,作者,4meee,For,me,九月是日本的新學期要開始了,很多媽媽們為了每天要做便當而有著不少的煩惱,使用目前超人氣的丼飯專用便當盒,這次就要介紹只是單樣料理也能做出既好看又讓人滿足的,丼飯便當,nbsp,簡單,丼飯便當,經典牛丼,nbsp,yokkotarin,的便當,是丼飯中的經典,牛丼,丼飯專用的2層式便當盒,厚度夠裝的量多,對於食量比較大的男生也會是很不錯的選擇,還不用擔心湯汁會漏出來......
,十二月新菜上市,冬稚,品嚐食材簡單而美好的感動,今年十二月wine,derful葡萄酒餐廳,Hikaru,Chiu主廚特以,冬稚,為主題,用,心,與食材對話,用,料理,來回饋大地的溫暖,nbsp,nbsp,此次主廚不在調味上多做著墨,因為過多的裝飾反而會讓食物失去原本的純真,他選擇減法調味以,減,就是,加,的概念,呈現料理繁華落盡見真淳的美好,主廚以自己做料理的本心為題材發想,希望帶給人們的是食......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
,健康飲食風潮興起,VCE南加州餐飲生活概念店在台北東區開幕,圖,記者陳致宇攝影,在歐美最近吹起一股健康飲食風潮,加上台灣對於食安問題越來越重視,許多民眾開始選擇吃,原食物,台北東區近期也新開一家,Vast,Cali,Eatery,VCE,南加州餐飲生活概念店,主打低負擔,低溫烹煮,無毒健康的創意料理,以及販售小農栽種的無毒有機農產品,要在城市中創造一個健康的生活型態,小農栽種的無毒有機農產品,在......
,躲迷藏主題廚房,是全台第一間花式調酒結合Tiki風格及島嶼風味美食的Tiki,nbsp,BAR,就隱身在桃園市中壢區光明公園裡,戶外用餐區處處可見木雕,躺椅,洋傘等熱帶風情,裡頭更是充滿濃濃的島嶼海洋風格,來到這裡與大自然,野性完美結合在一起,有股說不出的自在與輕鬆,餐點選擇多元,結合原住民,美式,泰式等異國料理,搭配清新爽口的Corona啤酒更對味,接下來趕緊帶大家來去看看,躲迷藏主題廚房,有......
,倫敦是一個多元族群文化聚集之地,而這樣的特性也反映在當地的食物上,不過旅行至此如果總是在吃些印度,中東,義大利異國料理像有點可惜,所以今天KKday要針對特別有英國特色的美食向大家做介紹,並為,英國食物很難吃,這句話平反一下,一,全英式早餐,nbsp,Full,English,Breakfast,來倫敦一定要吃一份英式早餐,這種英國極為常見的國民餐點,通常包含在底部畫十字拿去烤的多汁牛番茄,香腸......
,作者,4meee,For,me,讀者朋友們在發薪日之前,多少都會想要節省一點餐費吧,省錢又想要吃飽,想要達到少花錢這個目標,學會如何做出增量料理可是相當重要的喔,這次就來介紹使用了豆芽菜,油豆腐,等便宜食材,卻又能做出有飽足感的超簡單食譜,nbsp,省錢大份量食譜,中華風涼拌小菜,nbsp,省錢大份量食譜,第一道要介紹的料理是,中華風涼拌小菜,在萵苣價格上漲的時候,可以使用價格穩定的豆芽菜來增加......
獻給充滿想像的節日,萬聖節快樂,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,v54iII,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白饅頭,起司片,漢堡肉,蕃茄醬,洋蔥,切絲,蕃茄,切片,南瓜蒂,萵苣,作法,1,白饅頭1,3處切開,作為漢堡上下蓋2,放入烤箱,烤箱溫度,度,分鐘,3,洋蔥切絲,番茄切片,起司片等分三份4,準......
