美食當然是旅行的目的之一,來到台南七股,不能不吃最具在地風味的蝦米飯,虱目魚粥,而紅蔥頭油酥則是這些國民美食少不了的配角,撒上一把店家自製的紅蔥頭油酥,美味就這麼勾引出來了,虱目魚與黑面琵鷺,標誌出七股的生態特色,虱目魚粥則是七股的美食代表,整個台南市的沿海地區,隨意一攤市場小吃,餐廳的menu,都看得到虱目魚粥,台南人吃虱目魚粥就像喝牛肉清湯一樣,往往是一大早就來上一碗,但你知道嗎,每一碗虱目魚......
記者黃芳祿,台南報導章魚腳可以玩鞦韆成了大人小孩最佳趣處,是台南市將軍區馬沙溝社區合作3D彩繪村陸續完成畫作,完成這些漁村畫作用意是拉近觀光客來漁港逛逛,是遊客必拍照的景點,順便購買或現場品嚐海產,是冬季漁村旅遊建議行程,結合將軍漁港意向,增添漁村風貌,大章魚趴在牆上,章魚腳成了大人大孩玩鞦韆,相當很有趣,前往拍照的遊客稱讚很有漁村風景,紛說創意無限,會介紹朋友們前往旅遊拍照,打造彩繪村從台南將軍......
記者吳仁傑,台南報導位於台南市將軍區鯤鯓里的青山漁港,是不少老饕的私房景點,每到中午時分,漁船陸續進港卸下當日捕撈的新鮮漁貨,漁貨分類裝簍後在拍賣魚市場排列整齊地等待著被拍賣,直到下午兩點拍賣官開始拍賣喊價,想找最,青,的海鮮來這裡準沒錯,青山漁港體驗,喊魚仔,青山漁港所張祖長表示,一定要來青山漁港體驗,喊魚仔,的快感,拍賣官拍賣喊價,速度之快,往往不到一分鐘就能與承銷人成交,而這個精采過程就是拍......
產地到餐桌零距離,返鄉夫婦引領旅人認識食材,圖,文,行遍天下,徐麗敏帶著孩子親近土地,農田,也透過體驗遊程,與遊客分享農漁村生活,nbsp,徐麗敏和蔡仕霖夫婦,兩人原本從事文化產業,景觀設計,因為關心人與土地的關係,他們返鄉回台南,在將軍區從事社區營造,承租將軍農會的倉庫,培訓夥伴一起開起社區公益餐廳,地利小食,與返鄉青農合作,透過推廣當地農產品,結合飲食與遊程體驗,讓人認識台南將軍的風土文化,徐......
Your browser does not support the audio element. 草根影響力新視野 琪拉編譯 越來越多人寧願單身旅行,也因此有越來越多的旅行團打起單身背包客的生意。他們不是讓更多單身旅行者參與原有的行程,就是提供更多的房間與旅遊方案。去年還有第一屆的[單身旅行獎],...
地方中心/台北報導內湖的內溝溪,是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源,想要漫遊內溝溪,現在更方便囉!臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站,民眾可腳踏雙輪,來趟綠活內溝微旅行,曬曬冬日暖陽「騎」減碳! 大地處表示,進入寒冬臘月,意味將迎向一年之中最冷的時節,但在...
再美味的餐點,只要被攝影師的鏡頭拍過,都會變成冷盤料理,這是從事記者工作多年,早已習以為常的慣例。但是,在韓國江原道的那天晚上,這項慣例居然被打破了!韓國江原道除了是滑雪勝地,也是韓國最昂貴食材之一「韓牛」的主要產地。韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種,在韓國人心目中有崇高的地位。據說逢年過節,送上一盒韓牛...
肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的。這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢?開業50多年的「南門涼肉圓」就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉、豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮...
生活中心/台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區,大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種,經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下,花苞滿滿寒冬持續盛開,歡迎民眾享受冬季陽光時,也來玫瑰園欣賞玫瑰。散步玫瑰園裏,就如走進17、18世紀的歐洲宮廷庭院中,讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中,不僅身心靈...
我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯,窯裡傳出陣陣熱氣,半露天的空間非常有手造感。仔細一問才知道,這大窯是個女孩搭出來的,專門製作窯烤麵包。不過這兒很神祕,若非提前預約,直接到訪絕對撲空。我向老闆謝惠珍提出採訪要求時,她一臉為難的回答我:「但我不想被太多人認識耶!」 開了店,卻不想被太多人認識...
記者蘇彩娥/南投報導今年最強一波寒流來襲,全台之名的賞梅景點,擁有「梅之鄉」美譽的南投縣信義鄉梅花於一夜之間大爆開,將信義鄉染成白雪靄靄的冬季美景,吸引各地遊客前往,目前花開近7成,正是最佳賞梅時期。 信義鄉鄉長史強表示,信義鄉有著全國最美、最大的賞梅景點,除了到信義鄉賞梅之外,還可到東埔泡湯、欣賞...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe "我依然非常有熱情的想知道我的同胞們都在做些甚麼。因此對我來說,花一天去觀察遊行的動態是非常值得的一件事情。"(Garry Trudeau美國知名的插畫家) 再度搬到洛杉磯的第一個新年,我們決定當個在地的觀光客,來參觀全美一年一度的帕莎迪納玫瑰花車大遊行。過去...
位在嘉義文化公園旁的「阿波鴨肉麵」,是我採訪60年老店「黑人魯熟肉」時,店員向我推薦的小吃店,我想說台北到處吃得到鴨肉麵,應該不會差太多,結果一上桌超陽春,只有鴨肉絲、油麵和清湯,但一入口令我驚豔,濃郁滋味讓我坐上高鐵後,還念念不忘。「台灣光復後,嘉義就有鴨肉麵,外地吃法會加菜,我們就只有鴨肉和油麵...
寒風瑟瑟的冬天,吃溫暖的鍋物最能讓人產生幸福感。前不久到忠孝東路216巷內的女當家極緻鍋功夫麵用餐,發現那邊跟一般認知裡的火鍋店真的很不一樣,除了麻辣極緻鍋、芋頭排骨鍋之類的鍋物外,還有提供煨麵、牛肉麵和滷味,店裡的鍋類以嚴選食材費工熬煮出的湯頭讓人吃得意猶未盡,煨麵、牛肉麵和滷味也有...
記者陳木隆/宜蘭報導太平山國家森林遊樂區,因應寒流雪季啟動交通疏導及管制措施,12日下午4時起,限定園區車輛停放地點,以免再有車輛受困或造成危險;13日開園時間暫時調至早上6時,採部分開園。 寒流持續發威,每拔2000公尺的太平山處於零下低溫狀態,或飄雪、或霧淞,銀白世界令人驚艷,但因山區道路結冰,...
每年1月是梅花季,不想人擠人,那就到藏身南投信義鄉原住民部落裡的私人梅園,沒有過多觀光人潮,可以悠閒賞梅,還有閒情在盛開梅櫻樹下喝杯咖啡。每年1月上旬,南投信義鄉各地陸續進入梅花季,信義鄉知名3大賞梅景點:牛稠坑、烏松崙、風櫃斗,每到花季總是擠滿賞花人潮,近年來,開始有人陸續轉往其他山區的私人梅園賞...