菱角於入秋時,進入盛產的季節,富含膳食纖維,維生素B1,菸鹼酸,是非常養生的食材,這道菱角珍菇湯,菱角配上秀珍菇及茭白筍,更是養生,美味,動手做做看吧,菱角珍菇湯,此為五人份食譜,食材,去殼菱角200克,秀珍菇100克,茭白筍100克,胡蘿蔔200克,香菜少許,調味料,米酒3大匙,鹽5小匙,油1小匙,香油少許,水2000毫升,作法,1,將秀珍菇洗淨剝開,胡蘿蔔及筊白筍分別洗淨,切片備用,2,備一滾......
市面上佈滿各式各樣的巧克力商品,從黑巧克力,果仁巧克力,巧克力口香糖等,各種不同樣式的巧克力產品不勝枚舉,巧克力常被賦予了不同的愛情物語,意象上也多半脫離不了愛情的酸甜苦辣,而就實際方面而言,許多科學研究也曾表示,巧克力好處多多,像是具有讓人愉悅的功能,也有抗癌成分等,僅管如此,不管選擇哪一種喜愛的巧克力,巧克力帶來的健康好處,還是得由巧克力的種類及個人的攝取量而定,如今,為了更推廣巧克力商品的普......
這邊跟大家介紹兩道健康好油排行TOP1,橄欖油的食譜,1,歐風特調果汁,2,時蔬田園沙拉,歐風特調果汁,高纖排毒,美顏降壓,材料,蘋果,番茄各150克,芹菜20克,荷蘭芹10克,調味料,橄欖油1小匙,檸檬汁少許,作法,1,材料洗淨,芹菜切段,荷蘭芹切碎,蘋果去皮,核,切小塊,番茄去蒂切片,2,將作法1放入果汁機中攪打,加檸檬汁與橄欖油拌勻即可,nbsp,營養關鍵小知識,橄欖油能降低膽固醇,減少高血......
,文,kelly,nbsp,nbsp,nbsp,開學前的某一天,小女兒窩在廚房裡陪我聊天,提出一個問題,馬麻,地瓜和地瓜葉是同一種植物的不同部位嗎,這個問題不錯,我剛好知道答案,地瓜會長出地瓜葉,地瓜葉也會生出地瓜,可是我們所吃的地瓜和地瓜葉,是兩個不同的品種,一個以塊根為主,一個以葉片和葉梗為主,各是最美味的部位,以塊根為主的品種,長出的葉子可以吃,只不過纖維比較粗,以葉片和葉梗為主的品種,長出......
,文,kelly,nbsp,剛出社會時,我的鄰桌是個很可愛的大姊姊,對我非常照顧,每天中午她一打開便當,總會問,有沒有妳愛吃的,我對老媽做的一手好菜忠誠無比,加上客氣,所以老是笑著婉拒,儘管大姊姊成天把減肥掛在嘴邊,她的便當總是滿滿滿,大概在媽媽們眼裡,自己的女兒最可愛,才不需計較那半公斤,一公斤吧,有次大姊姊便當一打開,我就愣住了,好特殊的味道啊,我從來沒聞過,是鰻魚乾蔥燒五花肉,她說,這是她老......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
重要,2015年起新規定,帶超量非處方藥會被依偽禁藥送辦喔,出國買成藥,維他命或託人國外寄藥注意,明年7月起限量限次,維他命超過1200顆就過量,郵寄1年限2次,違者要罰,衛生福利部食品藥物管理署藥品組副組長戴雪詠今天指出,藥品不是土產,不會愈吃愈補,何況國際郵包,快遞,分批挾帶寄送台灣沒有核准藥品,從國外攜帶大量藥品入境,已成為走私藥的漏洞,食藥署依,藥物樣品贈品管理辦法,規定,明年,7月1日起......
花枝又名烏賊,有豐富維生素B群外,每100公克含蛋白質約12公克,脂肪0,5公克,對於想控制體重的人,是不錯的選擇,花枝也富含可降低體內發炎反應的EPA,DHA,及具抗氧化能力的維生素E和牛磺酸,而這些物質在心臟血管保護上都不可或缺喔,如何選擇好的花枝,在選購花枝時宜選眼睛明亮,肉色要有光澤,呈白色且透明狀,無腥臭味,外膜完整有彈性,購買回來後,置於冷凍庫保存,烹調前若要處理,可不要全退冰會比較方......
