半筋半肉,蒜苗,這可不是牛肉麵,居然是義大利麵,慢燉8小時的牛筋,滴滴入味,幾乎入口即化,麵條吸飽辣椒,花椒香,麻辣滋味爬上舌尖,溫泉蛋讓麵條吃來更滑口,洋蔥小火拌炒,逼出辛香,番茄增添自然果酸,熬煮牛筋的高湯,讓牛肉香更濃郁,師傅自己煉的麻辣醬一下鍋,嗆辣滋味瞬間釋放,店長劉奕函,我們牛筋部份,經過8個小時的慢燉,裡面有十幾種辛香料,搭配主廚的椒香配方下去做,還要慢慢收汁,讓辣味透入麵條,就能放......
預約日本旅宿中的溫柔風景,日本有句古諺,一期一會,意為抱持著將每一次會面都當作此生最後一次,而更需要誠摯以對,珍視此刻,在日本全國各地擁有18家以上的飯店,甚至在關島也有度假村的普樂美雅飯店集團秉持著一期一會的精神,讓每位入住飯店的旅客都像回到自己家一樣,感到安心舒適,並能保持愉快的心情享受飯店提供的各項細膩服務,撰文,Seymour,妮可魯,nbsp,圖片提供,普樂美雅飯店集團,nbsp,神戶T......
老闆伸手撈,還有蝦子會逃開,這種只會出現在海產店的畫面,居然出現在鍋燒麵專賣店,老闆將新鮮現撈的蝦子放進已經放滿食材的湯底裡,等到一隻一隻都變紅,一起倒到麵上,就可以準備上桌,看看鍋燒麵中,鮮蝦有3隻,其他還有蛤蠣,雞蛋和青菜等等,配色看得讓人食指大動,重點是,裡頭沒有一般鍋燒麵裡會放的火鍋料,業者葉家森說,當初我們就是有考慮到食安的問題,所以我們才會決定都用原形食物,就是新鮮的,鍋燒店不只拿新鮮......
酸甜番茄牛肉麵好開胃,這可不是麵疙瘩,新疆人叫做麵片,還有新疆牛肉麵,甘甜牛肉湯散發濃濃孜然,草果香,麵條Q到在口中跳舞,因為每一條都是現點現拉,師傅雙手一拉,粗礦麵團漸漸變細,再拉一次終於有了拉麵外型,發出清脆聲響,拉一碗麵幾乎不用一分鐘,立刻送進沸騰熱水熟成,灑上孜然,黃牛骨熬煮的牛高湯一往下衝,孜然香氣四處飄散,就連湯裡面也加入大量香料,麵條彈牙,師傅手上的捏的麵片口感紮實,淋上酸甜番茄湯,......
拿起麵糰用力一甩,接著再揉成愛心形狀,送進烤箱烤個1分半,出爐後的愛心披薩餅皮酥脆,香氣四溢,接著抹上奶茶慕斯醬和草莓口味的珍珠,最後用果乾,薄荷葉,煉乳和糖粉點綴,一顆顆晶瑩剔透的粉色珍珠搭配義式披薩珍珠,化身披薩甜點,話題性十足,同樣很吸睛的還有用芒果打成的冰沙,搭配粉色珍珠,色彩繽紛夢幻,要讓情侶們邊吃邊沉浸在浪漫的氛圍裡,誰說花只能當裝飾,看好鮮花造型迷人,有業者突發奇想,將可食用蛋白糖做......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,時值盛夏,相信天天頂著萬里晴空的女孩們,都已按耐不住躁動的心,想換上比基尼往海邊跑了,不知道有沒有跟儂編一樣,一到夏天就想往南跑的水水,想到南國蔚藍的海岸,淨白的沙灘,碧綠的棕梠樹,其實是檳榔樹,夏天的模樣就該當如此啊,但是不是一想到屏東,就只想到畢旅去到爛的墾丁呢,今天儂編就獻上私藏已久的口袋名單,從坐擁海景第一排的特色民宿到超殺記憶卡的絕美景觀......
Capstone,Steakhouse牛排教父為高雄注入米其林星環,撰文,Karen,攝影,林韋言,nbsp,圖片提供,水京棧國際酒店,有,牛排教父,之稱的鄧有癸師傅在高雄首度拓點的牛排餐廳Capstone,nbsp,Steakhouse,Capstone,頂石,意思為建築體上最頂端的石頭,CAP,上蓋肉,更係指肋眼牛排最精華的部位,因此吸引眾多慕名而來的老饕,品嘗牛排美味的極致,更滿足了自舌尖起......
