記者吳仁傑／台南報導位於台南市將軍區鯤鯓里的青山漁港，是不少老饕的私房景點，每到中午時分，漁船陸續進港卸下當日捕撈的新鮮漁貨，漁貨分類裝簍後在拍賣魚市場排列整齊地等待著被拍賣，直到下午兩點拍賣官開始拍賣喊價，想找最「青」的海鮮來這裡準沒錯。 青山漁港體驗「喊魚仔」。 青山漁港所張祖長表示，一定要來青...
韓國實境節目《在當地吃得開嗎》9/29（日）晚間11點將在東森戲劇台播出，由泰式料理名廚洪錫天擔綱，神話玟雨與呂珍九擔任其助手，三人需在12天內，利用製作單位提供的餐車與資金，在泰國不同地方做６次生意，並接受當地人評分。 為了節目第一次生意，三人前往市集採買，洪錫天看到滿...
【米塔精神 深耕餐飲】 『米塔集團』--餐飲事業的魔術師，擁有近30年的餐飲直營店經驗，旗下擁有九大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖等。第十大品牌『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日...
整塊超厚切牛腱心肉，搭配清澈先甜湯頭，這一碗來頭可不小，一口氣拿下2013、2014年清燉牛肉麵冠軍，掌廚的阿牛師現在與餐飲集團合作，新品牌除了招牌口味，店面更是大走網紅打卡風。餐飲集團董事長林致兵表示，「有病就要療癒它，所以我用藥局的概念，讓人家有食療的作用。」主視覺以台灣獨有的「中藥房」打造，菜...
身為北歐五國之一的挪威（Norway），擁有豐富的自然景觀，從北到南、東到西都很有特色，尤其是狹長而曲折的西部海岸線，絕對是到挪威必訪的美景。這一篇就要教大家如何玩遍挪威，自由行必備的實用資訊都幫大家準備好了！ 踏入極圈一定要體驗 【挪威夜未眠】乘船出海追極光 【挪威雪鞋健行】搭特斯拉車前進克瓦爾...
來到北歐，很多人都有必做、必玩清單要完成，不管是親眼欣賞極光、體驗狗拉雪橇、還是在冰上健行、騎雪上摩托車，都是來到北歐國家一定要做的事！而說到看極光，很多人第一個想到的是芬蘭，但是，小編這次要推薦大家到瑞典看極光！ 為什麼會推薦大家到瑞典追極光呢？主要是因為瑞典冬季的天氣都很不錯，有很大的機會可以...
匯流新聞網記者紀沈廷／綜合報導 以植物肉代替傳統漢堡排的「素食」風氣漸漸影響全球，就連全球知名連鎖速食龍頭麥當勞，也正式加入素肉漢堡戰場，宣布從9月底開始，會在加拿大分店進行小規模試賣。 消息指出，肉類替代產品正漸漸走進速食業，在競爭對手漢堡王跟Impossible Foods合作推出素肉漢堡6個月...
肥美秋蟹，上桌飄香，每一隻都個頭飽滿，靠著主廚巧手，變換出泰式、粵式不同口味，道道經典美味。新鮮萬里蟹丟入熱油，搶鍋鎖住鮮甜，蒜頭、蔥、薑入鍋爆香，再加入紅蔥頭提味，大火炒出香氣再加入奶油，增添鹹香氣息。螃蟹翻滾裹滿濃郁醬汁，意麵再把濃濃秋蟹精華通通煨進麵裡，吸飽湯汁，乳白色的經典廣東菜上湯奶油蟹登...
【記者周蘭君報導】今（2019）年是小鎮漫遊年，交通部觀光局為推廣並鼓勵40歲以下青年走入臺灣小鎮，特別辦理「十萬青年獎百萬創意遊程全國競賽」，希望以「青」年視角看「見」小鎮新靚點，發揮創意規劃小鎮新玩法。歷經3個多月的初賽及決賽兩階段作業，決賽結果於今（27）日舉辦成果發表會暨頒獎典禮，透過青年朋...
秋意漸濃，轉眼已經到了2019的尾端。身為社畜的一員，最期待的就是公司即將來臨的重頭戲-尾牙！畢竟每天辛苦上班，若能抽到家電或是禮券、住宿券，接下來就能開心過年了！ (圖片來源：pixabay) 正當幾個同事興高采烈的討論想要甚麼樣的獎品，卻看到隔壁福委會的同事愁眉苦臉的走過來，還沒開口問，她求救似...
