記者江志明,宜蘭報導,宜蘭縣中興文化創意園區光合屋全新主題,島嶼同樂會,多元族群月,25日起登場,邀請原民,新住民,客家等多元族群共襄盛舉,攤位獨特豐富,充滿各式風情,不僅有,異國美食DIY,體驗,還有原民團隊,不滅樂團,歌舞表演,12月25日至明年1月10日間每周六,日,歡迎大家相邀到宜蘭逛市集,認識不同族群的文化美食,宜蘭擁有自然美好的環境,吸引不少外客在此落地生根,縣長林姿妙表示,本次市集有......
草根影響力新視野,黎松子,外地人來成都,排名第一梯隊的美景可能是錦里,寬窄巷子,文殊院,三星堆,熊貓兒基地,排名第一梯隊的美食可能是火鍋,火鍋,還是火鍋,比如大龍焱,小龍坎,老碼頭,川西壩子,味蜀吾,蜀九香各種,排名不分先後,要不就是火鍋的各種變種,比如麻辣燙就是一個人吃的火鍋,還有廁所串串,冷鍋串串,缽缽雞以及這一兩年遍地開花的小郡肝串串香,都是串串,與火鍋的區別就是,吃完得抹一抹油乎乎,麻呼呼......
天氣冷來點川菜暖暖身體,台北有餐廳經典的水煮魚,加入四川當地特有的魔芋,口感類似蒟蒻更吸湯,還有椒麻滷肉飯,味道如何一起去品嘗,堆成小山的水煮魚香辣喚醒味覺,底下的多利魚吸收辣湯,吃來麻香口感Q彈,和一般水煮魚不同,多了獨特的魔芋,口感類似蒟蒻,這是老闆的弟媳拿手的四川家鄉味,來自中國的郫縣豆瓣,台灣豆瓣兩種混合,撒點中藥粉辣味更溫和,雞高湯沖出豔麗紅湯,老闆弟媳做的魔芋就能登場,多利魚經過紅湯洗......
,撰文,Yiyi,nbsp,nbsp,攝影,周兆志,台灣最知名的伴手禮之一,肯定是鳳梨酥,而鳳梨酥的選擇,則肯定首選是微熱山丘,已經走過十一年的微熱山丘,成為台灣人心目中熟悉的鳳梨酥品牌,但微熱山丘始終在尋求傳遞更多的感動,你2021會有什麼喜事發生,隨著新春將至,近期微熱山丘推出,新年旺來,禮盒,裝有九個特別款式的旺來餅,打開印有牛年剪紙意象的牛皮紙盒,撕開棉紙包裝,一個精緻小巧的鳳梨花映入眼簾......
記者陳愛金,台北報導,有感於因疫情的影響,不少民眾取消旅遊行程,從簡安排聚餐規劃,國泰萬怡,MJ,Kitchen,也為了感謝大眾一直以來的支持,並遵守館內用餐的防疫措施,超前部署,2021牛年送愛行動,邀請饕客們大方送愛,享雙重回禮,為鼓勵民眾參加,自2,17起至3,15止,平日午或晚餐,兩人以上同行每人捐贈當月發票1張或以上,當筆帳單即享75折優惠,並再贈每位半隻蒜蓉蒸龍蝦,約350克,萬豪旅享......
衛視中文台每週六晚上8點全球首播大型家族廚藝競賽節目,鴻門家宴,本週六,2,13,將進行第三回合的第一場初賽,參賽者大有來頭實力雄厚,包括藝人盧學叡帶著爸媽用純正阿美族料理,世界年輕廚師菁英大賽世界第三名的傅昭蓉,以及擁有法國藍帶廚藝證照的郭黃秩綺,三個家族要來搶奪複賽資格,有趣的是李玉璽一看到就嚴肅大喊,2167盧學叡,原來兩人曾是軍中同袍,年輕的李玉璽當時還是盧學叡的學長,一起服兵役,每次節目......
,資料提供,Aplus幸福窯烤,nbsp,nbsp,nbsp,資料整理,楊奈奈,在台灣,麵包是非常普遍的大眾美食之一,因其攜帶極方便,國人普遍喜愛把麵包當作早餐或點心,每次經過麵包店,都會被撲鼻而來的陣陣麵包香給俘虜,全台各地街頭巷尾中,都可以輕易發現麵包店的蹤跡,手作的溫度在發酵,由於疫情的關係,大家對於手作充滿了熱情,除了享受自己動手的樂趣,也能了解食材的來源及確保吃得安全,手作味道沁入脾胃,......
