圖說,我們要用我們料理的方式,帶領客人到新的美食境界去,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導講到新加坡的美食餐廳,常在國際美食專家口袋中的名單,不外乎烏節路的Iggy,s和牛車水的Andre這兩家有名的餐廳,但其實新加坡還有許多新開幕的現代歐洲美食餐廳,像位於史丹利街的Keystone餐廳,現在人氣頂沸,號稱新加坡第一名的新餐廳,Keystone餐廳在2011年中才正式......
,牛排,牛排,牛排似乎已經成為人們,rdquo,大餐,rdquo,的代名詞,不過這也是正常的,當看到參著點紅色的牛肉,充沛的油脂,切開之後四溢的肉汁與香味,又有誰能拒絕這魅力呢,話說回來,大家都知道牛排和葡萄酒是好夥伴,但難道什麼牛排都能搭同一種紅酒嗎,事實可不是如此,讓品迷網來告訴你,單寧與牛排,還記得我們在品酒的基本術語提到的單寧嗎,單寧那澀澀的感覺,和牛排的油脂是絕佳的組合,能化解脂肪帶給你......
圖說,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麥當勞來台30週年,為了慶祝生日展開一連串的慶祝活動,不僅邀請全台逾千名的1月壽星到門市同樂外,18日還要請民眾吃蛋捲冰淇淋,消費者只要在門市以特製的慶生相框拍照打卡就能免費享用,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,有機會再吃免費冰淇淋,小可,薯餅等,另還有,......
圖說,Pakta是亞德利亞結合日本料理和秘魯菜的餐廳,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導雖然世界最佳的西班牙鬥牛犬,El,Bulli,餐廳已結束營業多年,但名廚亞德利亞,A,Adria,的生活還是非常地忙碌,大家都知道亞德利亞公開的秘密武器就是對美食豐富的想像力,2006年到2009年鬥牛犬餐廳連續4年獲得英國餐廳雜誌,世界50大餐廳,的第一名,現在亞德利亞兄弟依舊......
門面是在巷子裡,經過很容易忽略,原文出處,菜單,nbsp,nbsp,雖然號稱義式料理,但菜單上多半都是義大利麵,不過價格是蠻實惠的,nbsp,nbsp,番茄肉醬義大利麵,nbsp,nbsp,番茄肉醬義大利麵,經典口味,出乎意料之外的好吃,不知道點什麼,點這個就不會錯,nbsp,nbsp,奶油培根義大利麵,nbsp,nbsp,奶油培根就中規中矩,不能說難吃,但也沒啥特色,塔香白酒蛤蠣麵,nbsp,n......
,nbsp,在1,9的大台北趴趴走單元中,要帶您來看位在新豐街上一家義法料理,業者以歐式風格的餐點及像幅畫的擺盤方式,給顧客滿滿的驚喜,也獲得不少好評,nbsp,nbsp,主打義大利及法式料理,每一道佳餚推出,總是吸引顧客先拿手機拍照,不少顧客指出,餐點就像一幅幅精彩的畫作,每次來點都不一樣,老闆夫妻倆打理這家店有三年了,最近轉型走精緻風格,深獲顧客好評,nbsp,nbsp,我喜歡他們家的店是因為......
周一中午有素食菜單,其實選擇還蠻多的,同事就點了一份素墨西哥蔬菜捲餅,原文出處,菜單,nbsp,nbsp,為什麼我說來這裡特別要吃早餐呢,因為早餐的份量特別豐富,除了本來的飲料,還會有水果跟果汁,nbsp,nbsp,素墨西哥早餐捲餅,nbsp,nbsp,當然,味道也挺好吃的,可能是因為蔬菜的種類很多,所以沒有素食常給人的單調感,哈哈,而且蔬菜還蠻新鮮的,雖然沒點素食,但我點的也是蔬菜蛋捲,菜單,n......
,nbsp,東北季風帶來水氣,讓天氣持續又冷又濕,真是傷腦筋,周末去泡個溫泉吧,泡完再吃個熱騰騰的養生鍋物,讓你從裡到外一次補足元氣,而農曆年即將到來,過年期間一樣的菜吃膩了的話,不妨和家人去外面打牙祭,輕鬆吃好又吃飽,介紹皇家季節酒店北投館和中港館農曆春節期間的美食資訊,原文出處,美湯靓鍋,新的一年給你滿滿活力,元氣蔬菜鍋,營養又健康,寒冬中,最適合泡在溫泉裡,再大啖熱騰騰的豐盛火鍋料理,體驗煙......
