家常滷肉鍋,吃到不知要吃什麼,也不想在廚房又煮又炒搞得滿身汗,突然也好想吃滷肉,心動就行動囉,來鍋又香又好吃的滷肉鍋,把想吃的通通擺進去,一次到位,一鍋搞定,nbsp,材料,瘦肉塊,500g,油豆腐,6塊,海帶,1盒,豬皮,約6卷,雞蛋,6個,薑片,約5片,蒜頭,5,6顆,蔥,2根,調味,八角,2個,滷味醬油,200,250cc,冰糖,2大匙,米酒,3大匙,水,500cc,nbsp,步驟,nbsp......
,電鍋料理,蔥油雞,現在許多的媽媽除了兼顧家庭,還需兼顧工作,時間體力都沒全職家庭主婦來得充裕,簡單利用電鍋來做料理,不但省時也省麻煩,還不用搞得滿身油煙,今天分享用電鍋就能快速上桌的蔥油雞,輕鬆上桌,美味不打折喔,nbsp,材料,去骨大雞腿2支,蔥3根,辣椒1根,薑3,4片,調味,米酒1,2大匙,沙拉油1,5大匙,香油1,5大匙,鹽酌量,nbsp,步驟,nbsp,先準備好所需材料,並確實處理乾淨......
電鍋料理,豆腐心鮮蝦蒸蛋,本來就非常喜歡吃蒸蛋,也做過蠻多關於蒸蛋的料理,前陣子社團好姐妹分享了一款,結合雞蛋和豆腐的組合,我覺得非常的特別,所以用屬於自己的方式再變化,簡單利用電鍋就能完成喔,讓我們無油煙又能輕鬆上桌,喜歡的也試著做做看吧,nbsp,材料,嫩豆腐,1盒,雞蛋,3個,蝦子,酌量,蔥,2根,調味,米酒,1茶匙,味醂,1大匙,鹽,1小匙,水,約350,400cc,nbsp,步驟,nbs......
,歐式風味的香料烤雞,沒有過多的調味,做法也相當輕鬆方便,是連廚房新手也不容易失敗的料理喔,蔬果本身的鮮甜,加上雞肉烘烤後的香,層層交疊出的美妙滋味,趕緊試試看哦,nbsp,材料,棒棒腿6支,紅蘿蔔1,2根,蘋果1個,洋蔥1,2個,蒜苗1根,新鮮迷迭香酌量,調味,橄欖油2,3大匙,乾燥迷迭香1小匙,黑胡椒1小匙,海鹽酌量,白酒50cc,nbsp,步驟,nbsp,1,雞腿肉略沖洗後,用餐巾紙擦乾,加......
,身為,PTT,鄉民的網友應該都知道,如果有網友問卦引起熱烈討論,接下來就會出現該系列的問卦文,這實不少鄉民就會開始認真回覆了,同時會讓下方網友不停狂推或論戰,這次,PTT,有網友先問,該如何分辨台北人,結果網友,bbsccr,的回覆讓網友瞬間爆笑,包含昨天最熱門的如何分辨高雄人,鄉民狂推,高雄式左轉,都讓其他縣市的人不斷敲碗,今天就換到台南與台中啦,台南花園夜市,網友,ding2599,分析了年......
在淡紅色的霞彩下,追逐滿天的熱氣球身處卡帕多奇亞最美妙的一件事,就是在每天早上欣賞那淡紅色的霞彩與滿天的熱氣球,在這,你可以在一個日出前後,看見多達80顆熱氣球同時劃過天際,彷彿在訴說著,追蹤我吧,旅人,有時你可是選擇早起,在熱氣球準備的同時,漫步丘陵,尋找個合適的眺望點,一覽卡帕多奇亞的奇岩地型,迎向漫妙的朝陽,再看著結伴冉冉上升熱氣球們在這快速變化的天色下,時高時低漂浮在這由紫紅渲染峽谷中,那......
葡萄酒採購的大哉問,How,to,decide,which,bottle,should,I,buy,由於絕大部分的葡萄酒都是外國進口,因此酒標上多半滿載外文,對於一般消費者來說,酒標的圖案就變得很重要,反正看不懂字,看圖說故事多少也有一點幫助,但是對於一個葡萄酒飲用者來說,嘗試著在看到酒時就開始猜測酒款的風格,並且在購買後加以驗證,是件相當有趣,也富有成就感的事情,坊間並非沒有這方面的教學與作品,......