您吃過料理麵包嗎,新北市有麵包店,日本老婆隨愛來台,夫妻檔把故鄉的炸蝦,炒麵麵包搬上台灣餐桌,還改良餐包口感更有奶香,味道如何一起去品嘗,圓滾滾的牛奶餐包,上頭的炸蝦多到凸出來,大口咬下麵包嫩,炸蝦脆,日本特有的炒麵麵包充滿醬香,把台灣少見的料理麵包端上桌,背後推手是這對台日夫妻檔,不同於一般餐包,選用日本麵粉還加入蛋黃保濕,來自法國的奶油,讓口感更滑順,增加濃濃奶香,業者陳文偉說,我們還有用兩種......
日前到花蓮富里羅山村小旅行,意外品嚐正宗的客家擂茶,一直難忘那股家鄉味,羅山有機村之旅,拜訪山居一位親友,話題談到客家擂茶,沒想到他們府上擂茶缽及食材等樣樣俱全,話題既開,於是我們就在山上農家體驗製作客家擂茶,提到客家擂茶,廣東客家人的擂茶最道地,而富里鄉正好有廣東陸豐,揭西等地遷徙富里的客家人最擅長擂茶,至今還處處擂茶飄香,我們體驗的擂茶正是師承唐山客家人真傳,擂出的鹹味擂茶香氣四溢,內料豐富,......
影音中心,吳永淳報導許多網友常會把好吃的美味PO上網,若該美食不負眾望,接受度高時,還有可能造成一股朝聖風潮,一位住在台南的YouTuber阿波,以推廣台南美食著稱,除了傳統口味外,也介紹獨特的餐廳,他發現一間日本料理店,主打巨無霸餐點,其中一項海鮮丼飯,用大小幾乎等於臉盆的木桶,在醋飯上用超過6種海鮮食材做點綴,包含鮭魚,比目魚,鮭魚卵,甜蝦,烤鮮蝦以及龍蝦沙拉等新鮮海味,此外,還有安格斯牛肉,......
,樂崎火鍋,以頂級海鮮,肉品及豐富湯頭的,樂崎火鍋,這次推出全新套餐,藍眼淚雞湯鍋,每日限量10份,將全面攻佔你的手機相簿,在民生社區引領一波藍色風暴,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,28280,搭配新品上市優惠活動,凡點購,藍眼淚雞湯鍋套餐,再加購特定肉品,還有五折優惠,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌IG,夢想誌FB,夢想誌Youtube......
影音中心,吳永淳報導台灣是美食王國,各種料理齊聚,也不乏中國道地的美味,其中有一道鍋包肉,將豬肉裹粉炸到金黃色,之後用糖,醋,鹽與芝麻油拌炒而成,口感甜中帶酸,是一道功夫菜,為了一解鄉愁,來台念書的中國籍YouTuber小栗蘇打,在台北遍尋心中的美味,終於品嚐到小時候最愛吃的鍋包肉,她說,鍋包肉是東北小朋友的,夢中情菜,就算要花3小時交通往返都覺得很值得,沒想到台灣也能吃到跟小時候記憶裡的味道,讓......
天生歌姬A,Lin蟬聯,老媽家,品牌大使,今,11日,神清氣爽偕母親一起出席,老媽家品牌升級暨新品發表會,A,Lin善盡代言人職責,現身亮相時,不忘摟著黃媽媽溜地喊出品牌Slogan,家的味道,老媽知道,母女幸福的模樣,讓全場鎂光燈閃個不停,A,Lin和媽媽感情特別好,自己也身為人母,特別感懷母親的偉大,憶及童年時媽媽做的雞湯麵,她瞇起眼陶醉地說,母親大人的雞湯麵,總是帶給人一種溫暖的感覺,是永遠......
影音中心,吳靜宜報導各種小吃,水果單吃很美味,但如果將它們組合起來,真的會蹦出新滋味嗎,民間流傳著許多奇葩食物組合,例如,酪梨沾哇沙咪醬油膏,西瓜沾黃芥末醬,番茄沾薑汁醬油等等,YouTuber,林辰,便親自嘗試這許多的怪奇組合,其中,酪梨的口感及油脂彷彿生魚片,沾上哇沙咪醬油膏的絕妙滋味深獲好評,然而,許多粉絲推薦的,番茄沾薑汁醬油,卻讓他匪夷所思,完全不懂美味關鍵在哪裡,網紅林辰是,臺灣吧,的......
影音中心,吳靜宜報導台灣進入荔枝的盛產期,玉荷包,黑葉等各式品種紛紛大出,炎熱午後,來幾顆冰冰涼涼的荔枝,真的好享受,住在日本的YouTuber,U1,從台灣訂購了玉荷包,當包裹一送達住家時,便迫不及待地找來日本好友一起開箱,鮮少吃到新鮮荔枝的友人,一入口馬上被其鮮甜果汁給震撼到,讓荔枝直接登上最愛水果的第一名,住在日本的台灣女孩,U1,時常分享實用的日文短句,學習日語的經驗,以及她在日本的生活點......
