泰式酸辣章魚沙拉 Marinated Baby Octopus Salad 小章魚是十分具有「喜感」的食材，一朵朵的小章魚彈性十足，奇形怪狀得像是另一個世界的東西，無怪乎小說家和電影老把章魚當成外星人的範本。烤肉時小章魚更是上好的食材！,nbsp,看到這個臉譜,大家知道這是哪嗎,沒錯,我來俏江南吃飯啦,俏江南,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市信義區松壽路12號6樓,ATT,4,FUN,這天vivien揪了幾個部落客好友們來到ATT,4,FUN吃俏江南,訂到好大的包廂,而且包廂裡還有廁所呢,而且還有很大的窗戶,視野很不錯呢,因為有人還沒到,我就去其他的包廂看看,是木頭的裝潢耶,粗曠中帶點優雅呢,每一間包廂都有個很美的名字,我......
2012年5月30日 ... 芒果優格沙拉 一樣是優格醬汁，把上次說的香蕉優格取代成芒果， 醬汁原料：芒果 一個、優格半杯、檸檬汁少許。 芒果切塊，把中間心部分的菓肉削下 ...,台北食記,消費時間,2012,4月,前陣子我看了阿哩沙的網誌,看了她的食記介紹,讓我超想去吃的,而且地理位置又在台大公館區,對我來說十分的方便,而且店家有提供Free,Wifi,對於成天在找台北市免費網路的我,覺得這點點很吸引我,門口的招牌就這樣一顆大樹,很簡單的一個logo,店裡賣的東西就是美式Brunch,歐姆蛋套餐等,當然也是有三名誌跟漢堡,Menu是一本很純白的感覺,而且這樣很難拍,裡面......
好不容易找到低卡沙拉醬的食譜,曾做過,口味極佳熱 量極低,每一大匙僅14卡,如下: 材料:蛋黃一個 麵粉20克 牛奶半杯 低脂原味優格半杯 醋1大匙 鹽2/3小匙 黃芥茉醬1小匙 砂糖.胡椒各少許 作法:(1)蛋黃加麵粉打至起泡 (2)在(1)中添加少量牛奶仍然打至 ...,作者,Ashley,吃膩了麥當勞,肯德基這些速食品牌,但又喜歡輕食的朋友現在有更多元的選擇了,台灣從早期的貳樓到現在,餐飲文化和品牌概念已經越來越成熟了,我的最新發現就是位在內湖區的WooWho嗚鬍內湖旗艦店,以健康的輕食為主,但又充滿話題性,主打的竹炭漢堡是他們的明星商品,口感綿密Q彈的麵包,搭配現場烹調的手工餡料,健康又美味,WooWho嗚鬍的秘密武器還有撥動大家少女心的漸層飲料,有別於一般......
香煎雙鴨佐紅酒醬若說汪姐是上海本幫菜的教主，那Paul Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神，他主理的法式大眾現代餐廳「Mr & Mrs Bund」、實驗性十足且奪下米其林3星的「Ultraviolet」，無一不是問世就獨領風騷，最新作品則是2017年3月開在外灘3號「UNÏCO Shanghai」裡的燒烤食...
看了這些芒果新吃法，您是否也想到了更多更好的新點子呢？不要「暗槓」喔，請踴躍 提供 絕招吧。 目前玉井芒果除了直接生食，也做成加工品。黃色果肉的芒果乾製作過程，是將新鮮芒果肉削成條狀，過糖浸漬後放乾燥機 ...曼谷是一座充滿創作能量的城市，走在街頭隨意閒晃，就可以感受到這股熱切的氣氛。食物也不例外，在曼谷文化中心裡的「icedea」，店主Prima以超乎想像的手法，結合美食與藝術，把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意，一件件料理藝術叫人瞠目結舌，忍不住想要試一試。我點了店內的招牌「3分熟牛排」，牛排的擺盤很美，...
2014年6月12日 ... 在這炎炎夏日，用香氣十足、果肉細緻多汁的屏東枋山愛文芒果- 蘋果檨來做夏日 消暑沙拉是再適合不過的了！當地旅行社老闆CK說，黃刀鎮屬大陸性乾燥氣候，周圍沒有高山屏障，只要住上3晚，看見極光的機率高達98％，CK這話不假，我們住了4晚，不只天天看到極光，甚至第一晚就被寵壞，綠色、紫色極光在眼前大爆發，光影之間還有耀眼銀河陪襯，可如果鏡頭不夠廣，只能望機興嘆。加拿大原住民因紐特人認為，逝者的靈魂會存在極...
綜合水果沙拉醬 醬料 其他 檸檬汁 1大匙,細砂糖 1大匙,原味優格 3大匙,美奶滋 2大匙,橙秸酒 1小匙往「望遠市場」前進時，我想起韓綜《請給一頓飯》，主持人李敬揆、姜虎東走訪韓國各地，在晚餐時間挨家挨戶按門鈴，若獲得市民允許便可進入家裡共進晚餐的實境節目，首集來到望遠洞，結果無功而返，節目播出1週年後，2人再度返回傷心地挑戰。只見節目裡李敬揆走進望遠洞，感嘆街區日漸繁榮，看見許多施工中的樓房，準備改...
