,米澤牛,蕎麥麵,味噌拉麵,今晚你想吃哪一道,來趟山形至福味之旅澎湃味蕾山行旅滋味,山形地區地廣物博,依山傍水且氣候嚴峻的特色,讓各種食材把精華緊緊鎖在裡頭,孕育而出的食物風情也就各自擁有最高等級的美味,這次我們鑽入米澤市,南陽市與山形市,在當地人的推薦之下找尋山形食之最美味,撰文,攝影,陳淑玲,nbsp,融化味蕾的米澤牛最高境界,即使夏日炎炎,食之味蕾在遇到日本三大和牛,mdash,米澤牛肉時,......
創意刨冰結合甜品,迸出新潮食感,文青風燒冰,ndash,東門金雞母,撰文,唐祖湘,陳淑玲,黃貴琳,攝影,林茂盛,Titan與Mo這對兄妹連同哥哥女友Sue3人原本從事設計工作,因為愛吃甜點與冰品而共同開店,小小三角窗店面,數量少少的簡單桌椅,承載的是3位七,八年級生的,想把好食材做冰分享大家吃,夢想,因為雞年在東門市場附近開幕,加上俗諺說,跌一跤,撿到一隻金雞母,恰恰符合團隊在研發冰品中歷經挫折一......
找個好角落享受陽光,小農季節美食賞無聲電影,聽懷舊黑膠唱片,看老牆藝術電影,別所,shelter,撰文,曹憶雯,陳淑玲,黃貴琳,攝影,蔡孝如,曹憶雯,吳東峻,在別所,Shelter的私密空間裡,有一整面充滿故事感的美麗灰牆,全天播放著無聲電影,營造獨特的戲劇氛圍,更像一種裝置藝術,nbsp,是無聲電影也是裝置藝術,以咖啡館型態存在的別所,Shelter,4位主人分別熱愛電影,音樂,料理,電影牆,黑......
曼波屁股露天電影院,重返20歲,周末夏夜的青春派對,撰文,曹憶雯,陳淑玲,黃貴琳,攝影,蔡孝如,曹憶雯,吳東峻,夕陽將近涼風送爽,台大校園嬉遊的人潮逐漸散去,穿越長長的椰林大道,來到圖書館後方大草原,視野豁然開朗,一場青春洋溢的夏夜電影正要展開,nbsp,留住大家的屁股看電影,來到台大校園的曼波屁股露天電影院,MolaBumbum,是難忘的經驗,這不是社團活動,而是一群電影迷的聚會,讓人很想搭上時......
這兒防空洞特別多,閒置空間的時間轉化,讓這些防空洞逐漸被人遺忘,老舊的造船廠獨留廢墟,佇立基隆水畔,這些看似廢墟卻又有意思的空間,就在基隆呢,撰文,陳淑玲,攝影,蔡孝如,陳淑玲,海風輕吹,基隆的午後特別慵懶,貓咪微瞇著眼在階梯上午睡,對基隆的印象如果還停留在與海為伍,那就太不瞭解基隆了,倚著海傍著山,基隆發展出非常獨特的港都文化,這樣的地理條件,造就基隆有著許多防空洞,洞穴的遺跡,再加上早年大型的......
,沒來過這裡,別說你來過香港,老情懷的新美學時光慢遊,古蹟巡禮藝術樂遊禮,深水埗有一種老也說不完的人情事,走過巷弄街邊市集,品味草根美食,感受歷史痕跡的舊場景,nbsp,撰文,攝影,陳佑瑄,nbsp,nbsp,有意思的古蹟時空藝術變身,位於荔枝角道和塘尾道交界,一幢4層樓弧形的古老大屋,雷生春,為最著名的一級歷史建築,於1931年由當時屋主雷亮請建築師布爾設計落成,為戰前典型騎樓式唐樓,兼具古典義......
,喜歡吃麵包的我在夾麵包時常會感嘆,為什麼好吃的麵包都不便宜啊,雖然知道原物料漲價,店家需要營運成本這類的因素,但私心還是希望找到價格合理又能吃得安心的好吃麵包,在捷運信義安和站怡亨酒店附近的Faomii,Bakery法歐米麵包工坊,店裡數十種天然酵母麵包,可口甜點都以平實的價位供應,曾經國外比賽得名的可頌和費時耗工的義大利水果麵包都超搶手,雖然沒有隨波逐流地推出很流行的髒髒包,但可以拉絲超過1公......
