貞明皇后的拖鞋,貞明皇后,我們都叫她大宮殿下,這樣比較親切,所以她要我們都這麼叫她,是我打從心裡尊敬,仰慕的一個人,她非常了解我,就算我不小心犯了牛脾氣,做出任性的舉動,她都會以寬大的心來包容我,我之所以戒掉了最喜歡的香菸,把頭髮剃成和尚頭,都是因為感念大宮殿下的恩德,出於一種想要報答她的心意,在此,請容我把相關的回憶寫下來,那是昭和十年十一月二十七日的事,大宮殿下突然提出,要來參觀我們大膳寮的調......
記者黃玉鼎,台中報導今年新社花海,熊愛森林館,展示期間,為民眾揭密森林護管員工作生活的辛酸與樂趣,選出四位表現優秀的新進人員,以森林護管員新鮮人角度,將一年多以來的工作歷程,化作生動有趣的小故事,梨山工作站森林護管員王志誠說,巡山真的要秉持一種奉獻精神,因為這份工作一點都不輕鬆,擔任護管員的這半年間,歷經多場深山勤務,印象最深的是一次為期七天的森林資源調查,隊員們一步一腳印,越過好幾層樓的瀑布,攀......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
地方中心,屏東報導屏東縣政府為推廣當地優良特色水產品,台灣鱉甲魚文化,與台灣甲魚養殖協會合力舉辦2016年,台灣鱉甲魚文化推廣美食饗宴,12月17日上午10點在屏東縣九如鄉,加味美食館,隆重登場,縣長潘孟安表示,全台最大甲魚生產基地屏東里港,九如,外銷中,日,馬來西亞等為全台創造高達80億外匯產值,除傳統飲食使用,多家廠商運用甲魚的高營養價值研發保養品,養生飲等相關生技產品,甚至鱉蛋養殖盒等文創運......
記者林重鎣,台中報導2017大里花海情人節暨杙起珍愛水資源活動,十四日作整修,將於1月21日,六,上午9,30分,在頭汴坑溪立善橋到大里溪大里橋河段高灘地開幕,歡迎民眾踴躍前來參與,2016年在大里橋下高灘地綻放一片美麗的花海,去年花展期間共吸引大約十萬人次的參觀人潮,由於展期跨越農曆春節,美麗的花海也提供團圓的家人,闔家旅遊的最佳去處,今年在何欣純立委的努力爭取下,經濟部水土保持局基於河川治理及......
地方中心,屏東報導2017屏東熱帶農業博覽會自開園以來,每個週末假期都有不同主題活動,日前週休假期適逢元宵節,屏東縣府特別規劃猜燈謎送好禮及300份在地生產的彩色粉圓湯圓免費提供享用,水產區,屏東尚鱻,活動也正式展開,除有現場海馬餵食秀,並邀請弱勢團體一起慶元宵及團圓饗宴,感受不一樣的年節氣氛,屏縣府延續去年在熱帶農業博覽會設立水產區,設立活魚展示館,光電魚菜觀賞魚共生區,鱻魚市集,舞台表演區等,......
,中視,我家有個總鋪師,尋找鄉愁眷村味,到了桃園龍潭,我的少女時代,拍攝地,讓康康戲魂上身,拉著安妮演了一段,ldquo,我的少男時代,rdquo,康康也帶著安妮到桃園景點石門水庫,首次品嚐傳說中的活魚料理,而安妮遇到小鮮肉老闆瞬間噴發少女心,獨特且瀕臨失傳的四川菜讓康康,安妮大開眼界,桃園龍潭的知名電影拍攝地,康康與安妮化身劇中人物,搞笑的康康卻不按劇本演出,將少女時代演成,ldquo,少男,r......
健脾開胃的皮蛋,和豆腐是倆相好,沒想到和涼麵送作堆,竟然也能搭配得天衣無縫,這是,三郎涼麵,老闆吳瑯民的創意,他還把泰式料理中的綠咖哩醬調成涼麵的醬汁,微辣口感中帶有淡淡咖哩香,相當爽口開胃,原來涼麵也不是一成不變,只能淋芝麻醬的,對於涼麵的醬汁,吳瑯民有很多鬼點子,是因為他學的是廣告行銷,常常需要腦內大革命,大學畢業後曾做過房地產和日本料理,但不僅沒賺錢還賠了健康,日料店做了5年,每天都親自到基......