記者謝敏政,嘉義報導不老男神金城武曾說過一句經典廣告台詞,世界越快,心則慢,代表生活的快節奏,需要用慢活態度來細細品味,文青們最愛慢遊,慢步,慢生活,嘉義縣私藏老屋旅遊名單大公開,一起跟著文青腳步品味嘉義老屋的迷人魅力,文青們首推朴子第一家醫療文物咖啡館,清木屋,日洋混合式的兩層樓建築是黃清木醫師留下來的,清木外科診所,於日治時期1930年,昭和5年,建造,至今已邁入86年,為讓老醫館文物與白袍精......
,美福大飯店的,彩匯自助餐廳,以頂級和牛,龍蝦等豪華主餐搭配嚴選肉品,蔬食,西式,中式,日式,泰式等異國料理,還有涮肉,燒烤區,甜點,飲料吧,冰淇淋等吃到飽,吸引不少饕客前往,值得一提的是他們家的冰淇淋採用的正是創立於1940年,來自西班牙原裝進口,有南歐第一大專業冰品甜點品牌之稱的La,Menorquina梅諾卡冰淇淋,還是歐洲米其林餐廳的指定食材,現在在台灣就能吃得到,他們家的冰淇淋吃起來口感......
上海嘉定凱悅酒店融合當地文化,nbsp,國際視野,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,為當地居民與獨具慧眼之旅客帶來全新靈感,nbsp,香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2018年8月23日,凱悅集團宣佈位於上海市嘉定區的上海嘉定凱悅酒店,Hyatt,Regency,Shanghai,Jiading,今天正式開業,上海嘉定凱悅......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,現代人去咖啡廳的需求再也不只是咖啡好喝,甜點好吃,拍起來美不美,已經逐漸變成大家最在意的重點,走進咖啡廳立馬攝影魂上身,儂編今天就要向大家介紹全台7間仙氣十足的,韓系,咖啡廳,必備的維多麗亞燈飾,落地白色窗簾,大型植栽通通有,女孩們再也不用飛到國外去,每個角落的擺設都像是置身仙境,讓你除了吃喝,還能拍好拍滿,nbsp,1,台北中山,mdash,H......
,能在甜食的國度,日本享用一場不受限制的甜點吃到飽,對螞蟻旅人來說是一件多麼幸福的事啊,不過近年來甜點吃到飽的選擇越來越多樣化,有些主打品項豐富變化多,有些則標榜精緻度和用餐氣氛,以下介紹四種不同型態的甜點吃到飽,來看看最適合自己最適合哪一種吧,平價甜點吃到飽專門店,SWEETS,PARADISE,SWEETS,PARADISE,是日本著名的連鎖甜點吃到飽店家,不僅甜點品項豐富,還提供沙拉,咖哩,......
香港傳奇餅乾,曲奇4重奏,千呼萬喚終於落地台灣,今,6日,創辦人謝寧,Tony,Wong,關琬潼親自抵台舉辦進駐記者會,侃侃而談神奇,蝴蝶酥,在港熱銷到成為手信代表的故事,謝寧也說明品牌初心,不為銷售改變口味,用愛甜點的心打出知名度,也讓香港小姐,TVB藝人的她,搖身一變成為華人津津樂道的,蝴蝶女王,她很開心,曲奇4重奏,落地台灣,也對自己產品有信心,希望可以變成,餅乾界的7,11,今記者會更出現......
,草泥馬認真巡店模樣萌翻天,老闆全家人都十分喜愛動物,不但在室內外飼養非洲熱帶草原貓,跳跳羊等可愛寵物,餐廳內的人氣明星草泥馬Snow和李白更是老闆楊大哥一手帶大,蓬鬆柔軟白毛與閃亮大眼超卡哇伊,牠們每週都會洗澡,也被訓練固定位置上廁所,因此店內動物氣味不致影響食慾,草泥馬每天跟著員工開店,下班,在各桌間巡視賣萌,不但有清潔飲水與吃到飽的牧草與專用飼料,每日專人梳毛,也有在後場休息禁止餵食的時間,......