元宵節要吃湯圓不怕沒地方去,最怕踩到地雷讓自己未過元宵先心傷,還好中部美食有口皆碑,無論有名老店還是新開幕的湯圓店,即使不用事先查資料都能找到好吃的店,台中有知名的三大湯圓店,樂群湯圓之家,翔記湯圓,以及,欣欣商號,再加上今年台灣燈會在台中舉行,店門口人潮洶湧的盛況光想像就讓人不敢恭維,這時候若想吃碗湯圓,不如往巷弄內走,就像東海大學附近的巷弄內有間,三義傳統客家美食料理,是東海學生口耳相傳下的美......
這十大最髒城市是意大利的米蘭,俄羅斯最北部城市諾利爾斯克,美國賓西法尼亞州匹茲堡,墨西哥的墨西哥城,塞內加爾的達喀爾,阿塞拜疆的蘇姆加以特,中國山西省臨汾市,秘魯的拉奧羅亞,巴西的庫巴坦流域和贊比亞第二大城市卡布韋,10,卡布韋,贊比亞卡布韋是贊比亞第二大城市,擁有25萬人口,但是那裡也是一個鉛銅豐富礦區,由於胡亂開採和疏於管理,緻使那裡的鉛鋅污染非常的嚴重,據調查那裡兒童血液中的鉛含量是美國環保......
早期人們為能利於蔬菜的保存,多以鹽,糖或醬,醋等其他調料加以醃製,因而誕生出如今廣受歡迎的醃漬品,mdash,泡菜,根據醃製調料的不同,泡菜,又可分為,台式泡菜,韓式泡菜,與,黃金泡菜,等,不過究竟何種泡菜口味是民眾的最愛呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,泡菜口味,Pollster波仕特即時線上市調網針對1,473位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問您最喜歡何種口味的,......
米其林三星主廚也說讚的綠竹筍到底是怎麼種出來的,擁有醫學背景的吳國池,將傳統農業科學化,每年送驗土壤,精算竹株距離,施行草生栽培,人工除草,種出,夢幻綠竹筍,絕非偶然,而是無數汗水的積累,民國65年,23歲的吳國池,台北醫學院畢業後,在三軍總醫院擔任檢驗師,但不久就決定承接家業,毅然放棄人人稱羨的工作,剛開始,由於不熟悉農事,還被取笑是,假農民,但他努力不懈,以醫學專業當利器,持續改進農法,種出米......
,旅行,不僅僅在於目的地的抵達,更在於用全新的視野,發現自己的絕世光景,從平安,江戶到後現代,與你一同發現,絕美日本,了解更多請按此,nbsp,你知道嗎,下雪的聲音就像玉碎,旅館,是文化與藝術的縮影,薩摩切子隱隱透露的,是茶道的,侘寂,精神與畢達哥拉斯式的理性和諧之美,借景庭園,將生活中種種浮躁張揚,凝成內斂婉約的抒情想望,歌舞伎那,伸手不可及的美,是進入東方美學的堂奧,大雪過後的兼六園,在剝除一......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
,LALIQUE,法國水晶傳奇的象徵,成立於19世紀末的LALIQUE,代表著法國人對工藝的熱切,亦代表著其精緻設計所贏得的讚譽,時至今日,LALIQUE已成為全球水晶愛好者心目中,高品質及超凡工藝的代名詞,LALIQUE水晶風格的獨特性,建基於她如何運用清水晶與磨砂水晶的對比,取得完美平衡而帶來深度光澤,承傳品牌創辨人Ren,eacute,Lalique藝術元素中的無盡創作為設計基因,LALIQ......
,探寶快報,高雄永安報導,秋意漸涼,但我們滿滿的熱情不減,10月17,18接連二日,快跟著探寶來到高雄永安的新港社區吧,石斑魚經濟產業活化活動開跑囉,今年的鑽石沙灣,很不一樣,有別一般的消波塊,這邊的消波塊已經和風景融為一體,發揮創意巧思變成裝置藝術,而且,這些都是社區居民親手完成的呢,一雙歷經風霜的手,一把揮散淋漓的汗水,一顆熱愛家鄉的心,一篇動人催淚的故事,一個專屬永安新港的鑽石沙灣,來到這兒......