鮮蝦芒果優格沙拉兩人份食譜：材料：冷凍蝦仁（或新鮮蝦仁）十餘隻、芒果半顆、蘋果 1/4顆、優格兩湯匙（我用植物的優橘子口味）、parseley作法：1.將蝦仁燙熟（滾水中 ...哪一家茶餐廳會讓有香港「少年食神」之稱的林澄光（Michael Lam）甘願不時地從港島山頂的住家開1小時的車來光顧，還吃得欲罷不能、呼朋引伴？答案就是元朗的「華嫂冰室」。華嫂冰室其實不是很老的店，2010年才開張，又開在觀光客很難抵達的元朗圍村，卻迅速在香港饕客心中建立非凡地位，全拜靈魂人物華嫂所...
炎炎夏日，來一盤繽紛美麗的水果優格沙拉，酸酸甜甜的優格醬汁搭配冰涼夏季水果，撒上些許蔓越莓果乾，清爽冰涼的甜蜜滋味好消暑^^也可以將水果串成一小串，淋上優...這一天，佩蓁約我在長寧區碰面，神神祕祕進了大樓裡的一處民宅，按下電鈴，滿面笑容的小吳來開門，在廚房裡忙得滿頭大汗的，是在中國美食圈赫赫有名的汪姐。自從被美食家沈宏非推薦上了《舌尖上的中國》，汪姐便一炮而紅，但她不公開營業，陌生人不得其門而入。佩蓁說：「汪姐只招待朋友或朋友認識的人，聽說劉德華來預約2...
原味優格一罐、愛文芒果半個、檸檬汁適量西洋芹兩片、紅甜椒半個、黃甜椒半個、小 黃瓜一條水煮蛋一個、鹽少許、黑胡椒粒少許 ...夜市，是曼谷最有活力的庶民場子，城市另一頭的「Hua Mum Night Market」趕潮吹起文創風，我跟著在地人坐在街頭，一邊聽街頭藝人彈琴唱歌，一邊大啖貨櫃小攤的「泰式炒河粉」，心血來潮走進露天髮廊，來個泰式理髮，襯上夜間涼風，曼谷的夜晚就該如此恣意悠閒。 走進市區巷弄，我又遇見不一樣的華麗夜...
這個叫Trout Rock Lodge的北國民宿，位在大奴湖北邊小島Enodah上，距離黃刀鎮約45公里。Enodah在當地原住民語中指的是長得像貓，卻比野貓更凶猛的大山貓，因此Enodah中文就叫「大山貓島」，當地華人則給Lodge取了優雅名字「猞猁小築」。我們去大山貓島上主要還是為了觀賞極光，但...
說真的，沒加入這場戶外慶祝公演，還真不知道音樂劇對韓妞有如此大的魅力，她們迷音樂劇演員就像在追星Idol偶像，穿梭不同劇場，手持專業相機、大砲鏡頭，快門按個不停。 火紅音樂劇不僅是粉絲磁吸王，也有改編成電影的例子，好比《尋找金鐘旭》自2006年首場演出至今超過10年，依舊人氣不墜，還曾改編於大銀幕上...
到上海旅行，吃，常是唯一重頭戲。在長住當地的美食作家林佩蓁（Peggy）眼中，十里洋場地圖上遍布豐富精彩的美味標記，她帶我走街串巷，吃遍上海，心滿意足之餘，也見識了上海吸納五湖四海吃食特色的大能耐。看完整內容延伸閱讀【上海】汪姐本幫菜 惹人涙汪汪【上海】燒洋食堂 搶菜別手軟【上海】訂製古川菜 入腹皆...
香港人以食為天，覓食總是不辭辛勞，這回我跟著香港朋友從紅磡碼頭包了1艘遊艇出海，這是香港人週末的日常，幾個朋友或親戚花幾千港幣合租1艘船，在海上逗留終日，有人下水游泳，有人在甲板上激烈雀戰，午餐時間選個小港灣停泊，大啖一頓海鮮，吃飽喝足再找個沙灘繼續玩，布袋澳就是這樣一個適合上岸午餐的隱密港灣。岸邊...
曼谷是座色彩豐富的城市，白天走在街頭，感受創作能量迸射，入夜後，從高空俯瞰點燃天際線的夜市景觀，伴隨人聲鼎沸的吆喝聲，在我心中，曼谷是一座活力之都。週六晚間，沿著震耳欲聾的電子音樂聲，我走進曼谷市中心的「Ratchada Train Market」。2015年，這個夜市才遷移至此，集合數百個年輕創業...
帶著期待心情，我們搭乘加拿大航空，從台北飛溫哥華，再轉飛黃刀鎮，「白天都在下雨，現在萬里無雲，你們太幸運了！」接我們去極光小木屋的導遊婷婷剛說完，「哇！快看你們左邊的窗戶！」一道從天際劃過、似雲非雲的線條，在夜空中舞動，這時大夥兒再也冷靜不了，紛紛拿起相機貼著車窗猛拍。黃刀鎮位於北緯62.5度，地處...