衛視中文台,女人234,今天,3日,晚間10點邀請到Apple跟楊雅筑還有幾位韓流達人要教大家最近去韓國不可錯過的當紅景點跟必吃必買的行程,韓劇,燦爛的守護神,鬼怪,正夯,現場女性只要聽到孔劉的名字就會失聲尖叫,紛紛以孔太太自居,主持人陶晶瑩拿著孔劉代言的杯子超級開心,還說要回去請老公李李仁模仿擺一樣的POSE,陶晶瑩聊到最近在衛視中文台熱播的韓劇,燦爛的守護神,鬼怪,相當興奮,整個人像是戀愛的小......
,採訪,撰文,陳怡如,晚上6點半,一台行動餐車前擠滿了人群,彷彿像個朝聖景點般,眾人忙著拍照,打卡,還不時說著,終於訂到餐點了,就連路人也停下腳步好奇觀望,這台只在晚上開張的行動餐車,每天最多製作40份餐點,沒有固定營業地點,每日在臉書粉絲團公告落腳處,從去年開張至今,已吸引超過2,2萬人按讚,讓眾人追尋的行動餐車,是日本料理師傅楊哲銘打造的,猿羽川環島餐車,他從去年5月開始,進行為期半年的料理環......
今年父親節,如果你想給老爸一個,大大,的驚喜,開在台北仁愛路巷內的,大安9號,會是個不錯的選擇,創意多多的老闆姊妹,想出用松葉蟹做蓋飯,取法國藍寶石龍蝦與醋飯做蛋糕的點子,這款會噴煙的豪華蛋糕一端上桌,奢侈度保證驚倒老爸,讓老爹瞬間變土豪,大安9號,老闆兩姊妹Apple與Stella決定開店時,本來是想給老爸一個驚喜,沒想到成了給自己的驚嚇,做生意很厲害的老爸潑了她們一盆冷水,卻激得她倆奮發圖強,......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
想請老爸吃日本料理,可大部分爸爸對號稱日本原裝,必須在壽司台前正襟危坐的日本料理,其實沒那麼感興趣,反倒偏愛用料豪邁,烹調粗獷的台式日本料理,挑一家帶著老爸去光顧,一起坐下來拋開形象大快朵頤,說不定會是一頓更難忘的父親節大餐,像台北合江街的,合江日本料理,就是多數四,五,六年級,甚至三年級生老爸會愛的口味,記得還是菜鳥記者時,當時的主管帶全組同事到當時還叫,小江,的日本料理開眼界,門口店內擠得人山......
記者黃芳祿,台南報導海棠颱風遠離,接下來是安排暑假台南水庫之旅正是時候,集虎頭埤,尖山埤,曾文等水庫旅遊活動於一身的活動,可以欣賞百年水庫吊橋,還可吃甜心冰棒,嚐傳統市場煎粿和逛新化老街等行程,有得吃,有得住和有得玩,主辦單位更推出,水酷愛玩客,聯票優惠,2016優選,洪景泉,吊橋美景,圖,西拉雅國家風景區管理處提供,虎頭埤水庫有百年歷史,清晨朝陽和入暮時分美的像幅畫,是休憩散步和攝影好地方,臨近......
,滷炸風味鴨全拼,泰式涼拌沙拉集,蔥麥雙餅片皮鴨,避風塘香炒鴨骨,攤開華泰王子飯店粵菜餐廳,九華樓,九華全鴨匯,菜單,一道一道往下看,還沒看完,我頭就暈了,全鴨九吃這一桌菜,自己一人無法獨享,於是特別找齊5位在我看來,食量戰力十足的女性好友,試試烤鴨的9種吃法,先上桌的,滷炸風味鴨全拼,顏色一深一淺,深的是鴨頭,鴨頸,先醃過再滷炸,色澤濃重,很有嚼勁,淺的則是鴨掌,鴨翅,用枸杞,紅棗和中藥材滷煮,......
