,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序1,不斷,食驗,只為了呈現給你齒頰留香的,完美口感,入廚近30年,我自認並不是個頂尖聰明的廚師,我所擁有的優點只是願意比別人花更多時間的,食驗,與嘗試出屬於自己認為的,完美口感,而每一本出版,的食譜書只有一個初衷,就是希望能透過食譜的分享,讓每個喜好烹飪的人能夠從書中,食驗,出適合個人與家庭的味道,為此,我的,食驗,從未停過,即使這道,菜曾經做過不下......
新竹振道記者陳駱宜宏,新竹報導新竹市的YOUBIKE使用人次正式突破十萬,同時也成為使用頻率最高的城市,以7,1為例,平均每台YOUBIKE被租借12,18次,成為市民通勤,休閒的最好工具,未來更期望增設站點,讓外地民眾能透過YOUBIKE,走遍新竹,逛逛風景,享受美食,新竹市第十萬名租借YOUBIKE的使用人是就讀中華大學的彭思蓉的同學,從車站騎回家中附近的站點不僅縮短時間,更能運動,從市長手中......
記者鄭永德,台南報導紐約市著名的行動巴士劇場,The,Ride,結合了實境表演及公車旅遊,讓觀光客能在短時間了解紐約的歷史,文化及建築,市議員唐碧娥認為台南市有豐富的文化背景,如能配合實境秀讓觀光客身歷其境,並配合公車穿梭在不同時代的建築物,對觀光客會有很大的吸引力,市議員唐碧娥表示,紐約行動巴士劇場,The,Ride,是一種結合演員,聲光,舞蹈和歌唱的行動表演藝術,旅客坐公車參觀紐約市有名的街道......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣凍頂茶業發展協會為,2016年南投世界茶葉博覽會,特別在中興新村虎山農場,黃金品茗館,於11,12日精心準備了共8場別出心裁,不同以往的茶會型態,航空茶旅,要讓大家看見台灣茶的無限可能,11日由縣長林明溱與凍茶協會理事長曾高彬擔任,凍茶航空,的領航機師,率領著由茶藝師裝扮成的,空服員,與,異國茶主人,展開奇幻的世界茶旅,邀請大家來喝好茶,此次航空茶旅有別於以往茶會型態,邀......
,國際廚娘小S的10道靈魂料理X親筆手繪,真心大放送,終極導師芭娜娜的80道療癒美食X異國饗宴,不藏私公開,隨書無料放送小S,X芭娜娜料理示範影片QR,code,超人氣天后小S在表姐芭娜娜的引領之下,體驗到作菜是人生的一大享受,現在,她們就要首度跟讀者分享一道道撫慰人心的料理,也展現了努力傳達美好生活的創意,nbsp,不管是涮嘴入味的蘋果迷迭香烤豬肋排,香氣四溢的桂花炒蟹,或是翻炒出靈魂的番茄蛋,......
,這次來教大家如何製作泡菜,前幾天介紹得如何讓白菜脫水過程請看這邊,nbsp,1,首先先將白菜洗乾淨,葉子比較醜的可以撕掉,nbsp,2,再來將屁股的部分,去除,nbsp,3,再來要對切,但只能切一半,nbsp,4,切一半後,用手拉開,讓它自然剖成一半,nbsp,5,拿一半的尾巴切一小刀,nbsp,6,再來拿粗鹽,一顆泡菜約一杯,150cc,左右的杯子一整杯,在尾巴的地方塞入鹽巴,然後每隔2,3葉......
法式吐司迷人的金黃色蛋液香煎吐司,再淋上各式美味醬料的華麗搭配,有誰抵擋的了,在家做法式吐司一點都不難,既簡單又衛生,法式吐司材料,2,人份,吐司,1,條4,切片的厚度,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,2,片雞蛋,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hell......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義縣再度取得台灣燈會主辦權,為了爭取燈會,縣長張花冠力拼兩年,到桃園,雲林燈會取經,抱病到中央爭取,種種努力成功讓2018年台灣燈會落到嘉義,22日縣政府中庭燈會造勢記者會上,張花冠強調要讓所有觀光客看到的燈會跟以往都不一樣,台灣燈會的記者會上,張花冠再度以一身奧黛莉赫本造型為2018燈會登台造勢,與雯翔舞團一同表演,嘉義市長涂醒哲,嘉義縣副議長陳怡岳與議會議員,團隊,嘉義縣......
