臺馬擂茶大不同,不是所有客家人都吃擂茶,也不是所有吃擂茶的都是客家人,在原鄉的客家人中,只有在粵東,贛南,閩西部分區域的客家人有吃擂茶習慣,海豐跟陸豐地區稱為,鹹茶,吃擂茶的也不全是客家人,在原鄉部分山區少數民族也吃擂茶,然而為什麼一想到擂茶就聯想到客家人呢,廖純瑜告訴我,客家族群久居崇山峻嶺中,長期與世隔絕,資訊封閉,所以與部分少數民族一樣,較能完整地將擂茶的飲茶習慣世代相傳,而擂茶又隨著客家族......
三立行腳節目週三,愛玩客,開播以來走遍各國探險,今,13日,將播出賴東賢與賴俊龍這對,最高顏值冒險王,遠征尼泊爾深山探訪神秘養蜂族群,他們歷經三天三夜的各種交通工具折磨才終於抵達,雖然過程痛苦難耐,但平常喜愛極限運動的,三鐵型男,賴俊龍卻感謝,愛玩客,讓他美夢成真,因為每個喜歡運動的男生都夢想過主持戶外冒險節目,這次遠赴尼泊爾拍攝,賴東賢的老闆劉品言本來要求他到每個地方都要報平安,但賴東賢無奈笑說......
,雞肉的預調理食譜,nbsp,香草醃雞胸肉,容易乾柴的雞胸肉,不妨先以香草與橄欖油混合入味後冷凍備用,無論煎,炒,燉都能保持Q彈軟嫩,nbsp,冷凍保鮮,2,3週,nbsp,材料,雞胸肉,hellip,2片,鹽,hellip,1小匙,胡椒,hellip,少許,鼠尾草,百里香,奧勒岡葉等香草,視個人喜好切碎末備用,hellip,共約1大匙,橄欖油,hellip,2大匙,nbsp,調味冷凍步驟,1,將......
image,source,FB,瘋戶外,休閒教育的專家,文,艾瑪,台灣觀光業蓬勃發展,這幾年吸引超過百萬名外國遊客前來旅遊,除了逛起傳統的知名景點,也會看網友,部落客做功課,安排屬於自己的隱藏版玩法,而除了外國觀光客,台灣人也不同於以往,讓工作操勞,賺錢填滿生活,開始懂得安排假期旅行,長時間的出國,短時間的就在台灣走走,帶動觀光和經濟,延伸閱讀,世界最美小徑在宜蘭,6大網美保密到家,不輸歐洲的人間......
往上或往下走,讓我們漫步築地市場吧,這次除了參訪築地市場場內的上方結構,還想一邊漫步一邊欣賞地面景況,也就是想要來一趟鉅細靡遺之旅,光在裡面走著,當然就很有趣,但是如果把之前的認知拿出來比對,會更耐人尋味,不過,如果你來這裡逛逛時,請提高警覺,不要干擾在市場裡工作的人,我偷偷地拜託各位,築地市場腹地面積是三萬平方公尺,於昭和十年開始營業,市場這棟建築物是第一個必須造訪的地方,抬頭仰望於昭和八年,一......
,咖啡是全球最暢銷的飲品之一,光是在台灣,每一年平均能喝掉約28,5億杯咖啡,可想而知咖啡早已成為生活中不可或缺的一部分,不只快速方便的隨手杯很夯,主打精品咖啡的咖啡店也逐漸增多,但是不是覺得跟店員超有距離,每一個專業名詞都讓人想露出黑人問號臉,快跟酥編一起惡補咖啡知識吧,從咖啡帶挑選好咖啡,說到咖啡,一定會提到咖啡豆的產地與咖啡帶,世界上最重要的咖啡產地遍及世界五大洲,所屬的位置皆位於南北迴歸線......
