在不久的將來,決定我們食譜的可能不再是廚師,而是電腦了,日前,IBM,就在美國奧斯汀舉行的SXSW,藝術節上帶來一個搭載了超級計算機的餐車,它能製作超過100,000,sup3,種不同的食譜,並且符合大多數人的胃口,延伸閱讀,SXSW,South,by,Southwest即,ldquo,西南偏西,rdquo,的縮寫,是每年在美國得克薩斯州奧斯汀舉行的關於電影,交互式多媒體和音樂的藝術節,首屆SXS......
,圖注,巨星的躁動,地球遭遇的,ldquo,晚期重度轟炸,rdquo,可能是源於一次戲劇性的行星軌道紊亂,它使得海王星,畫面前景,和天王星擾動了太陽系外圍的彗星帶,木星則擾動了小行星帶,根據尼斯模型,因該假說誕生時所在的法國小鎮而得名,木星,土星,天王星和海王星最初於太陽星雲,充滿岩質,冰質碎屑的圓盤形雲團,中形成時離得很近,這四顆巨行星的強大引力將星雲中的碎屑或吸收,或甩飛,同時也令自身的軌道緩......
,nbsp,最美的書店,不一定非要氣勢磅礴,不一定非要包羅萬象,也不一定非要年代悠久,它可能就那樣藏身於狹小巷弄之間,簡簡單單,面積小小,只有當你深情凝望它的時候,它才會展現那安靜簡單的美好,正如台北的好樣本事書店,在13平的有限空間裡,營造出實用懷舊又優雅的氛圍,一如我們理想之船的船艙,大多數人說到充滿文藝情懷的台北,都會想到誠品書店,最開始對誠品的愛,是源於李欣頻那詩一般優雅,讓人共鳴的廣告文......
去年首度舉辦的,敦安夏日祭,讓美食迷們發現許多好玩,有特色的美食天堂,而第二屆的,敦安夏日祭,在7月30即將展開,這次結合16家各有特色美味好店,讓美食探險家能好好發揮探險精神,在台北敦安街區,仁愛,信義,敦南,安和路所圍起的方正街區發掘美食,逐漸形成一個美食聚落的台北敦安街區,富有濃厚的文藝氛圍,這回,敦安夏日祭,集結了16個店家,有食堂,餐廳,小酒館,麵包坊,食品雜貨鋪,到甜點,手工巧克力,等......
科技的發達導致人類依賴電子產品,筆記做在電腦裡,數字簡單的算術也要用計算機,電子產品明明是人類發明的,卻比我們聰明,難道人類即將過上不用動腦的日子了,據BrightSide報導,其實還是有電腦做不到的事,像是下面這道題目就證明了人類還是比電腦厲害的,因為電腦算不出答案啊,nbsp,請問下面三個女孩分別是幾歲,nbsp,source,brightside,nbsp,光看圖當然是看不出來的,題目還有三......
,nbsp,有一位這樣的日本老人,名叫村嶋孟,如今86歲的高齡,堅持只做米飯50年,被人們譽為,煮飯仙人,nbsp,nbsp,nbsp,1962年在日本,村嶋孟才32歲的年紀,他開了間大眾食堂,門面裝修很簡陋甚至毫不起眼,nbsp,nbsp,nbsp,但依然擋不住源源不斷的客源,nbsp,nbsp,nbsp,這一切都源於他對於米飯的要求非常嚴格,基本55,的成本都用在材料上,只想做出一碗好的白米飯......
夏日午後,我台北的馬可波羅酒廊遇見調酒師蔡孟芸,Maggie,她以調酒,卡波椰拉,Capoeira,向巴西黑奴起義革命致意,這酒的滋味叫做黑奴的逆襲,也支持被壓迫者起身突圍,巴西除了有馳名的熱情森巴舞,還有被稱為巴西戰舞的,卡波耶拉,這舞蹈跟卡莎薩酒一樣都由非洲黑奴發展而出,在主人監控下的黑奴假裝兩兩一對跳舞放鬆,其實意在強身練武,以因應隨時發生自己身上的暴力行為,舞蹈裡有大量迴旋踢,揮臂和側空翻......
,從關東圈出發可以當日往返的鬼怒川溫泉,這次,就要介紹可以在館內進行溫泉巡禮,還能被自然圍繞,度過輕鬆時光的,鬼怒川GRAND,HOTEL夢之季,想不想在計算時間的男女交換制的多樣化溫泉裡,度過悠閒的住宿時光呢,擁有寬敞日本庭園的飯店,tabiiro,jp,位在距離鬼怒川溫泉車站步行約8分鐘交通方便的位置,占地內擁有寬敞日本庭園的,鬼怒川GRAND,HOTEL夢之季,為了大人所設計的隱密氛圍的飯店......
療癒系主題樂園,神戶動物王國,整輯,AH,nbsp,圖片提供,神戶動物王國,Kobe,Tourism,Bureau,到日本神戶遊玩景點最豐富,適合全家大小同樂的,神戶動物王國,冬暖夏涼,不怕日曬雨淋,還可以與動物們幾乎零距離接觸,親身體驗餵食水豚,羊駝,黑腳企鵝,小貓熊的樂趣,還有來自非洲瀕臨絕種的鯨頭鸛令人驚喜,開心,的事,園區今年春又迎來新朋友,兔猻和沙漠貓同樣呆萌可愛,此外,還能欣賞禽鳥飛鳥......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
