便,是連廚房新手也不容易失敗的料理喔,蔬果本身的鮮甜,加上雞肉烘烤後的香,層層交疊出的美妙滋味,趕緊試試看哦,nbsp,材料,棒棒腿6支,紅蘿蔔1,2根,蘋果1個,洋蔥1,2個,蒜苗1根,新鮮迷迭香酌量,調味,橄欖油2,3大匙,乾燥迷迭香1小匙,黑胡椒1小匙,海鹽酌量,白酒50cc,nbsp,步驟,nbsp,1,雞腿肉略沖洗後,用餐巾紙擦乾,加......
（圖片來源：網路） 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月，街上充滿著濃濃的聖誕氣氛， 尤其是走在信義區的街頭，更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外，不少人也開始挑選聖誕禮物， 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式， 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) （...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 （原文作者：Jeffrey Kluger，照片來自Time官網，由Marco Zorzanello拍攝） 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走，順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌，這次主打的不再是中高端的消費族群，而是把目標放在年輕世代，設立地點更「走出鄉下」，跑進城市裡頭。新品牌主打創新，客源創新、經營手法創新，原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試，「我們知道熟客可能不會來住，但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印／桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地，且遠近馳名並享譽國內外，區內除了自然天成的山嵐景色，更有豐富的山地泰雅文化，成為打造部落山水大自然之處，尤其現在羅浮里地區更已鑽探出，具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯，讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀，享受到自然生...
記者邱世明／台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷，今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道，吸引上萬民眾到這裡拍照打卡，市府更結合時下最夯的AR和VR裝置，在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園，民眾只要戴上VR眼鏡，就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手，新北市長朱立倫和...
記者吳素珍／南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動，將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式，當天的梅子壽司動手做，千人接龍饌美食體驗活動，已吸引眾遊客的報名，黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動，於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是，外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油，讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕，濕潤軟綿又不膩，近乎入口即化，1顆4吋、2個人完食沒問題，搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...
捷運出口旁、大飯店、樓頂、挑高無梁柱空間，這些餐廳關鍵字望之令人荷包驚驚，但位在「兄弟大飯店」14樓的「桂花廳」，價格卻一點也不高高在上，請長輩吃頓大餐也不用心惶惶。雖然走親民路線，菜色卻也不馬虎，桂花廳以川菜見長，天府之國的七滋八味，變化出百菜百味，全靠20年主廚李騰龍坐鎮內場把關。雖是川菜，桂花...
草根影響力新視野 文/劉超 成都三別稱：“龜城”“錦城”和“蓉城”。當年，張儀、張若依照烏龜所爬的道路修築高七尺的城牆，還修築東、南、西、北四門。 龜城：龜書成城錦水濱 南床大詩人陸游在成都西門登張儀樓時曾寫了這麼兩句詩：“龜書成城錦水濱，金牛路辟複通秦”。西晉詞賦家左思在《蜀都賦》中讚美成都高大華...
草根影響力新視野 琪拉編譯 (道後少年機關鐘 照片來源 http://en.matsuyama-sightseeing.com/spot/14/) 在今年一個又冷又在下雨的夜晚，我在日本四國愛媛縣松山市的一間酒吧裡。酒吧桌子上面，筷子整整齊齊地擺在一個花生殼上面，客人喝著清酒，熱烈的交談。酒吧的主...
卡爾斯莊園 很多經營農莊的朋友肯定不會陌生 這是一個以親子為主題的遊樂購物莊園 是德國乃至歐洲甚至全球來說 都可以毫不誇張說是 最成功的家庭兒童體驗式農業主題遊樂購物莊園 被歐洲人成為自己的「迪士尼」 卡爾斯農場總部的體驗公園 始於1921年的卡爾斯是家族產業 早期的卡爾斯只是一家草莓...