點燃熊熊大火的燒酒雞,變身石頭火鍋,燒掉酒精留下酒香,黑到發亮的烏骨雞,口感扎實,充滿Q勁,麻油煸出老薑辛香,烏骨雞就能下鍋,中火翻炒,讓雞肉吸飽溫暖麻油,業者陳俊豪表示,因為我們的石頭火鍋都是用鑄鐵鍋,裡面的熱對流效果比較好,蓄熱功能也很好,可以在短時間煮烏骨雞的時候,肉汁可以維持比較好,涼補中藥材下鍋,增添自然甘甜,師傅大手筆,倒進一整瓶的米酒,點火燃燒,香氣四處飄散,還要結合桂丁雞骨熬煮3,......
肉多而富有的脂肪,紅燒蹄膀,閃著油光,搭配滷好的筍絲,充滿濃濃的古早味,一刀切開,肉質充滿彈性,讓人垂涎,要吃,排骨酥,到台中就對了,高溫油炸,鎖住鮮甜肉味,每一口都會在舌尖,迸出香甜口感,宮廷名菜紅燒獅子頭,以白菜襯底,再以綠花椰菜點綴其間,色香味搭配得完美無缺,酸菜豬肚湯,在空氣中散發充滿香氣的酸甜感,還有這道,脆皮炸肥腸,往往讓老饕為之瘋狂,一整套菜,端上桌,就是一個,過好年,的概念,客人表......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......
愛花成癡的鄭宇超,用曙光有機玫瑰花園農場,把愛變得更濃烈,2020,03,09,12,48,記者,林儀繙,nbsp,nbsp,圖,林儀繙,鄭宇超地區,台灣桃園,在古希臘神話中,玫瑰集愛與美於一身,是表達愛情的通用語言,玫瑰達人鄭宇超對玫瑰愛花成痴,在阿里山下創建一座美麗的有機玫瑰莊園,佔地五公頃,環境獨立優雅,莊園內蘊含各種豐富的生態,為的就是要栽種出無農藥的有機樹玫瑰,談起創建有機玫瑰莊園的過程......
莎莎回歸,食尚玩家,深獲觀眾好評,製作單位特別精心製作滿足莎莎的願望清單,讓她住Villa,穿婚紗,出專輯,莎莎得意的辣嗆,我這次一定要玩好玩滿,不料到現場製作單位來個大翻轉,發狠放生莎莎及哈孝遠,拿出兩人身上所有的錢總共2,733元,要他們自費這趟旅程,讓莎莎嘗嘗先苦後甘的滋味,莎莎為了自己的蜜月旅行做準備,拉著哈孝遠去場勘,自己訂好墾丁六星級Villa準備要去吃香喝辣,正開心的討論著要去墾丁享......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,瘦身總是不成功,又或者短時間節食甩去兩三公斤,不到半年體重又直線飆升,斷食減肥法看似是能不挨餓的瘦身妙計,但在飲食控制其間除了大家熟知的高糖,高油,高熱量食品要忌口,原來還有這些隱藏版地雷要注意,營養師解析,減脂瘦身,五大地雷,零卡飲料真的喝不胖嗎,小心這個水果越吃變越胖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,零卡可樂,零卡飲品安心嗎,......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
記者黃昭博,台南報導,春暖花開,二二八連續假期最宜戶外遊賞,台灣白河萬里長城城主林務局長為善盡企業關懷兒童責任,自2月27,28及3月1日三天免費招待12歲以下小朋友入園參觀,這三天特別邀請亞洲變臉大師李小龍,功夫魔術閃電變臉變臉,絕活演出,每天上下午共有四場演出,讓遊客不用出國就可觀賞李小龍將運用,功夫魔術閃電變臉變臉,絕活,不換場就變出五種臉相,不管喜,怒,哀,樂或是驚訝,完美的技術等遊客來觀......
記者周蘭君,台南報導,春暖花開,二二八連續假期最宜戶外遊賞,台南景點白河台灣萬里長城城主為善盡企業關懷兒童責任,自2月27,28及3月1日三天免費招待12歲以下小朋友入園參觀,這三天特別邀請亞洲變臉大師李小龍,功夫魔術閃電變臉,絕活演出,每天上及下午共有四場演出,讓遊客不用出國就可觀賞李小龍將運用,功夫魔術閃電變臉變臉,絕活,不換場就變出五種臉相,不管喜,怒,哀,樂或是驚訝,完美的技術等遊客來觀賞......