記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹,似乎他們的甜派很出色,剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison,Gourmande的法式甜派,就想去品嚐看看,是有把這間店記在待吃名單上,但基於名單太長,一直沒有機會去吃,前陣子突然接到店家的試吃來信,溝通了一下,決定趁機去吃吃看,備註,雖然是試吃,但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格,不用擔心會看到只有吹捧的內容,找了其他兩位友人一起去,因為這樣比較能吃到多種......
圖說,德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,搭配特調酒類飲品特別讓人醉心,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台北六福皇宮有國內少見,專業經營五星級雪茄空間的邱吉爾爵士雪茄館,帶有濃厚英倫士紳設計風格日前完成全面改裝推出獨立包廂空間,同時,一旁的酒吧也推出多款異國料理美食,像是德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,墨西哥玫瑰香奶茶喝來則有淡淡酒香,台北六福皇宮複合式邱吉爾爵士雪茄館是國內飯店少有的雪茄空間,......
,什麼樣的美食是讓你覺得,傳奇,進擊,又,銷魂,交通部觀光局自今年9月23日起至11月22日止舉辦,闊嘴吃四方,尚讚臺灣味,美食相片大募集活動,2個多月以來共募集全台各地超過1,500張美食照片,投票人次更高達12萬多票,活動中並挖掘出更多隱藏於民間的獨特美食料理,選出網友力挺的10道美食新亮點,介紹給全台愛吃,愛玩的朋友們,原文出處,全台募集1,500張美食照,選出10道美食新亮點,闊嘴吃四方,......
圖說,萌果醋義以代理有機花草茶起家,而後開起餐廳堅持以少油,少鹽,少炸的低溫烹調法呈現美食,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導近年來台灣民眾越來越重視在地食材與健康烹調手法,其中萌果醋義餐酒館堅持以食材原始美味呈現顧客,不僅使用在地食材也會不定期開設烹飪課程,而最特別的就是,在這裡用餐每桌都有,魔法調味盒,盒中擺滿自義大利進口的各種口味噴鹽,噴醋與酒醋醬,大方讓顧客隨意搭配生菜,肉類與甜點......
,來自德國的VAPiANO,繼前年在台北成立首間旗艦店,今年12月正式進駐台中,座落人文萃集的草悟道,VAPiANO一直以來即以新鮮食材征服無數美食愛好者,包括義大利進口的杜蘭小麥粉,或是現場摘取的香草植物都是品質之選,獨特的晶片卡記錄消費內容方式,更為餐飲業帶來耳目一新的體驗,以慢活精神為餐廳主要概念的VAPiANO融入了地中海區的輕鬆悠活精神,提供現做義大利麵,比薩,沙拉與甜點,創新的卡片記錄......
,一看到小鴨造型的麵包和蛋糕,大家的第一句都是好可愛,迎接黃色小鴨到基隆港,港區對面的這間老牌麵包店,特別推出最應景的小鴨麵包和蛋糕,大獲顧客好評,看似簡單的鴨寶寶麵包,可是一點也不簡單,為了做出逼真的外型,失敗許多次,純手工的鴨寶寶麵包,師傅利用溶化的白巧克力,陸續黏合鴨寶寶的翻糖嘴巴,巧克力眼睛和身體,除了鴨寶寶麵包外,還有這個小鴨蛋糕,內裹鮮奶油和芒果,再淋上黃澄澄的芒果泥和檸檬醬做成的醬汁......
圖說,蛋糕捲採用了沖繩盛產的,本和香糖,帶有溫和細緻的甜味,柔潤地包著內裡的奶油餡,入口即化,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導日本新年將至,許多新年蛋糕也紛紛開始推出預約活動,要打動消費者的心,一定要夠特別才有賣點,以下介紹兩款馬年蛋糕,好兆頭和美味兼具,令人心動不已,大寒雞蛋限定年輪蛋糕長野縣安曇野市,Azumino菓子工房,彩香,野菓子工房,彩香,用心地推出一款,一年只能......
