在1/9的大台北趴趴走單元中，要帶您來看位在新豐街上一家義法料理，業者以歐式風格的餐點及像幅畫的擺盤方式，給顧客滿滿的驚喜，也獲得不少好評。
主打義大利及法式料理，每一道佳餚推出，總是吸引顧客先拿手機拍照，不少顧客指出，餐點就像一幅幅精彩的畫作，每次來點都不一樣。老闆夫妻倆打理這家店有三年了，最近轉型走精緻風格，深獲顧客好評。
「我喜歡他們家的店是因為東西新鮮好吃，擺盤超美的。」「就覺得物超所值，還有這裡的氣氛很好，停車也滿方便的。」顧客說。
充滿海洋風味的西班牙海鮮燉飯，每口飯入口都是鮮甜。主廚林瑋倫指出，這道料理要好吃，海鮮一定要先處理過，用白酒去除其腥味，再與燉飯入鍋一起拌炒，就可吃到鮮甜的口感。另外這道一樣吃到海鮮鮮甜風味的鮮蝦干貝的明太子燉飯，則是先拌炒海鮮，帶出干貝及貝類和鮮蝦的香氣。還有這迷迭香香煎雞腿，讓顧客印象深刻。
「這實在是太好吃的，肉嫩皮酥，我每次來都點這一道，真的是非常享受。」顧客說。
美食擄獲人心，家人跟著來，愛上了義大利麵料理。「我好喜歡它的義大利麵，因為真的很好吃，很入味。」顧客說。
而這道蒜香辣味墨魚汁中捲麵，一上桌，滿是驚呼聲，微辣的麵條口感，襯托出中捲的滋味，讓顧客好難忘，還有它的擺盤裝飾，更讓人印象深刻。
店內招牌"德國脆皮豬腳佐茴香酸洋蔥"，豬腳燉了一個半小時，搭配加入台味的酸洋蔥，口感特殊，也很令人難忘。
打造這間義法料理，在裝潢上講究溫馨，業者謝靜萱希望給顧客有家的感覺，同時享有難忘的歐式餐點風味。
美食加上如畫般的擺盤裝飾，真的讓人印象深刻，在主廚的巧思中，看見結合美學的義法餐點。
《星空義法料理》
地址:基市中正區新豐街209號
電話:2469-0861
(蔡曉君 採訪報導)
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