,格陵蘭Kiviak,nbsp,Kiviak是住在格陵蘭的因紐特人,愛斯基摩人的一支,的傳統發酵食物,作法是將大約500隻海雀完整地塞入海豹皮中,再埋進永久凍土層等待7個月發酵,最後將羽毛拔掉,連骨頭和內臟都一起吃下肚,由於發酵需要的時間長,這道菜通常是在春季製作,並於特別需要食物的冬季取出,在生日或婚禮等特別的日子食用,冰島H,aacute,karl,一般的鯊魚肉裡都含有很高的尿素等氨氮化合物,......
圖說,空姐Celine,Celine提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導喜歡攝影與旅遊的空姐Celine,常帶著小孩到處跑,所以對帶小孩出遊頗有心得,她認為,帶小孩最好是定點式旅遊,以飯店或住宿地點為中心,不要跑太遠,去太多地方,她細數著,她的小孩1歲7個月跟著到加拿大,2歲2個月跟著到雪梨,雖然她不建議別人,帶著這麼小的孩子到遠程國家旅遊,因為他們太小,根本沒印象,不過她表示,小孩從小被她這麼,訓......
撰文,曾家鳳,nbsp,攝影,王培麟,春日和煦陽光灑落,攋洋洋爬起身,床腳邊少了催促上工的鬧鈴聲,而是狗兒陪伴身側的小確幸,今日,不上班,推開家門,伴隨著晨間鳥兒鳴叫之舒爽,找間店,挑一張喜歡的餐桌坐下,享用慵懶的早午餐時光,是熊,用心堅持食材,掌握料理細節,一份早午餐,有執著,有感情,像是為家人獻出的料理般,味蕾牢牢記住,再三回味,忙碌工作人,累了最想回歸的處所是一處能放鬆,拋下壓力,好好沈澱心......
圖說,福容大飯店行政總主廚阿基師率領主廚團隊呈現經典福容晚宴,記者方雯玲攝,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導國外盛行主題婚禮,而現在遊艇婚禮,超萌的熊貓婚禮,主題樂園婚禮,也出現在台灣了,福容大飯店連鎖集團於3月21日在淡水愛之船郵輪飯店,舉辦第二屆福容大飯店連鎖婚宴聯展,現場發表了以上三種主題婚宴秀,也由行政總主廚阿基師率領主廚團隊呈現經典福容晚宴,在晚間的婚禮派對,則邀請消費者品嘗主廚的拿手好菜,......
,台南月津港從2012年開始舉辦燈節,和不同燈會最大不相同的是,有許多的燈飾裝置藝術是在河中展示,夜晚的燈飾和倒影交緻成夢幻的景象,逛完八角樓和聖水堂後先到橋南老街覓食,形象商圈的彩繪實在好可愛,讓我對鹽水又有不一樣的認識,以前在歷史課本上都知道清初時一府二鹿三艋舺是有名的港口,但其實再晚幾年有曾經有著一府二鹿三艋舺四月津,曾經月津港也在歷史上扮演著舉足輕重的地位,橋南老街過去相當繁華,許多房舍仍......
圖說,顧客們可任意使用Ziferblat店內像是咖啡機等的設備,翻攝自www,telegraph,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導喜歡在家泡茶泡咖啡那種無拘無束的感覺,還是到外面找間具有特殊主題裝潢的咖啡店享受休閒的氣氛呢,英國倫敦正現流行著一種自助的休閒風,就是讓你在擁有特色風格的咖啡店裡,自己動手泡茶泡咖啡享受店內的設施,只要支付自己想要的,鐘點費,店內的飲料隨你喝,走進這間自助的咖啡......
圖說,日本長野縣是東京郊區的最佳滑雪度假勝地,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導寒假即將來臨,準備好帶孩子到哪去旅行了嗎,CNN特別選出10個寒假最佳的旅遊城市,提供給各位家長參考,1,捷克,布拉格,Prague,白雪覆蓋在尖塔和鵝卵石大道上,街上吹拂著冷颼颼北風,布拉格的銀色世界就像是童話故事裡的場景一樣,即使在冬天還是吸引許多的觀光客前來,現場的雪景比家中掛的月......
圖說,華府猶太教光明節也在12月初舉行,翻攝自0,tqn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導美國首都華盛頓DC每到聖誕佳節總是非常地忙碌,身為世界的領導中心,還有各國大使館又都設於此地,12月份華府有許多特別好玩又有趣的慶祝活動,除了展現各國的多元文化之外,也非常值得觀光客到此共襄盛舉,華府在每年聖誕節前夕都會在國會大廈前的橢圓草地上,立一棵高聳的聖誕樹和由56棵小聖誕樹佈置而成的和平小徑,從1......