,nbsp,如果提起原住民料理,一般人的印象大多是烹調方式比較簡單的家常菜,感覺很難和時尚產生連結,也讓極具特色的原民料理在這個善變的世代裡受到很大的限制,渠成文化出版,發行的,食尚馬非親炙家滋味,初探原鄉之台灣原民香氣食材跨界歐陸文創饗宴,不久前在迪化街的豐饒薌舍舉辦了新書發表媒體餐敘,作家馬非和擔任烹飪指導的主廚孟鼎,一起在活動中跟大家介紹了這本以24,種原民香氣食材變化出,30,道法式料理的......
,nbsp,講究效率的我忙碌時常會感覺心情煩悶,倦怠,對我來說轉換心情最快的方式就是泡一杯好茶來喝,雖然手搖店和超商也有提供不同的茶飲,但我個人比較偏好能兼顧高品質茶葉和便利性的立體茶包,像我最近就超喜歡喝好時光的蜜香紅烏龍三角立體茶包,三角立體茶包讓茶葉可以好好伸展,台灣高山青心烏龍結合紅茶的蜜香紅烏龍茶包沖泡後飲用的口感超好,又衛生又好喝,喝過後就不會很喜歡飲料店的手搖茶了,nbsp,好時光是......
記者官小艇,嘉義報導嘉義東石漁人碼頭海之夏祭今年邁入第12年,今年特別以,夏趴踢,的概念發想,打造適合全家大小的,夏天趴踢,今,27,日上午的宣傳記者會上,人氣雙紅縣長張花冠與人氣網紅DJ林良吉尬舞拚人氣,宣傳海之夏祭,兩大網紅天王天后現場合作刷盤混音,還大跳,海草舞,動作神到位,今夏粉絲敲碗期待的,2018海之夏祭,將在7月7日至7月15日連續兩個周末夏趴登場,包含偶粉超愛的,夏趴演唱會,雲嘉南......
,熬夜熱血瘋世足後,7月1日至9月30日,來嘉義梅山,竹崎,番路及阿里山四鄉避暑喝好茶,跟著茶旅行,嘉義找茶趣,文青旅人,謝哲青,知名網紅,三原慧悟,都來茶鄉體驗,另外,宅男女神,琳妲,7月20日也會來探訪茶鄉,歡迎民眾追隨女神粉色戀愛足跡來嘉找茶趣,嘉義縣山城暑期,天然冷氣全天候開不停,滿山茶園,一眼望去清心消暑,不但能享受雲茶霧山林養成的獨嘉好茶,更有專家陪伴旅人親自在茶園摘採,揉製,烘焙,製......
,冷萃咖啡的飲用法,一般來說冷萃咖啡最好純飲,才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的風味,不過添加其他配料給予不同的口感,也是另一種情趣的飲用法,繼大型連鎖咖啡品牌推出加了氮氣的冷萃咖啡之後,市面上也出現創新的喝法,還有加檸檬,椰子汁這類的喝法,喝起來更清爽,當然添加什麼配料都可以,原則上不要將原有的冷萃風味遮蓋才好,至於還有什麼創新喝法,大家可以試試看,nbsp,純飲溫度不同滋味不同,前面提過冷萃咖啡......
對於基隆的年輕人來說,委託行,存在於長輩的口述歷史裡,1950年開始,是一個光輝燦爛的年代,大量美軍軍艦及士兵出入基隆港,舶來品也隨著美國大兵而來,衣帽服飾來自美國,就是品質保證,美國大兵進入店家,身上衣物估價換現金,整排店家均以此維生牟利,這兒最早被稱作,估衣巷,時代發展,商船開始往返基隆港,船員及留學生也攜帶海外貨物來台,將海外貨品委託給店家販售,這些,委託行,又因長期接觸海外商品,也赴日本,......
,要去韓國自由行,一定要先搞懂他們的交通,推薦大家可以下載,Kakao,Map,記得要輸入,韓文地址,才能得到準確的搜尋結果喔,韓國首都圈電鐵系統歷史悠久,自1974年8月15日地鐵1號線通車開始,至今已經發展超過四十個年頭,是全世界載客量第三大的鐵路系統,目前主要由三家公司共同經營,一號線至四號線由,Seoul,Metro,首爾地鐵,負責管轄,五號線至八號線由,5678,SMART,城市鐵道公司......
綠茵老屋內嚐法國人做的道地家常點心,你有試過嗎,安平小巷,綠茵中,嘗法式家常點心,沿著手繪黑板,我們循線來到這座很不台南的小屋,這裡是法國先生Beno,icirc,t和台灣太太France一家6口的住家,Beno,icirc,t兒時住在法國鄉村,父母是農夫,大自然就是他生活的一部分,住過紐約,巴黎,上海多年,即便最後落腳在台南,也沒忘記要營造與自然共生的環境,將多種綠意植栽與寫意畫作融入這片天地中......