,nbsp,nbsp,nbsp,都說世間萬物,唯有美食和愛不可辜負,說起美食又怎麼少得了五花肉,學會這樣做五花肉,香到鄰居來敲門,nbsp,滷肉飯,pinpinlife,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,材,料,nbsp,nbsp,2斤帶皮五花肉,2匙油,30克冰糖,1個洋蔥,8個香菇,frac14,杯紹興黃酒,3大匙生抽,2大匙老抽,2杯水,4個雞蛋,3顆八角,1塊肉桂,3片月桂葉,2匙四......
由資深烹飪導師特別規劃,用健康無油煙的烘焙方式,在短時間內就可輕鬆烤出大人小孩都無法抵擋的,巧克力泡芙,讓外皮酥脆的最大關鍵就是,煮麵糊,煮麵糊是關鍵,煮麵糊時要不斷攪拌,麵糊底部每次一結成薄膜,就即時翻攪,慢慢煮成一團濃稠適中的麵團,用木匙舀起來,要能夠慢慢滑下呈三角形狀,但也不要煮得太乾,會因水分不足烤烘時無法膨脹,材料,8,10,個分量,For,8,10,pieces,麵糊,水,150,克,......
文章出處,Tripplus,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,時間過得很快,Tripplus,Blog與北美華人哩程交流討論,點此加入,社團已經成立超過一年半囉,我們相當感謝讀者與團友們的支持,沒想到在短短時間內,Blog的瀏覽總人次已經超過的六百萬,這真的是個得來不易的成績啊,後續成立的社團及Trip,粉絲頁,點此進入幫我們按個讚喔,參與及按讚人數也雙雙突破三萬及兩萬五千人大關,每個在社團......
夏天的人氣開胃小菜,營養豐富又平價的豆腐料理,短時間就可以完成喔,重點是,零失敗,零失敗,零失敗,少少錢,輕鬆做,體貼荷包,做法簡單,請務必試試這個好滋味,豆腐,能生津潤燥,清熱解毒,並幫助補充鈣質,預防骨質疏鬆,材料,日本絹豆腐,木棉豆腐1塊,即食紫菜絲適量,鰹魚絲適量,醬汁,炒香白芝麻,日本麻醬1湯匙,日本醬油1湯匙,蠔油1湯匙,糖1茶匙,冷開水2湯匙,味醂1湯匙,做法,1,把已炒過的白芝麻磨......
說起烏來印象,立刻想到的是溫泉,台車和纜車,2年前因蘇迪勒颱風而停駛的,烏來觀光台車,最近用新面貌重新復駛,熱鬧迎接溫泉季,2015年,蘇迪勒颱風重創烏來,短時間內的強降雨,造成當地嚴重土石流,當時烏來斷水,斷電又斷路,受創的觀光業終於在2年後逐漸復原,加上2017年8月重新復駛的,烏來台車,讓鳥來觀光業有了新的開始,連接烏來老街和烏來瀑布的,烏來觀光台車,建於1928年的日治時期,當時日本的三井......
四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
,日本311大地震七年後的重生紀實,踏破東京的喧囂醉過京都的繁花聆遍札幌的雪歌但,心的風景在哪兒,來岩手吧,尋找最美的重生,一場最好的相遇,國內第一本深度介紹岩手的人文旅遊書,觸動生命與心靈的感性旅程,日本311大地震七年後的重生紀實,田老站,海嘯遺跡成了見學旅行,這堤防,有必要蓋得這麼高嗎,當時,我跟著三陸鐵道的赤沼慶典來到岩手縣宮古市田老町,為的是拍攝海邊的奇岩怪石,車子停在港邊,眼前的堤防高......