圖說,喝古柯茶是治療高山症的良方,雄獅旅遊提供,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導秘魯是探訪亞馬遜雨林和安地斯山最佳的旅遊地點,對於熱愛大自然並且希望好好欣賞安地斯山脈周遭環境及深度了解精彩的馬丘比丘印加古道的旅客,搭乘Vistadome高山列車絕對是首選,當然在欣賞壯麗的大山大水之後,還一定要品嚐秘魯的國菜Ceviche和祕魯特有的雞尾酒Pisco,Sour等美食,Vistadome高山列車特別之處,......
概況,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,阿根廷共和國位於南美洲南部,東臨大西洋,居民中白種人占9,nbsp,7,nbsp,nbsp,是南美各國中白種人比率最高的國家,多信天主教,西班牙語為官,nbsp,nbsp,方語言,1,nbsp,5,nbsp,3,nbsp,5,nbsp,年開始淪為西班牙殖民地,1,nbsp,8,nbsp,1,nbsp,6,nbsp,年7,nbsp,月9,nbsp,日正式......
,的的喀喀湖是南美洲印第安人文化的發源地之一,印第安人稱之為,ldquo,聖湖,rdquo,湖中有許多浮動小島,這些小島是用當地的香蒲草和蘆葦捆紮而成的,香蒲草堆鋪在一起,浮力很大,上面蓋起簡陋小屋,可以住上幾戶人家,香蒲草是多年生草本植物,高達2米,葉子細長,可以編織蓆子,蒲包,厚厚的香蒲草草堆鋪在一起,浮力很大,烏羅人就在上面用香蒲蓋起簡陋的小屋,當地的印第安烏羅族就居住在這種浮動小島上,以捕......
人氣食譜作家,部落客松露玫瑰,地瓜上菜,times,吃地瓜吃得更營養的祕招,地瓜是我最近,談戀愛,的食材,其實,馬鈴薯可以做的食物,地瓜幾乎可取而代之,馬鈴薯有奶香,而地瓜帶蜜甜,都令人喜愛,但是你知道吃地瓜有秘招嗎,1,與容易消化的高蛋白質食品搭配食用,包括豬肉,豆類,雞蛋,起司,調味時不要過辣或太刺激,這樣不會對胃造成負擔,消化才會順暢,2,用油炒過,地瓜含有豐富的胡蘿蔔素,利用油烹飪的話,營......
除農藥外,因颱風搶收的蔬菜,硝酸鹽含量也令人擔心,這時最好選菇類,芽菜及根莖,瓜果類,葉菜類則可選山蘇,過貓,龍鬚菜等,蔬菜裡的硝酸鹽來自於氮素,如果能在田裡生長久一點,享受日照的時間多一點,硝酸鹽就會少一點,據農試所農化組研究,蔬菜硝酸鹽含量高低如下,選購參考,葉菜類硝酸鹽含量最高,如青江菜,莧菜,小白菜等,其次為結球蔬菜,如大白菜,結球芥菜,萵苣,甘藍等,較低的是根莖,瓜果類,如紅蘿蔔,馬鈴薯......
夏季天氣熱,胃口不佳,北市聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰建議,吃不下飯可以改吃稀飯,不但易於消化,還能快速補充水分,血糖及能量,是消暑的最佳主食,吃粥不能狼吞虎嚥,周宗翰醫師指出,近日氣溫居高不下,動不動就汗流浹背,不僅耗損水分及氨基酸,鉀,鈉,維生素B,C等,還加速體內蛋白質分解,除了沒胃口,睡眠品質也不佳,此時粥類是不錯的選擇,但必須完整咀嚼,不能狼吞虎嚥,以免對脾胃造成另一種傷害,多吃穀物補氣......
,nbsp,nbsp,爐端燒其實在日本已經歷史悠久了,在日本算是很傳統的燒烤方式,不過前一陣子忽然這種燒烤方式從日本傳入台灣,在台灣陸陸續續開了不少的爐端燒餐廳,成為另一種燒烤選擇,愛吃的我們對這個爐端燒其實已經觀望了一陣子,原本在上次和小婷去排福氣炸雞時,就相約下次要去吃爐端燒,沒想到才說完沒多久,我就真的吃到了爐端燒,只是,hellip,這次不是和小婷一起,而且接受到表妹Kiwi的招待,我們來......