你聽過紅豆水和薏仁水嗎,可別把它們跟紅豆湯和薏仁湯混淆了,最近網路上興起的紅豆水及薏仁水,幾乎到了人手一瓶的程度,就連代言人隋棠和陳妍希也大力讚賞,說紅豆水讓她們喝出好氣色,隋棠甚至每天都會帶上一大罐當開水喝,強調喝了能消下半身水腫,保有她完美的V型臉,原文出處,腳腫的鞋子都穿不進去,真不舒服,相信這是許多懷孕婦女的心聲,許多人都知道,紅豆水對消除水腫很有效,但你是否也有這樣的經驗,興沖沖地出門買......
秋風吹起,帶點微薄寒意,街頭經常可見熱呼呼的糖炒栗子,買上一包,與親朋分享,是深秋的應景零嘴,不過栗子不只是零食,不論入菜或烘焙甜點,都是秋天的最佳食材,自古便是健康食品,栗子又稱為板栗,大栗或毛栗等,自古以來,就被視為健康食品,唐代名醫孫思邈指出,栗,腎之果也,顯示栗子可養胃健脾,補腎活血等,本草綱目,作者李時珍也說,以袋盛生栗,懸掛,每晨吃十餘顆,隨後喝豬腎粥助之,人必強健,突顯栗子不僅美味,......
吃過了中秋柚,現在換大白柚登場囉,大白柚不論果肉或是水分都比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮,愛吃柚子的人,千萬別錯過了,霜降前後是最佳採收期,台南農改場指出,大白柚又稱為,麻豆白柚,但產地並不限於麻豆,包括台南,台東,嘉義,彰化,苗栗及花蓮等地都有生產,產期主要集中於10,11月間,霜降,10月23日,前後是最佳採收期,好吃大白柚這樣挑,農改場指出,今年大白柚生長期間雨水及日照充足,品質穩定,民眾......
,nbsp,大家好,我是來自日本的Sekiaki,在喜好美食的我周遭有許多對料理很在行的朋友,她們常會告訴我一些好吃又好玩的食譜,而我現在也正努力為日後成為一名能幹的新嫁娘做打算呢,所以,我們一起來練習新菜色吧,這次的菜色是,hellip,hellip,鮮嫩多汁的,竹筍,雖然提到竹筍就會令人想到燉煮,蒸飯等常見菜色,但是這次我要教大家能讓來訪客人吃得開心,同時又兼具美觀的,竹筍飯糰,作法,竹筍不僅......
,nbsp,雖說早晚氣溫仍會驟降,但是天氣已漸趨暖和,也就是說,讓人想吃熱騰騰火鍋的季節,來到了尾聲啦,不過就算氣候炎熱,也還是可以吃火鍋唷,因此這回的Its,B專欄將為各位介紹,迎接夏季的火鍋大會,推薦料理,大家都各自準備了食材前來,令人感到興奮不已,那麼事不宜遲,讓我們為各位示範日本道地的大腸鍋料理吧,本次我們以便宜又好吃的豆芽菜作為蔬菜類主角,再放入韭菜,豆腐,金針菇等材料,當然妳也可以依自......
換季皮膚又開始搔癢了,一樣是皮膚癢,但體質不一樣,好發季節和症狀也不同,澄觀中醫診所主治醫師張文馨指出,以中醫觀點來看,可分為實證和虛證,以秋冬來說,血虛型,體質的人,搔癢情況加劇,飲食最好以,養血潤燥止癢,為主,血虛,體質易有冬季癢,血虛型,體質的人,多見於長期熬夜傷陰血,先天體質虛弱或年老陰血不足,無法潤澤肌膚者,皮膚症狀為冬季皮膚癢,尤其是老人,慢性濕疹,慢性蕁麻疹,皮膚乾燥粗糙搔癢,甚至乾......
韓國品牌的香蕉牛奶大受歡迎,農糧署也不落人後,研發台版香蕉牛奶,添加15,香蕉原汁,自然濃郁的香蕉及牛奶香味,有別於巿面添加香料或只含少量香蕉汁的產品,即日起在全台楓康超巿及農會經銷通路都買得到,香蕉可抗氧化,延緩老化,農糧署指出,香蕉富含碳水化合物,水溶性膳食纖維,維生素,礦物質及檸檬酸等,可抗氧化,延緩老化,有助於預防心血管疾病,此外,香蕉富含鉀離子,多吃香蕉可促進體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡,保持......