,主打頂級和食料理,請來兩位知名日籍主廚坐鎮的,釉Yu,Ryori,Nippon,就位於捷運國父紀念館2號出口旁,除了大部份食材都來自於日本空運進口之外,菜色也呼應店名,釉,的概念,不僅一菜一皿,且每道菜色都以多道工序層層堆疊而成,華麗炫目又美味,搭配精緻又帶有濃濃日式風格的盤器,不管是視覺,味蕾都能感受到主廚的用心與驚喜,這裡除了有會席料理之外,也有握壽司套餐,採無菜單料理的方式出餐,都是視當天......
上月底南台灣暴雨,食尚玩家,原本安排綠島出外景,但受到天候影響,主持人楊子儀及舒子晨滯留台東,提前一天出發的攝影師和工作團隊則被困在綠島,在離島交通全部被取消下,發生食尚史上沒有攝影團隊的危機,患難見真情的兩人組團,雙子CP楊晨林,在無腳本下,靠著一支手機,在台東自拍,自導完成工作,首次來食尚就遇到窘境的舒子晨表示,這是上天給她的考驗,而且是最有難度的,食尚製作團隊展開緊急救援,綠島組趕緊排補位回......
,文,Lancelot,nbsp,nbsp,台灣人對於美食相當執著,尤其是對不容易吃到的國外名店,更是趨之若鶩,只要有國外的知名餐飲品牌來台展店,都會帶動話題和排隊人潮,創造大量的網路口碑,nbsp,nbsp,2018百大口碑之星登台名店排行榜,除了來自中國的海底撈火鍋,紐約的超人氣千層蛋糕Lady,M和義大利的花神咖啡館,其餘都是來自日本,可見台灣人對於日本美食的瘋狂,台灣也成為許多日式企業必插......
,nbsp,若問起什麼樣的美食能代表台灣,相信多數的人會回答是珍珠奶茶,而不少台灣人每天幾乎都要喝一杯咖啡,結合珍珠和咖啡的飲料想必也會受很多人歡迎,位於饒河街夜市的ONECA丸咖俱樂部,率先將珍珠和咖啡做結合,且用嚴選的食材和水果推出了一系列色彩繽紛,口味獨特的特調飲料,還打造了以台灣觀光元素為裝潢和免費WIF的不限時用餐空間,讓民眾能喝到好看又好喝的飲料,並能在現場拍照打卡,上傳給朋友看,分享......
義式料理與甜點一樣精采,撰文,謝孟芝,攝影,阿茂,圖片提供,COVA,在遠古的拿破崙時代裡,一位名為安東尼奧,middot,科瓦,Antonio,Cova,的將領,退役後迷戀上了做甜品這件事,做出來的甜品非常好吃,只選用最高檔食材,一次他將做好的甜品送給一個貴族朋友吃,朋友驚為天人,並建議他一定要開個店,而200年後的今天,COVA的甜點不只影響著米蘭,甚至到了全世界,hellip,hellip,......
每年秋天台灣最盛大的閱讀嘉年華,2018華文朗讀節,即將於10月4日起跑,今,2,日舉辦開幕前記者會,向來熱心藝文的和碩聯合科技董事長童子賢,特地前來為台灣文創發展基金會董事長王榮文站台,今日記者會特別邀請今年概念影片的兩位主角,大佛普拉斯,導演黃信堯,金鐘迷你劇集視后温貞菱,親臨現場朗讀經典詩文,而導演柯一正與吳定謙也以讀劇的方式,呈現全新創作的劇本,牛肉麵,展現朗讀魅力,華文朗讀節自2013年......
,超人氣演員佐藤健出書示愛,帥氣吃相拯救災後觀光,讓,劍心,當你的貼身嚮導,帶你逛阿蘇神社,百年書店與刀具工房,nbsp,nbsp,2016年4月,日本熊本地區發生規模7,3強震,不僅造成多人死傷,更破壞了當地建築物與天然景觀,對當地觀光的營運衝擊十分巨大,因拍攝電影,浪客劍心2,京都大火篇,而短居熊本的人氣演員佐藤健對當地有一份深厚的感情,災害後便親身到當地做義工,後續重建時也多次前往探視,為了......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,絲絨般滑順的內餡,甜而不膩的口感,還有軟綿Q彈的蛋糕體,不管是巧克力還是水蜜桃,芒果,荔枝,任何口味都讓人一口入魂的生乳捲,隨著奶油的綿密度,蛋糕的入口的軟硬變化都會左右這場在舌尖的甜味風暴,身為專業的生乳捲控,怎能不吃這7家讓甜點控失心瘋大推的,生乳捲,呢,大家快快跟著儂編的文字一起來吃吃喝喝,1,法朋烘焙甜點坊,最後一家法朋是很多主婦媽媽們必......