,作者,4meee,For,me,大家知道,1分鐘料理影片,嗎,最近在日本的人氣料理網站及食譜部落格裡可是相當受歡迎喔,看了食譜依舊霧煞煞的複雜料理,只要看過影片就能瞬間理解並學會,也許就會有讓妳忍不住想獻寶給心愛人吃的心情哦,nbsp,跟著,1分鐘料理影片,一起學做菜,時尚食譜,肉醬漢堡,nbsp,能夠大量製作的肉醬,長時間熬煮後就會散發出香甜味,雖然想用大鍋子一次煮完,但總不可能每天都吃義大利......
,作者,4meee,For,me,今天要為大家介紹使用了餃子皮製作的小點心食譜,只需要用烤箱5分鐘就能簡單完成,非常適合在新年或是派對時當作招待客人的料理喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,接下來要介紹的3道點心,全部都是用,餃子皮,所製的哦,餃子皮有著各種不同的料理方式,可以做為外部容器也可以拿來包料,包餃子所剩下的餃子皮,就拿來做另一道全新的料理吧,nbsp,nbsp,超強餃......
,前陣子才剛從東京回來的大口,一直念念不忘築地市場的海鮮,還好上天聽到我們的祈求,讓我們在台灣也能吃到可以媲美築地市場的美味啦,位於台北市松山區市民大道四段上的,大黑居酒食堂,就是這麼一間堅持食材新鮮,來自傳統日本老風味的居酒食堂,不僅用餐環境充滿濃濃日式氛圍,裡頭採用的食材也是每日新鮮配送採買,就為了讓客人享用到最新鮮美味的料理,餐點選擇多元,除了美味的海鮮丼飯之外,也有各式握壽司,刺身,揚物,......
,家中有孩子們的父母,煩惱假日總是逛百貨,上餐館,一點創意都沒有嗎,特別搜索大台北地區的親子餐廳,依寓教於樂指數嚴選四家符合,體適能,愛扮演,益手腦,及,真好食,的主題,提供親子們放心玩,安心吃,還能在遊戲中學習的歡樂天堂,nbsp,農人餐桌體驗真食物的安心餐桌,走進餐廳就像來到南法鄉村雜貨舖,暖灰色調,簡樸裝飾,原木紋理的餐桌,有別於其他親子餐廳酷炫的遊戲設施,永豐餘生技旗下品牌,農人餐桌,結合......
,相信許多人都跟大口一樣喜愛吃早午餐,尤其台中又是早午餐的一級戰區,沒有兩把刷子是很難生存下去的,這次大口要介紹大家一間份量十足,高C,P值的早午餐,不僅好吃又便宜,包準還能吃得既滿足又飽足,位於台中市北區民權路,德化街交叉路口的,濰克早午餐,民權店,一開始是由高雄發跡的,店內環境以經典黑白當作主色,搭配木質感,高採光與大量乾燥花讓人感覺相當明亮舒適,餐點選擇多元,不管是吐司,漢堡,潛艇堡,芝麻胚......
生活加一點創意節慶氛圍自己來,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,T6vQQM,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞胸肉250g,大蒜,細末,1t,紅椒粉,1t,鹽巴適量,黑胡椒適量,低筋麵粉125g,玉米片,裹粉,雞蛋,2顆,裹粉,做法,1,雞胸肉切丁,大蒜切末2,玉米片輕輕壓碎3,準備一個碗,倒入低筋麵......
,有時候,我們對一座城市的眷戀,就來源於街頭路邊的那堆小吃,街頭美食,是最能吃出一座城市的庶民滋味,nbsp,近日,CNN評選出了2017世界23個最佳街頭美食城市排行榜,nbsp,nbsp,nbsp,來看看這些城市你都吃過嗎,nbsp,nbsp,中國,北京,nbsp,nbsp,在北京,不得不提到煎餅果子,nbsp,北京的大部分街頭美食在街頭或者美食廣場都可以買到,CNN還推薦了北京後海九門小吃街......
