一個在北海道北見採訪的早上,文字記者說,我們去找一家在地下街很老的咖啡館吃早餐,咖啡館的招牌出現在對街,但鐵門是拉下的,繞了一下找不到入口,只看到牆上貼一張紙寫著,謝謝48年來的照顧,蝦毀,它倒了,沒關係,我們還有另一家備案,這間也開了有42年了,老先生看到平靜的店裡一下子湧入了幾個觀光客,手忙腳亂滿頭大汗,吸引我的,是桌上提供給客人使用的一個老花眼鏡筒,我看到一位老先生走進店,跟老闆打聲招呼,自......
三立都會台,愛玩客,將於10,14於台北華中露營場舉辦,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,愛玩客主持群包括小鐘,李易,李運慶,吳鳳及鮪魚都將參與,活動當天有創意市集,草地寫生比賽及小鐘與,鐵肺公主,戴愛玲的演唱,而當天帶Pentel畫具到現場參加寫生比賽,還可以至Pentel攤位兌換限量好禮,昨,3日,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,特別先舉辦暖身記者會,由李易及吳鳳代表出席,由於中秋節將至,暖......
到訪網走以前,我對這兒毫無概念,和同事搜尋了許多資料才知道,原來看起來已經好蕭條的網走市區,有幾間老店仍努力營業中,走過歲月悠悠,老店的從容,讓人想記錄下來,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,北國祕湯天體日記,昆布茶煮人肉,下,......
北海道的北見,因為燒肉而聞名全日本,夜晚燒肉的香氣迷人,然而白天的北見,也有極富文青感的店家值得深掘,尤其是一款,全裸水蜜桃,更是令我念念不忘,北見市區的一頭,有這麼一間被當地人推崇的新派小店,到訪之前,翻譯小林就提前通知我們,這間店的甜點很厲害,限量且期間限定的魅力,吸引很多人特地到訪,看完整內容延伸閱讀北海道新開幕酒店喜樂樂,吃喝滑雪一把罩到北海道余市要幹嘛,當然是品嘗最有蘇格蘭味的威士忌到北......
夏末的北海道是涼爽的,北國的極寒區域,網走,帶有冷意,走進網走監獄裡,看見整排的犯人模型躺在身前,裹著橘紅色的羽絨被時,我忍不住打了個哆嗦,網走監獄過去為關重刑犯人之地,由此細想,自然覺得恐怖,可是走訪一遭,建築物本體卻令人驚嘆,最古老的房舍距今已超過120年,細看梁柱上都還留有過去刻字痕跡,還原舊時生活場景的屋舍,模擬了受刑人生活的樣貌,看完整內容延伸閱讀嘉義監獄帶頭反動,文青犯搶著報到阿里山腳......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
記者張文熹,彰化報導為發展地方觀光產業,彰化縣花壇鄉公所今年首度試種向日葵,特別從日本泰國及荷蘭等地引進大型向日葵栽種成黃澄澄一片金黃色浪漫花田,國慶四天連續假期,吸引很多遊客到現場賞花拍照,花壇鄉公所選種植株高達120到150公分的切花品種,其中花瓣紅色的向日葵為荷蘭夏紅,台灣較少見,紅黃雙色黑心的為泰國火星,植株較矮小,開花稍慢,北海道太陽神花則為橙色綠心,種植面積約2,8分地,黃澄澄一片吸引......
在台北要吃清真菜,多半是中東口味,位於八德路的,回回私家菜,則是中式清真家常菜的少數代表,寧夏是回族自治區,料理風格兼容回漢特色,善烹牛,羊肉,主食以麵食為主,走的是豪放路線,且多用花椒,辣椒,八角,茴香等香料,嗜辣之人也能在這找到真愛,個性爽直的老闆娘李海蓉是銀川人,家裡開餐館,然而店裡掌杓的卻是台灣夫婿聶大哥,他多年前在寧夏學得一身好手藝,做起名菜,手抓羊肉,駕輕就熟,明明是來自澳洲的羊胸排,......