超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆,幸福口感讓人飛上雲端,Woosa,屋莎鬆餅屋在短短1年內開了5家店,且造成排隊熱潮,但它可不是日本來台展店的連鎖店,是正港台灣人自創品牌,nbsp,超越日本的雲,鬆餅,老闆周書慶曾在美國藍帶廚藝學院攻讀餐飲,食材用料堅持,所以不計成本選擇日本神奈川小麥麵粉,組織細緻,保濕性佳,粉質顆粒小,所製成的原味鬆餅呈現優雅黃色,綿密而蓬鬆,入口即化,日本明治製糖上白糖,結晶較細緻,......
譜寫一場與台灣茶的原味邂逅,併著肩坐在灑滿陽光的窗前,茶師拿著陶製的茶壺沖泡著帶有獨特奶香的金萱,牆上的冰滴壺像是放了慢格般緩緩滴著金黃色的茶,純白簡約的空間充斥著慵懶的氛圍,座落於台北松山文創園區東側的十間茶屋,販售的不只是台灣茶葉,茶品,茶具,更是一段與茶的饗宴,角落的木桌上放著一盅盅玻璃鐘罩蓋住的茶葉,一旁的小紙片上記載著茶葉香氣,滋味及產地,圓形的黑色貼紙上閃著金黃的星星,是2018年2月......
,書院氣質建築中,細尋日本皇室家徽,裡菊紋,距離京都車站約20分鐘車程,隱於市區內,卻又彷彿隨即鑽入靜謐山野之中,就在吉田山上,有一座遠離塵囂,孑然獨立的傳統日式旅館,nbsp,在傳統的日式旅館領略日本文化的精髓,這是由最後的大木匠西岡常一於1932年所建,本體是採用上等檜木完成的建築,吉田山莊原是昭和天皇妻舅的別苑,儘管改建成為旅館,依然不失皇族優雅與貴氣,更被選為日本有形歷史文化財,典型的,和......
六七年級生共同的回憶,灌籃高手,片頭曲響起,就讓人熱血沸騰,日本神奈川縣鐮倉高校前車站的平交道,就是赤木晴子向櫻木花道揮手的平交道,食尚玩家,主持人莎莎穿上水手服,楊子儀戴紅色假髮,為粉絲重現經典橋段,一隻海鷗劃過天際,電車緩緩通過後,櫻木看見了晴子,之後兩人還帶著輕食,坐在海岸邊上演高中生戀情,莎莎直呼,好青春喔,為了犒賞辛苦的莎莎,楊子儀自告奮勇擔任導遊,為莎莎規劃一趟鐮倉和輕井澤玩透透行程,......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,9,26全球最大,亞洲首間的貨櫃屋星巴克於花蓮正式開幕,吸引不少人前往朝聖,而對現代人而言,咖啡已變成不可或缺的一部分,不知道你是否和儂編一樣是咖啡成癮重度患者呢,只要一天沒上咖啡館就覺得渾身不對勁,但儘管如此,相同口味喝久了還是會膩吧,不過別擔心,儂編在這特蒐星巴克店員們爆料的各種,客製版,特調,如果喝膩了平常愛點的那幾樣,那就趕快來嘗試看看以......
,自由之丘散步地圖,東京必去,精選10間自由之丘必逛必吃,豆豆蓉,FunTime,說到東京逛街聖地你一定聽過吉祥寺,推薦給你,東京吉祥寺逛街地圖,超好買,下北澤,日本雜貨小店,甜點店,咖啡廳雲集,但其實自由之丘也是東京西區不得錯過的雜貨天地,有著歐洲淡雅的嫻靜氣息,同時也是日系雜貨店與甜點店的集散地,這次將替各位介紹東京自由之丘的必逛必吃清單,下次造訪東京,便能輕鬆網羅這東京小天地,nbsp,自由......
,2019新春特別企劃,菲悅長灘島度假五日,nbsp,nbsp,nbsp,直飛長灘島,不轉機,nbsp,nbsp,nbsp,長灘島出海一日遊,聖母岩礁,鱷魚島,珊瑚花園浮潛,nbsp,nbsp,含1餐海鮮螃蟹B,B,Q,飲料啤酒無限暢飲,nbsp,nbsp,三合一,水上活動,未滿12歲小孩,恕不贈送,nbsp,nbsp,nbsp,長灘島必體驗,風帆船,nbsp,nbsp,特別安排,私房景點,Puk......
