在家也能像大廚一樣上菜更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,Xtwxpy,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,番茄,培根,麵,番茄醬,胡椒粉,起士,做法,將番茄頭切下,將番茄肉挖出,加入胡椒粉,番茄醬,一小把麵煮熟撈起放入麵醬中,將培根,麵,起士依序放入番茄盅,放入180度烤箱,烤10分鐘,更多做吧,噪咖系列,https......
,作者,4meee,For,me,九月是日本的新學期要開始了,很多媽媽們為了每天要做便當而有著不少的煩惱,使用目前超人氣的丼飯專用便當盒,這次就要介紹只是單樣料理也能做出既好看又讓人滿足的,丼飯便當,nbsp,簡單,丼飯便當,經典牛丼,nbsp,yokkotarin,的便當,是丼飯中的經典,牛丼,丼飯專用的2層式便當盒,厚度夠裝的量多,對於食量比較大的男生也會是很不錯的選擇,還不用擔心湯汁會漏出來......
,十二月新菜上市,冬稚,品嚐食材簡單而美好的感動,今年十二月wine,derful葡萄酒餐廳,Hikaru,Chiu主廚特以,冬稚,為主題,用,心,與食材對話,用,料理,來回饋大地的溫暖,nbsp,nbsp,此次主廚不在調味上多做著墨,因為過多的裝飾反而會讓食物失去原本的純真,他選擇減法調味以,減,就是,加,的概念,呈現料理繁華落盡見真淳的美好,主廚以自己做料理的本心為題材發想,希望帶給人們的是食......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
,文,Beauty美人圈,Letisha,只能說身在現代真的超級幸福的啦,不僅美食多,且現在的美食都是,高顏值,光看就超級紓壓,小編現在立馬來介紹新開的療癒系主題餐廳,暴雷一下,有男友一定會瘋狂愛上的地方,nbsp,兒時的回憶,櫻桃小丸子,到了小丸子餐廳呢,必點的就是上圖紅圈圈的小丸子蛋糕,BUT,人生就是有這個BUT,這個蛋糕是限量的喔,而當然這樣可愛的餐廳,是需要預約的,目前只開放現場預訂和E......
,健康飲食風潮興起,VCE南加州餐飲生活概念店在台北東區開幕,圖,記者陳致宇攝影,在歐美最近吹起一股健康飲食風潮,加上台灣對於食安問題越來越重視,許多民眾開始選擇吃,原食物,台北東區近期也新開一家,Vast,Cali,Eatery,VCE,南加州餐飲生活概念店,主打低負擔,低溫烹煮,無毒健康的創意料理,以及販售小農栽種的無毒有機農產品,要在城市中創造一個健康的生活型態,小農栽種的無毒有機農產品,在......
,文,Beauty美人圈,Letisha,每次約會除了吃飯,看電影,逛街外,是不是已經快要沒有口袋名單了呢,小編特別精選三家手做烘培坊,滿足想要做點心,甜點,手邊卻苦無器材的人,nbsp,自己做烘培俱樂部,對的,名字就是這麼直白,這是一家專門教大家做各式點心的烘培坊,採預約制,且教學是用,平板電腦,喔,各組人可按照自己的進度完成作品,不必趕來趕去,當然如果看教學後還是有不懂的地方,也可以問身邊的工......
,橘子戚風蛋糕,材,料,nbsp,戚風蛋糕麵糊,蛋黃,hellip,hellip,2,顆量,上白糖,hellip,hellip,30g沙拉油,hellip,hellip,60ml橘子汁,hellip,hellip,55ml,A,材料,低筋麵粉,hellip,hellip,50g,高筋麵粉,hellip,hellip,20g,杏仁粉,hellip,hellip,20g,泡打粉,hellip,hell......
,躲迷藏主題廚房,是全台第一間花式調酒結合Tiki風格及島嶼風味美食的Tiki,nbsp,BAR,就隱身在桃園市中壢區光明公園裡,戶外用餐區處處可見木雕,躺椅,洋傘等熱帶風情,裡頭更是充滿濃濃的島嶼海洋風格,來到這裡與大自然,野性完美結合在一起,有股說不出的自在與輕鬆,餐點選擇多元,結合原住民,美式,泰式等異國料理,搭配清新爽口的Corona啤酒更對味,接下來趕緊帶大家來去看看,躲迷藏主題廚房,有......
具有豐富滋味的巧克力奶油,nbsp,材,料,nbsp,5cm,立方體烤模,8,個,nbsp,泡芙麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,無鹽奶油,hellip,hellip,35g,nbsp,nbsp,水,hellip,hellip,80ml,nbsp,nbsp,鹽,hellip,hellip,少許,nbsp,nbsp,低筋麵粉,hellip,hellip,45g,nbsp,nbsp,雞蛋,helli......
生活中心,綜合報導這幾天天氣變冷,很多人應該懶得出門覓食,只想打電話,或用上網訂餐,用手機App的方式請餐廳或外送平台外送食物,不過現有一項調查指出,台灣北中南的外送訂餐喜好大不同,其中北部人愛訂火雞肉飯,中部人愛訂咖哩飯餐點,南部人則較喜歡訂港式點心,美食外送平台foodpanda空腹熊貓,日前依雙北地區,新竹,台中和高雄的外送範圍,與合作店家等資訊,統計出深受台灣民眾歡迎的外送美食排行榜,其前......
,倫敦是一個多元族群文化聚集之地,而這樣的特性也反映在當地的食物上,不過旅行至此如果總是在吃些印度,中東,義大利異國料理像有點可惜,所以今天KKday要針對特別有英國特色的美食向大家做介紹,並為,英國食物很難吃,這句話平反一下,一,全英式早餐,nbsp,Full,English,Breakfast,來倫敦一定要吃一份英式早餐,這種英國極為常見的國民餐點,通常包含在底部畫十字拿去烤的多汁牛番茄,香腸......
,作者,4meee,For,me,讀者朋友們在發薪日之前,多少都會想要節省一點餐費吧,省錢又想要吃飽,想要達到少花錢這個目標,學會如何做出增量料理可是相當重要的喔,這次就來介紹使用了豆芽菜,油豆腐,等便宜食材,卻又能做出有飽足感的超簡單食譜,nbsp,省錢大份量食譜,中華風涼拌小菜,nbsp,省錢大份量食譜,第一道要介紹的料理是,中華風涼拌小菜,在萵苣價格上漲的時候,可以使用價格穩定的豆芽菜來增加......
大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
獻給充滿想像的節日,萬聖節快樂,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,v54iII,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白饅頭,起司片,漢堡肉,蕃茄醬,洋蔥,切絲,蕃茄,切片,南瓜蒂,萵苣,作法,1,白饅頭1,3處切開,作為漢堡上下蓋2,放入烤箱,烤箱溫度,度,分鐘,3,洋蔥切絲,番茄切片,起司片等分三份4,準......