置身如同台東伯朗大道般的場景,我卻身在日本山形縣,這間座落田間的景觀咖啡廳,翠,開在看似普通的民宅裡,卻能喝到老闆獨到的玄米咖啡,聽說老闆長期飲用後,從一個大胖子瘦回苗條的身材,到底這杯咖啡有什麼魔力呢,兩邊的金黃稻穗,遠方的層層山巒,眼前這一切像極了台東的伯朗大道,雖然沒有著名的金城武樹,卻有一間座落在田間的景觀小店,看完整內容延伸閱讀,夏瘋北海道,整排犯人模型躺在身前,120年歷史的網走監獄,......
說起摩洛哥,我最先想到的形象,第一是繽紛絢爛的伊斯蘭風格地磚,再者就是塔吉鍋了,曾在日本流行過的這種陶製鍋具,鍋蓋外型上窄下寬,活像一頂小帳篷,蔬菜和肉類放在裡頭加熱,不用加水也能蒸出湯來,食材的水分跑不掉,原味不流失,也頗符合低油的健康標準,說得一口流利中文的老闆是摩洛哥人陳宇生,熟客都叫他老陳,20年前偶然來台旅遊,因為太喜歡台灣人,玩著玩著就定居下來,甚至娶了台灣美嬌娘,他說,當年穆斯林在外......
飄洋過海來台的泰式料理,大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足,甜味有餘,但我來到今年7月新開幕的,心泰原創泰國料理,卻發現菜色酸辣重味,一點也不,台,原來主廚阿千師傅來自泰北清邁,來台30多年,曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑,靠的就是他擅於調味的本領,泰國人吃辣是出了名的,畢竟生活在熱帶氣候區,需要吃很辣,將體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理中常用到各種新鮮辣椒,乾辣椒,而為了提振食慾,又會用檸檬,羅望......
桃竹竹苗與三立電視合作之全新人文旅遊節目,台3愛玩客,將於10月28日於三立都會台首播,特別於今,19,日舉辦開播記者會,桃竹竹苗四縣市首長,桃園市鄭文燦市長,新竹縣邱鏡淳縣長,新竹市林智堅市長,苗栗縣徐耀昌縣長難得聚首,客家委員會李永得主委,三立電視總經理張榮華也站台力挺,與節目主持人五熊及小豬,黃沐妍,一同為節目開播慶祝,客家委員會主委李永得表示,客家人展現的熱情,讓許多日本遊客印象深刻,明年......
因為NHK連續劇,阿政,而廣為人知的,Nikka,世人對它的印象大概都是單一麥芽威士忌和北海道的余市蒸餾所,卻少有人知道,Nikka起家全靠蘋果,要是少了蘋果,現在我們可能就無緣見到,余市,宮城峽,等日威銘品了,許多介紹日威歷史的文章都會說,日本威士忌之父竹鶴政孝之所以選擇落腳余市,是因為氣候條件接近威士忌的老家蘇格蘭,但其實余市也是北海道的水果王國,至今蘋果生產量仍是北海道第一,寫成漢字是,日果......
距離北海道釧路開車40分鐘的小村鎮,鶴居村,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為,日本最美村莊,秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿,當地人告訴我們,此村之所以叫做,鶴居,是因為有大量丹頂鶴在此棲息,每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間,我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞動,向車窗外一看,數十隻的丹頂鶴,在剛採收的田間跳起求偶舞,展開的雙翅呈現淨白色,白色流動的風景跟......
北海道屈斜路湖那兒,有一座好美的秘湯,緊鄰著湖水,趁著微涼秋日,我驅車尋找這座溫泉,享受一趟美景佐湯的旅程,秋日午後的陽光,從山凹的那端竄出來,撒在屈斜路湖上,水波擺動讓整個湖面都彷彿在發光,我趁著秋季的涼意,跳入屈斜路湖旁邊的露天溫泉池,温泉,這個與湖水相鄰的野湯,源自1984年,觀光客不多,是當地人心中的秘湯,温泉,是露天混浴,男女生泡在同一池內,中間以大石隔開,旁側有簡單木頭搭成的更衣室,一......
